Vin et alterité. Le vin à l'épreuve des sciences humaines
Le vin à l'épreuve des sciences humaines
Reflet d'un terroir et d'un paysage, emblème d'une région, d'une nation ou d'une civilisation, le vin facilite aussi le rapprochement entre des dimensions culturelles que nous sommes habitués à distinguer dans nos représentations ordinaires (humain/divin, humain/animal, noble/vulgaire, beau/monstrueux, naturel/artificiel). Il est ainsi vecteur d'altérité, il invite à aller vers [...]
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Auteur : Augustin VOEGELE
Editeur : Presses Universitaires Reims
Date parution : 03/2020sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Vin et alterité. Le vin à l'épreuve des sciences humaines"
Reflet d'un terroir et d'un paysage, emblème d'une région, d'une nation ou d'une civilisation, le vin facilite aussi le rapprochement entre des dimensions culturelles que nous sommes habitués à distinguer dans nos représentations ordinaires (humain/divin, humain/animal, noble/vulgaire, beau/monstrueux, naturel/artificiel).
Il est ainsi vecteur d'altérité, il invite à aller vers l'autre, à modifier ou altérer sa vision du monde, à franchir non seulement les frontières régionales et nationales, mais également le seuil séparant le profane du sacré.
Pour tenter de démêler l'écheveau des multiples affinités entre vin et altérité, il était donc indispensable d'associer les réflexions de professionnels spécialistes du monde du vin à celles de chercheurs issus de nombreux secteurs des sciences humaines, de l'histoire à l'économie en passant par la linguistique, la sémiotique, les sciences de l'information et de la communication ou encore la critique littéraire.
Compilateur Compilateur Compilateur Compilateur Compilateur Augustin Voegele (ILLE, UR 4363, Université de Haute-Alsace) est Docteur en littérature française et lauréat du Prix 2017 de la Fondation Catherine Gide et de la Fondation des Treilles. Sonia Goldblum (ILLE, Université de Haute-Alsace) est Maitre de conférences en histoire des idées germaniques. Thomas Nicklas (Université de Reims Champagne-Ardenne) est Professeur de civilisation des pays germanophones et directeur du CIRLEP (EA 4299). Frédérique Toudoire-Surlapierre (EHIC, EA 1087, Université de Limoges) est Professeur en littérature comparée. Michel Faure (ILLE, Université de Haute-Alsace) est Professeur émérite d'histoire des idées britanniques.
Vecteur d'altérité, le vin invite à aller vers l'autre, à modifier ou altérer sa vision du monde, à franchir non seulement les frontières régionales et nationales, mais également le seuil séparant le profane du sacré.En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Vins et savoirs.
