Plus de 250 plantes sauvages et comestibles 60 recettes à concocter
Des photos réalisées en milieu naturel et des descriptions précises pour identifier chaque espèce.Des astuces de cuisine et des recettes originales, qui mettent en valeur les saveurs des plantes traitées.
Ce guide pratique à utiliser sur le terrain présente des espèces communes de votre environnement proche.
[lire la quatrième du livre Plantes comestibles, cueillette et recette des 4 [...]]
Promotions - Végétaux - Jardins - Nature - Jardins - Animaux
Cette édition de 848 pages présente, tout d’abord, 227 pages d’articles sur la biodiversité alimentaire, l’agro-écologie, l’apiculture alternative, le recouvrement de dynamiques de co-évolution avec la Terre-Mère, mais aussi sur la confiscation du vivant, la folie des chimères ...
[lire la quatrième du livre Semences de Kokopelli]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Espèces sauvages et hybrides interspécifiques du genre Vitis](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/S/9782957379101-especes-sauvages-hybrides-interspecifiques-genre-vitis.jpg)
Fruit d’une collaboration entre botanistes et ampélographes, ce guide pratique propose, pour la première fois en France, une vision synthétique des principaux représentants du genre Vitis présents dans les milieux naturels et secondaires...
[lire la quatrième du livre Espèces sauvages et hybrides interspécifiques [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Apprendre à identifier - Tome 5 - Les plantes vertes et potées fleuries, les fleurs coupées et feuillages](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/P/9782952711357-apprendre-identifier-tome-plantes-vertes-potees-fleuries--fleurs-coupees-feuillages.jpg)
Ce 5e opus de la collection «Apprendre à identifier» s'attache à satisfaire un public débutant, que ce soit en production florale, en boutique fleuriste ou en jardinerie.
Reconnaître ces plantes et savoir leurs principales exigences est un des fondamentaux de ces métiers.
Tout comme pour les ouvriers paysagistes, le manque de manuel scolaire spécialisé se faisait sentir.
[lire la quatrième du livre Apprendre à identifier - Tome 5 - Les plantes [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Bonnes pratiques de taille et techniques curatives contre les maladies du bois](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/O/9782958469207-bonnes-pratiques-taille-techniques-curatives-contre-maladies-bois.jpg)
Depuis 2002, les travaux de François DAL et de ses collègues de SICAVAC et du BIVC, autour des maladies du bois, ont été extrêmement précieux pour la viticulture française et internationale.
Ces travaux ont fait l'objet d'une première édition en 2008. Celle-ci a été complétée et améliorée en 2013.
[lire la quatrième du livre Bonnes pratiques de taille et techniques [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Permaculture en climat tempéré](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9791094142226-permaculture-climat-tempere.jpg)
La nature est parfaite et ne fait que rechercher des équilibres dynamiques. Laissons-la s'exprimer pour savoir en tirer parti et créer un monde d'abondance pour tout ce qui vit.
[lire la quatrième du livre Permaculture en climat tempéré]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Flore forestière française](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/L/9782904740411-flore-forestiere-francaise.jpg)
Les professionnels, les étudiants et les amateurs éclairés trouveront dans ces trois volumes l'inventaire d'un précieux patrimoine à découvrir, identifier et préserver.
[lire la quatrième du livre Flore forestière française]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Plantes sauvages comestibles à récolter et cuisiner en automne et en hiver](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/L/9782379223372-plantes-sauvages-comestibles-recolter-cuisiner-automne-hiver.jpg)
Il est courant de croire que rien ne pousse en automne ou en hiver, mais c'est faux ! A cette période de l'année, la nature nous offre des plantes sauvages comestibles aussi intéressantes par leurs saveurs que pour notre santé. Ce guide unique nous en fait découvrir une quarantaine.
[lire la quatrième du livre Plantes sauvages comestibles à récolter et [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/O/9783662610107-rothmaler-exkursionsflora-deutschland.jpg)
Mit der komplett überarbeiteten Neuauflage dieser seit Jahrzehnten bewährten und ständig aktualisierten Exkursionsflora können Gefäßpflanzen und nun erstmals auch Armleuchteralgen sicher bestimmt und Wissenswertes über ihre Verbreitung, Ökologie und Soziologie nachgeschlagen werden.
[lire la quatrième du livre Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Arbres remarquables en province de Namur](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/R/9782875020024-arbres-remarquables-province-namur.jpg)
Des villes ou des champs, nos arbres vivent et nous font vivre. Ils respirent, boivent, se nourrissent et préservent l'écosystème de notre planète.
Les arbres se confondent avec notre patrimoine naturel. Ils font également partie intégrante de notre culture. Les arbres ont valeur de symbole : anniversaires, commémorations, événements en tout genre,...
[lire la quatrième du livre Arbres remarquables en province de Namur]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Les plantes médicinales en biodynamie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782913927674-plantes-medicinales-biodynamie.jpg)
Une approche vivante du végétal
L’intérêt croissant pour le soin par les plantes médicinales incite de plus en plus de personnes à cultiver ou à ramasser des plantes. Mais dans le domaine de la santé plus que dans tout autre, la qualité maximale est essentielle pour obtenir la meilleure efficacité thérapeutique.
[lire la quatrième du livre Les plantes médicinales en biodynamie]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Dictionnaire illustré de botanique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/I/9782366622362-dictionnaire-illustre-botanique.jpg)
Science ancienne et en perpétuelle évolution, la botanique mobilise un vocabulaire foisonnant, technique et parfois complexe.
[lire la quatrième du livre Dictionnaire illustré de botanique]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Des expressions au peigne fin](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782913381803-expressions-peigne.jpg)
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Des dictons au rythme des saisons](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782913381599-dictons-rythme-saisons.jpg)
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Si les fleurs m'étaient contées](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/I/9782913381650-fleurs-etaient-contees.jpg)
Un Carré haut en couleurs qui aborde chaque plante sous un angle insolite, faisant appel à lamythologie, aux traditions, aux bizarreries de la botanique, à la petite et à la grande histoire...Autant d'anecdotes, qui illustrent le rapport ancestral entre les hommes et le monde végétal.Plus de 50 plantes réparties en quatre milieux : sous-bois, prés et champs, bords de [...]
[lire la quatrième du livre Si les fleurs m'étaient contées]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Les plus belles fleurs des Tropiques](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782955633502-plus-belles-fleurs-tropiques.jpg)
L'auteur a saisi dans son objectif les fleurs les plus séduisantes croisées au fil de ses voyages sous les tropiques. Là où la nature donne libre cours à son exubérance et se pare de couleurs chatoyantes afin de séduire oiseaux-mouches et insectes pollinisateurs. Pour le plus grand plaisir de nos yeux. Un remède anti stress absolu et des conseils de culture à foison.
[lire la quatrième du livre Les plus belles fleurs des Tropiques]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Le jardin en mouvement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9791091490276-jardin-mouvement.jpg)
Type de support : DVD Vidéo
Gilles Clément, Le jardin en mouvement, 52 min.
Un film de Olivier Comte
Ce film retrace le parcours atypique de Gilles Clément, jardinier et architecte paysagiste, mais aussi écrivain.
[lire la quatrième du livre Le jardin en mouvement]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Pas de visuel pour Comment réussir sa transition vers l'écologie ?](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Ce livre est destiné aux personnes qui cherchent à mettre davantage l'écologie dans leur quotidien.
[lire la quatrième du livre Comment réussir sa transition vers l'écologie ?]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Fruits des Pays de la Loire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/R/9782953588330-fruits-pays-loire.jpg)
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région des Pays de la Loire. Les Croqueurs de pommes des Pays de la Loire s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits des Pays de la Loire]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Les plantes dans l'Antiquité et au Moyen Âge](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782051022330-plantes-dans-antiquite-moyen-age.jpg)
Seule la première partie de ce monumental ouvrage a paru : Les plantes dans l'Orient classique. Pour Joret, l'histoire des plantes se trouve, dès les premiers temps, mêlée à celle même du genre humain : on les rencontre dans les mythes les plus anciens : elles figurent dans les traditions religieuses et profanes des nations les plus diverses.
[lire la quatrième du livre Les plantes dans l'Antiquité et au Moyen Âge]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Rencontrer les plantes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9782875521743-rencontrer-plantes.jpg)
Tout nous pousse aujourd'hui à retrouver un lien avec la nature dont nous sommes totalement séparés dans notre comportement quotidien.
Par la phénoménologie goethéenne de la nature initiée par Goethe, célèbre écrivain allemand pour son œuvre littéraire (Les Souffrances du jeune Werther, Faust ...
[lire la quatrième du livre Rencontrer les plantes]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Apprendre à identifier - Tome 4 - Les arbres & arbustes moins courants](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/P/9782952711340-apprendre-identifier-tome-arbres--amp;-arbustes-moins-courants.jpg)
Cet ouvrage est la suite directe du tome 1 et 2 de la collection «Apprendre à identifier».
Il étudie des plantes non pas rares, mais moins utilisées en paysage. Végétaux ayant néanmoins leur place dans les réalisations paysagères.
[lire la quatrième du livre Apprendre à identifier - Tome 4 - Les arbres [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Le verger bio](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782212541854-verger.jpg)
Du choix des arbres à leur taille, en passant par la greffe et l'entretien, ce guide pratique illustré vous donne toutes les clés d'un verger au naturel.
Après avoir rappelé les notions de base de la biologie végétale, il vous oriente dans la connaissance et le choix des espèces pour vous enseigner ensuite comment planter, tailler, greffer et traiter en cas de maladie.
[lire la quatrième du livre Le verger bio]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Flore forestière française](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/L/9782904740930-flore-forestiere-francaise.jpg)
Le tome 3 de la Flore forestière française décrit 845 espèces des forêts et des milieux associés de la région méditerranéenne. La Flore forestière française, est la "bible" de la botanique forestière, déjà adoptée par plus de 70 000 professionnels de la forêt et de la nature amoureux des plantes et randonneurs.
[lire la quatrième du livre Flore forestière française]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, De l'arbre au sol : les bois raméaux fragmentés](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782844446688-arbre-bois-rameaux-fragmentes.jpg)
L'utilisation des Bois Raméaux Fragmentés, communément appelés BRF, représente une véritable alternative pour l'agriculture de demain, en proposant une redécouverte du fonctionnement du sol basé sur le modèle de l'écosystème forestier.
[lire la quatrième du livre De l'arbre au sol : les bois raméaux fragmentés]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Champignons de Suisse Tome 6](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/H/9783856041601-champignons-suisse-tome.jpg)
Russulaceae, lactaires, russules.218 descriptions d'espèces accompagnées de photographies en couleurs et de dessins des caractères microscopiques.
Les lactaires et les russules occupent une position systématique particulière au sein des champignons à lames à cause de leur anatomie, ce qui a été confirmé depuis quelques années par des analyses moléculaires.
[lire la quatrième du livre Champignons de Suisse Tome 6]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Pescatorea Iconographie des orchidées (1854)-1860](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782909717180-pescatorea-iconographie-orchidees-1854-1860.jpg)
Édition originale numérotées de 1 à 1000, exemplaire n* 471
Le titre de Pescatorea, que nous avons donné à ce Recueil, était justifié dans le principe par le généreux concours qu'avait prêté à sa fondation M. J.-P.
[lire la quatrième du livre Pescatorea Iconographie des orchidées (1854)-1860]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Les Succulentes Ornementales Volume 1](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782876550490-succulentes-ornementales-volume.jpg)
Il est étonnant de constater qu'après avoir connu un engouement extraordinaire à la fin du XIXe siècle et au début du XXe, les Succulentes aient subi une telle baisse de popularité entre les deux guerres mondiales : bon nombre d'espèces rares ont pratiquement disparu des jardins et des pépinières même dans le Midi de la France et la Riviera Italienne.
[lire la quatrième du livre Les Succulentes Ornementales Volume 1]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Flore complète portative de la France de la Suisse de la Belgique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/L/9782701110004-flore-complete-portative-france-suisse-belgique.jpg)
5 338 figures représentant les caractères de toutes les espèces avec une carte des régions de la France et une carte des régions de la Suisse.
[lire la quatrième du livre Flore complète portative de la France de la [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Lindenia Iconographie des orchidées Tome 1 (1885-1888)](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/I/9782909717005-lindenia-iconographie-orchidees-tome-1885-1888.jpg)
Couverture dorée à l'or fin sous jaquette.Reproduction de la revue mensuelle, publiée en français par la famille belge Linden.
[lire la quatrième du livre Lindenia Iconographie des orchidées Tome 1 [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Lindenia iconographie des orchidées Tome 2 (1888 -1891)](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/I/9782909717012-lindenia-iconographie-orchidees-tome-1888--1891.jpg)
Couverture dorée à l'or fin sous jaquette.Reproduction de la revue mensuelle, publiée en français par la famille belge Linden.
[lire la quatrième du livre Lindenia iconographie des orchidées Tome 2 [...]]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Champignons de Suisse Tome 3](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/H/9783856041304-champignons-suisse-tome.jpg)
Strobilomycetaceae et boletaceae, paxillaceae, gomphidiaceae, hydrophoraceae, tricholomataceae, polyporaceae (lamellées).450 espèces particulièrement de la Suisse centrale, photographiées en couleurs, dessinées et décrites.
Les volumes de cette série sont nés d'un enthousiasme pour la mycologie. Pour cette raison, ils créent à leur tour de l'enthousiasme pour les champignons.
[lire la quatrième du livre Champignons de Suisse Tome 3]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Quatrième supplément à la Flore descriptive](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/1191939929.jpg)
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Champignons de Suisse Tome 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/H/9783856041205-champignons-suisse-tome.jpg)
Hétérobasidiomycètes, aphyllophorales, gastéromycètes.528 espèces, particulièrement de la Suisse centrale, photographiées en couleurs, dessinées et décrites.
A peine le tome 1 des «Champignons de Suisse» a-t-il fait une entrée remarquée dans le monde de la mycologie que leurs auteurs, J. Breitenbach et F.
[lire la quatrième du livre Champignons de Suisse Tome 2]
![Vous recherchez des promotions en Végétaux - Jardins, Cucurbitacées](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/U/2223618944919-cucurbitacees.jpg)