![Vegan - Solar - 9782263181467 -](https://www.unitheque.com/Intermediaire3/CouvertureV/E/9782263181467-vegan_g.jpg)
Vegan
Vis ta meilleure vie
La nouvelle collection de la jeune génération, sans concession : des cahiers pratiques, engagés, au style graphique affirmé, pour faire du sport, manger et vivre selon ses valeurs, affirmer qui l'on est et vivre sa meilleure vie. Manger et vivre vegan, pour être en phase avec ses valeurs, avec qui l'on est, et vivre sa meilleure vie ! Aujourd'hui, être vegan ne se résume plus à se passer [...]
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Auteur : Sam COTTET , Clémence GOUY
Editeur : Solar
Date parution : 11/2022CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Vegan"
La nouvelle collection de la jeune génération, sans concession : des cahiers pratiques, engagés, au style graphique affirmé, pour faire du sport, manger et vivre selon ses valeurs, affirmer qui l'on est et vivre sa meilleure vie. Manger et vivre vegan, pour être en phase avec ses valeurs, avec qui l'on est, et vivre sa meilleure vie ! Aujourd'hui, être vegan ne se résume plus à se passer de viande, c'est aussi une démarche dans laquelle convergent les luttes contre les dominations (celle de l'homme sur l'animal, sur l'environnement, sur des pays, des genres...). C'est donc s'engager pour les animaux, la santé, la planète, l'égalité et la tolérance. Mange et vis sans produit animal pour être en phase avec tes valeurs et avec qui tu es. Bienvenue dans la veggiefam ! Le manifeste vegan : les raisons de devenir vegan (santé, environnement) et les luttes auxquelles contribue le veganisme (antispécisme, intersectionnalité...) Le manger vegan : la composition d'une assiette équilibrée, les incontournables vegan (légumes, légumineuses, tofu, tempeh, seitan, faux-mage, lait végétal) et les tutos recettes pour les cuisiner et les accommoder La pâtisserie vegan : la façon de twister les recettes omni pour les rendre vegan, les recettes de gâteaux, les idées de repas de fête La vie vegan : s'habiller vegan (et minimaliste et éthique), se maquiller, sortir et vivre vegan
Auteurs :Illustrateur Auteur Photographe culinaire et créateur de contenu, Sam Cottet (aka healthy. lalou) milite pour un véganisme accessible avant tout. Avec des recettes sucrées et salées faciles et gourmandes pour le quotidien, il contribue à démocratiser l'alimentation végétale depuis 2017. Il est aussi l'une des rares représentations de la communauté vegan LGBT et voit le véganisme comme une question intersectionnelle. Retrouvez-le sur son blog healthylalou. fr et sur Instagram : @healthy. lalou.
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