Secret de forge
Editeur : VIAL
Année : 02/2020Alors que la forge artisanale tend à disparaître, et avec elle la transmission de savoir-faire ancestraux, cet ouvrage remet à l’honneur le travail du forgeron de lames de coutellerie à travers le parcours de Christian Moretti.
[lire la quatrième du livre Coutelier taillandier]