Systèmes alimentaires N° 6, 2021
Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série 'Systèmes agroalimentaires' de la revue Isméa 'Economies et Sociétés' référencée FNEGE, CNRS et HCERES.
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Auteur : Fatiha FORT
Editeur : Classiques Garnier
Date parution : 01/2022Reliure :
Broché
Dimension :
15 x 22 x 2 cm
Poids :
476 gr
ISBN 10 :
2406127044
ISBN 13 :
9782406127048
49,00 €
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Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série 'Systèmes agroalimentaires' de la revue Isméa 'Economies et Sociétés' référencée FNEGE, CNRS et HCERES.
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