Steak machine
?Qui se soucie des damnés de la viande ?? Cette question rhétorique croisée dans Steak Machine résume à elle seule l'ambition principale de ce livre : révéler le quotidien des ouvriers qui travaillent dans des abattoirs industriels. Pour le faire de manière authentique ? sans filtre, donc ? le journaliste indépendant Geoffrey Le Guilcher (qui a travaillé aux Inrocks pendant trois ans) [...]
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Auteur : Geoffrey LE GUILCHER
Editeur : Goutte D'or
Date parution : 02/2017sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Steak machine"
?Qui se soucie des damnés de la viande ?? Cette question rhétorique croisée dans Steak Machine résume à elle seule l'ambition principale de ce livre : révéler le quotidien des ouvriers qui travaillent dans des abattoirs industriels. Pour le faire de manière authentique ? sans filtre, donc ? le journaliste indépendant Geoffrey Le Guilcher (qui a travaillé aux Inrocks pendant trois ans) a employé le seul moyen qui s'y prête : se faire embaucher dans l'un d'entre eux ? rebaptisé Mercure ?, en Bretagne, sous une fausse identité. Il a donc vécu pendant quarante jours, à l'été 2016, dans les mêmes conditions que tous les forçats du steak. Ses observations, d'abord consignées dans un carnet puis retranscrites dans Steak Machine avec la force singulière du récit à la première perasonne, sont édifiantes.
Auteurs :Auteur Après trois ans passés aux Inrockuptibles, Geoffrey Le Guilcher, 30 ans, est devenu journaliste indépendant. Il collabore avec Mediapart, Le Canard enchaîné, Streetpress et Les Jours. En janvier 2016, il a publié une biographie-enquête non autorisée : Luc Besson, l'homme qui voulait être aimé (Flammarion).
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