Rédigé par les plus grands experts du domaine, cet ouvrage est très complet, parfaitement adapté aux besoins des vignerons pour augmenter ses compétences professionnelles et prendre les meilleures décisions sur les plans agronomique, qualitatif, écologique et économique. Il présente : - La typologie des principaux sols viticoles : . Différences de fonctionnement hydrique .
[lire la quatrième du livre La gestion des sols viticoles]
Meilleures ventes - Sciences de la Vie - Sciences de la Vie et de la Terre - page 2
La construction de sols fertiles à partir des résidus urbains constitue une piste inexplorée jusqu'alors de recyclage. Véritable cercle vertueux s'inscrivant dans une logique de développement durable, cette forme de végétalisation part de la ville pour revenir à...
[lire la quatrième du livre Construire des sols fertiles]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, L'encyclopédie des plantes bio indicatrices alimentaires et médicinales Vol.1](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782951925878-encyclopedie-plantes-indicatrices-alimentaires-medicinales-vol.1.jpg)
Ce livre fait le lien entre le sol, le végétal et l'homme.
Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles.
[lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Et si l'agriculture était la solution](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/T/9782855577135-agriculture-etait-solution.jpg)
Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l'horizon 2050. Il s'agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l'horizon 2030 ou 2035, aucune analyse aussi dense et documentée n'a été proposée jusqu'à présent à l'horizon 2050. Or 2035 c'est déjà demain et 2050...
[lire la quatrième du livre Et si l'agriculture était la solution ?]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Alimentation minérale des ovins et des bovins](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/L/9782855572710-alimentation-minerale-ovins-bovins.jpg)
Les apports en minéraux sont vitaux pour les animaux et doivent par conséquent faire l'objet d'une attention toute particulière.
L'accroissement des performances des animaux, la modification des pratiques agricoles (rotations plus courtes, intensification fourragère, réduction des fumures, etc.
[lire la quatrième du livre Alimentation minérale des ovins et des bovins]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Mémento d'agriculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782855578736-memento-agriculture.jpg)
Le " Mémento d'agriculture 2e édition" est un aide-mémoire qui donne l'essentiel sous forme de tableaux, de schémas ...
[lire la quatrième du livre Mémento d'agriculture]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Les produits élaborés à base de viande](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782844444196-produits-elabores-base-viande.jpg)
Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».
Leur rédaction a été achevée en décembre 2000.
[lire la quatrième du livre Les produits élaborés à base de viande]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Biologie de Campbell. 11e édition](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/I/9782766104031-biologie-campbell.-edition.jpg)
Biologie consacre une place importante à la démarche scientifique et fournit des outils concrets aux étudiants afin qu'ils soient capables d'appliquer leurs connaissances.
[lire la quatrième du livre Biologie de Campbell. 11e édition]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Les Agrumes Volume 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782852065420-agrumes-volume.jpg)
La création de l'orangeraie. L'entretien du sol. La fertilisation. Les irrigations. La taille. Les maladies et les ravageurs. La protection de l'orangeraie. La cueillette, le conditionnement, la conservation et la commercialisation des fruits. Annexes. Bibliographie. Quelques adresses utiles. Glossaire.
[lire la quatrième du livre Les Agrumes Volume 2]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Plantes de Montagne](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/L/9782366622737-plantes-montagne.jpg)
En montagne, les conditions écologiques peuvent changer très rapidement en raison de l'altitude ou de l'exposition. Cette variation de milieux explique l'étagement de la végétation, et favorise l'expression d'une grande diversité botanique et d'adaptations aux conditions parfois extrêmes des milieux d'altitude.
[lire la quatrième du livre Plantes de Montagne]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Exploitation forestière - Les acteurs](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/X/9782844447876-exploitation-forestiere-acteurs.jpg)
Conçu pour étudier de façon autonome, cet ouvrage, réalisé par FCBA, organisme qui a pour mission d'améliorer la compétitivité de la filière bois-papier et construction-ameublement, présente sous une forme active et illustrée les principales opérations d'exploitation forestière qu'un arbre subit avant d'être acheminé vers les industries de première transformation.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière - Les acteurs]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Flora Gallica](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/L/9782366620122-flora-gallica.jpg)
Un événement éditorial majeur pour la botanique européenne ! Cela fait des décennies que les botanistes attendaient cette nouvelle flore exhaustive sur les plantes vasculaires de France (6 000 taxons)
Gaston Bonnier, l'abbé Hippolyte Coste et quelques autres ont tracé la voie des ...
[lire la quatrième du livre Flora Gallica]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Tout en fiches - Le cours de biologie cellulaire et moléculaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/O/9782100840526-tout-fiches-cours-biologie-cellulaire-moleculaire.jpg)
Cet ouvrage présente en 200 fiches l'ensemble des notions de biologie cellulaire et moléculaire enseignées dans les premières années d'études supérieures (Sciences de la Vie et de la Santé).
[lire la quatrième du livre Tout en fiches - Le cours de biologie cellulaire [...]]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, La pépinière](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782743000653-pepiniere.jpg)
La pépinière guide le lecteur dans la découverte du métier de pépiniériste. Il apporte les connaissances de base permettant de comprendre les pratiques professionnelles. Loin de la compilation ou du livre de recettes, il aide à organiser les connaissances et permet d'intégrer les nouveautés.
Les étudiants des cycles de formation intiale (CAP, BTSA...
[lire la quatrième du livre La pépinière]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Qualité et sécurité alimentaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureQ/U/9783838145112-qualite-securite-alimentaire.jpg)
Le but de ce polycopié est de présenter des notions de base sur l’assurance qualité, la sécurité sanitaire des aliments et les règles d’hygiène en industries agroalimentaires, notamment l’hygiène des locaux, des équipements et du personnel ainsi que l’hygiène relative au transport et stockage.
[lire la quatrième du livre Qualité et sécurité alimentaire]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Microbiologie alimentaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/I/9782100570089-microbiologie-alimentaire.jpg)
La connaissance de la microbiologie alimentaire et la maîtrise du contrôle microbiologique des aliments sont indispensables pour assurer la qualité des fabrications, respecter la santé des consommateurs et la législation en vigueur, qui devient de plus en plus contraignante.
[lire la quatrième du livre Microbiologie alimentaire]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Guide Delachaux entomologique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782603029831-guide-delachaux-entomologique.jpg)
Cet ouvrage s’adresse aussi bien au promeneur désireux d’apprendre à reconnaître les petites bêtes croisées en chemin, qu’à l’entomologiste averti qui souhaite disposer d’une "bible" visuelle pour pallier les lacunes de ses connaissances, voire même au gestionnaire de l’environnement fréquemment confronté aux expertises menées sur le terrain.
[lire la quatrième du livre Guide Delachaux entomologique]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, L'oenologie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782743022747-oenologie.jpg)
L’objectif de ce manuel est d’aborder la science du vin sous ses multiples
aspects : de la matière première – le raisin vendangé et ses constituants
chimiques – jusqu’à la diversité des vignobles, en passant par les
...
[lire la quatrième du livre L'oenologie]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Exploitation forestière les materiels](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/X/9782844447883-exploitation-forestiere-materiels.jpg)
L'exploitation des bois met en oeuvre des techniques et des matériels spécifiques qui doivent être choisis de façon rigoureuse, pour garantir un travail de qualité réalisé au meilleur coût, et dans le respect de l'environnement.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière les materiels]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, L' arbre](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782916525334-arbre.jpg)
Cet ouvrage riche en surprises vous permettra de découvrir ce que vousn'auriez jamais cru ne pas savoir sur l'arbre. Avec une grande clarté, ChristopheDrénou, auteur de "La taille des arbres d'ornement" et des"Racines", accompagne son lecteur dans le décryptage de plus de 100 idéesreçues, vers des réalités plus complexes.
[lire la quatrième du livre L' arbre]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Paléontologie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/A/9782603029626-paleontologie.jpg)
La curiosité des êtres humains pour les restes de vies antérieures, comme les fossiles ou les traces de pas des dinosaures, les a progressivement menés vers la paléontologie.En s’appuyant sur les portraits des plus grands scientifiques et sur leurs plus grandes découvertes, David Bainbridge dépeint l’évolution de la paléontologie depuis la Grèce antique jusqu’à nos jours.
[lire la quatrième du livre Paléontologie]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Tables de production pour les forêts françaises](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/A/9782857100164-tables-production-pour-forets-francaises.jpg)
Cette 2ème édition regroupe :
Les tables présentées par le Département des Recherches forestières de l'INRA pour les essences suivantes : Pin sylvestre (Sologne), Pin laricio de Corse (Sologne), Pin noir d'Autriche (Sud-Est), Épicéa commun (Nord-Est), Épicéa commun (Ouest du ...
[lire la quatrième du livre Tables de production pour les forêts françaises]
![Vous recherchez les meilleures ventes rn Sciences de la Vie, Biochimie alimentaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/I/9782100815487-biochimie-alimentaire.jpg)
L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments.
[lire la quatrième du livre Biochimie alimentaire]