Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur la création et le développement d'un élevage ovin. Que vous soyez éleveur ou futur éleveur désireux de vous former en toute autonomie, cet ouvrage est pour vous. Il vous accompagnera dans la gestion quotidienne de votre élevage.
[lire la quatrième du livre L'élevage du mouton]
Les méthodes, comme le contexte, de l'amélioration génétique en élevage ont beaucoup évolué depuis quelques années.
[lire la quatrième du livre Amélioration génétique des animaux d'élevage]
Nouvelle édition conforme à la dernière réforme et aux changements de programme. Tous les TP de première année offerts en ligne.
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST 1re année]
Encore localement abondantes en France les populations de putois subissent cependant, depuis 1950 environ, un déclin général dont nous ignorons actuellement les causes précises.
[lire la quatrième du livre Le putois]
Ce guide constitue le premier volume d'une série sur les Hyménoptères d'Europe.
Dans sa première partie, une présentation générale est proposée sur leur morphologie, leur écologie, leur évolution et les méthodes pour établir une collection de spécimens.
Nous proposons aussi une clé de détermination pour l'ensemble des superfamilles recensées sur le continent européen.
[lire la quatrième du livre Abeilles d'Europe]
La création de l'orangeraie. L'entretien du sol. La fertilisation. Les irrigations. La taille. Les maladies et les ravageurs. La protection de l'orangeraie. La cueillette, le conditionnement, la conservation et la commercialisation des fruits. Annexes. Bibliographie. Quelques adresses utiles. Glossaire.
[lire la quatrième du livre Les Agrumes Volume 2]
Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce premier tome apporte toutes les connaissances sur le ...
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 1]
Ce livre sur les papillons est le quatrième volume de la collection des "Papillons de nuit d'Europe" qui comprendra au total 6 volumes et qui abordent la majeure partie des lépidoptères hétérocères rencontrés en Europe.
[lire la quatrième du livre Papillons de nuit d'Europe Volume 4]
Plusieurs opérations se succèdent au cours d'un chantier d'exploitation forestière.
Parmi elles, l'abattage, le débardage, le tri, le classement des bois et l'acheminement des produits vers les sites de transformation mobilisent diverses ressources humaines et matérielles. Leur mise en oeuvre peut se révéler coûteuse.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière]
L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à
intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en
particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il
gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]
Les fourrages sont produits pour répondre, en quantité et en qualité, aux
besoins alimentaires des animaux d’élevage herbivores. Le choix de la
production varie selon le type de prairie (permanente ou semée), les
espèces et les variétés de fourrages (graminées, légumineuses… ; maïs,
sorgho, betterave…), [...]
[lire la quatrième du livre Productions fourragères]
L'ACV (Association Centrale d'entraide Vétérinaire) a pour unique mission d'aider financièrement les vétérinaires en difficulté et leur famille ainsi que les étudiants vétérinaires boursiers. Elle est reconnue d'utilité publique depuis 1892.
[lire la quatrième du livre ANATOMIE COMPAREE DES MAMMIFERES DOMESTIQUES. [...]]
La famille des Viverridés présente un intérêt tout particulier car elle nous permet de jeter un regard sur les origines des Carnivores.
En effet, il est possible de considérer que les Viverridés sont aux autres Carnivores ce que les Lémuriens sont aux Primates supérieurs (KINGDON, 1977).
[lire la quatrième du livre La genette]
Le but de ce polycopié est de présenter des notions de base sur l’assurance qualité, la sécurité sanitaire des aliments et les règles d’hygiène en industries agroalimentaires, notamment l’hygiène des locaux, des équipements et du personnel ainsi que l’hygiène relative au transport et stockage.
[lire la quatrième du livre Qualité et sécurité alimentaire]
Les pêches, poires, abricots et kiwis expriment tout leur potentiel gustatif à pleine maturité et donnent alors la plus grande satisfaction au consommateur.
Dans les circuits commerciaux actuels, maîtriser la maturation des fruits nécessite une réelle expertise et le respect d'étapes clés.
[lire la quatrième du livre Maîtriser la maturation des fruits]
Cette collection ' Petits précis taillés pour les vignerons ' est un véritable outil de réflexion, de formation et de communication, il résulte d'une collaboration entre enseignants en lycées, universités et écoles d'ingénieurs, ingénieurs de centres techniques ou de conseil.
Doté d'une riche iconographie, il s'adresse aux étudiants, aux vignerons et aux ingénieurs.
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 4]
De nombreuses recherches, principalement de l'INRA, ont abouti à la mise au point de NORMES de BESOINS DES ANIMAUX et de VALEUR DES ALIMENTS plus précises, visant des performances optimales tout en évitant les gaspillages, notamment de protéines et de matières minérales.
[lire la quatrième du livre Tables de calcul des rations 2019]
Véritable outil à destination des agriculteurs, conseillers, techniciens ou étudiants, cet ouvrage présente la biologie des grandes familles d'auxiliaires, les principales méthodes d'observation et de recensement disponibles et permet d'appréhender l'intérêt agronomique de ces familles sur un grand nombre de cultures.
[lire la quatrième du livre Les auxiliaires des cultures : entomophages, [...]]
L'exploitation des bois met en oeuvre des techniques et des matériels spécifiques qui doivent être choisis de façon rigoureuse, pour garantir un travail de qualité réalisé au meilleur coût, et dans le respect de l'environnement.
[lire la quatrième du livre Exploitation forestière les materiels]
Ce guide constitue le troisième volume d'une série sur les Hyménoptères d'Europe. Après une brève présentation de cet ordre d'insectes, l'ouvrage se consacre à une synthèse des connaissances sur les bourdons d'Europe, d'Afrique du nord, du Caucase et du Moyen-Orient en tenant compte des avancées scientifiques les plus récentes.
[lire la quatrième du livre Bourdons d'Europe et des contrées voisines - [...]]
La croissance est un phénomène physiologique d'un grand intérêt zootechnique, et de nombreuses
études, menées notamment à l'Inra, ont permis de mieux relier les aspects physiologiques aux itinéraires zootechniques et aux caractéristiques des viandes.
[lire la quatrième du livre Croissance des animaux d'élevage]
Comprendre l'origine et le fonctionnement des cellules, c'est comprendre à quoi tient la vie sur Terre. Un voyage fascinant dans le temps et l'infiniment petit ! Tout ce qui vit sur Terre (animaux, plantes, algues, champignons) est constitué de cellules ayant toutes pour origine une même cellule ancestrale commune : LUCA (Last Universal Common Ancestor).
[lire la quatrième du livre Les Cellules]
La Belette et l'Hermine sont très fréquemment confondues et souvent globalement désignées sous le vocable «petits Mustélidés».
Leur degré de parenté n'est cependant pas aussi étroit qu'il n'y paraît d'emblée et cette confusion est davantage le résultat d'un phénomène de convergence (déforme, de taille, de mode de chasse...
[lire la quatrième du livre La belette et l'hermine]
En production ovine laitière, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussites de l'élevage tant du point de vue technique qu'économique. Le rationnement des brebis laitières suppose de bien connaître leurs besoins aux périodes clés, de maîtriser la qualité de la ration fourragère et les quantités distribuées.
[lire la quatrième du livre L'alimentation des brebis laitières]
Cet ouvrage aborde les notions de base de l'alimentation des animaux d'élevage, indispensables pour aborder ensuite le raisonnement de l'alimentation, puis la conduite de l'alimentation en élevage.
Ce livre est découpé en trois séquences :
1. Fonctionnement de l'organisme : dépenses, besoins et devenir des aliments ingérés.
2.
[lire la quatrième du livre Alimentation animale]
Cette collection " Petits précis taillés pour les vignerons " est un véritable outil de réflexion, de formation et de communication, il résulte d'une collaboration entre enseignants en lycées, universités et écoles d'ingénieurs, ingénieurs de centres techniques ou de conseil. Doté d'une riche iconographie, il s'adresse aux étudiants, aux vignerons et aux ingénieurs.
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 3]
Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».
Leur rédaction a été achevée en décembre 2000.
[lire la quatrième du livre Les produits élaborés à base de viande]
La construction de sols fertiles à partir des résidus urbains constitue une piste inexplorée jusqu'alors de recyclage. Véritable cercle vertueux s'inscrivant dans une logique de développement durable, cette forme de végétalisation part de la ville pour revenir à...
[lire la quatrième du livre Construire des sols fertiles]
