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L’ouvrage propose un éclairage sur les dérives du modèle et des alternatives. En effet, depuis plusieurs décennies, des producteurs, des artisans et des consommateurs tracent l’ébauche d’une autre agriculture. Il est structuré en deux parties.
Cet ouvrage prend le corps humain comme vaisseau pour voyager dans le temps, celui de l’évolution. Un voyage qui nous montre que notre corps, loin d’être parfait, est au contraire constitué de nombreux organes superflus, « mal fichus », voire désavantageux. [lire la quatrième du livre Petit traité d'anatomie superflue]
25,90 €
A paraître début Septembre Alerte dispo
expédié dès parution
Cet ouvrage est un guide complet rassemblant 69 races dont 51 françaises, 15 étrangères mais présentes sur le territoire français, et 3 races de bovinés (bison, buffle et yack).
Il comprend 5 parties :PARTIE I – De la domestication de l’aurochs aux races bovines contemporaines PARTIE II – Vocabulaire technique et notions essentielles de l’élevage des bovins PARTIE III [...] [lire la quatrième du livre Races bovines francaises]
39,00 €
A paraître mi Septembre Alerte dispo Expédié à 0.01€ dès parution
L'art serait-il le propre de l'homme ? Non, répond Emmanuelle Pouydebat, qui décidément déteste ces pyramides aux sommets desquels l'homme trône, triomphant. [lire la quatrième du livre Animaux artistes]
19,90 €
A paraître fin Septembre Alerte dispo
expédié dès parution
Comment appréhender un secteur aussi spécifique et divers que la production de fleurs, plantes, arbres et bulbes, alors que le végétal s'impose de plus en plus comme une des solutions pour un environnement vivable ?
Les adventices concurrencent les cultures et peuvent réduire leur rendement.
Au-delà de cette nuisibilité, elles peuvent dégrader l’état sanitaire d’une culture, la qualité de la récolte, compliquer certaines opérations culturales et enrichir durablement la banque de graines des sols cultivés. Leur maîtrise est essentielle au bon développement des cultures. Les moyens de [...] [lire la quatrième du livre Guide pratique des adventices des grandes cultures]
25,00 €
A paraître mi Septembre Alerte dispo
expédié dès parution
Depuis la fin du XXe siècle, une prise de conscience accrue conduit la filière viticole à s'orienter vers des méthodes moins dépendantes des fongicides de synthèse, mais les alternatives proposées comme les viticultures biologiques ou biodynamiques restent fortement dépendante des produits phytosanitaires. [lire la quatrième du livre Les nouvelles variétés de vignes tolérantes [...]]
49,00 €
A paraître mi Septembre Alerte dispo Expédié à 0.01€ dès parution
L'arbre, indispensable aux agricultures, et partenaire de l'agriculteur / L'arbre et le ligneux, pour fertiliser, produire, protéger 1. Pour une agriculture qui dure (' santé ' , fertilité et durabilité) / Une économie du vivant - Une agriculture qui doit prendre de la hauteur (agronomie et agroécologie) - Une question de paysage (agrosystème et terroir) 2. [lire la quatrième du livre Arbres et agriculture, l'agroforesterie en [...]]
49,00 €
A paraître début Janvier Alerte dispo Expédié à 0.01€ dès parution
La bioinformatique est un domaine majeur des sciences biologiques et médicales dont l'objectif est de concevoir et d'utiliser des méthodes computationnelles afin de traiter de grands ensembles de données biologiques pour produire de nouvelles connaissances. [lire la quatrième du livre Bioinformatique]
29,00 €
A paraître mi Juin Alerte dispo
expédié dès parution
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