'Les vins suisses lancent un SOS', 'Les vignerons sont à bout', 'C'est l'amertume ! '. Tels sont tes titres que l'on voit apparaître régulièrement dans les médias. Pourtant, la Suisse exporte brillamment ses produits, notamment le chocolat, le fromage, les montres ou les instruments de précision.
[lire la quatrième du livre Vins et vignerons suisses à l'épreuve de la [...]]
La publication de L'Origine des espèces, en 1859, a marqué une révolution intellectuelle comparable à celle qui est associée aux noms de Copernic et Galilée. En proposant une théorie de la 'descendance avec modification' et de la 'sélection naturelle', Darwin apportait des réponses aux questions qui préoccupaient les naturalistes de son époque.
[lire la quatrième du livre L'origine des espèces]
Communiquer avec les animaux sauvages Amelia Kinkade, l'une des communicatrices animalières les plus réputées au monde, a permis à des milliers de personnes de se rapprocher de leurs chiens, chats, oiseaux et chevaux bien-aimés. Aujourd'hui, elle partage les merveilles de son travail de communication avec des animaux sauvages et, dans certains cas, en voie de disparition.
[lire la quatrième du livre Sagesse du règne animal]
Voici un vibrant et passionnant manifeste pour l'égalité des genres par l'un des plus éminents primatologues de notre temps. Pour établir si les préférences et les comportements humains que nous qualifions parfois de genres ont une origine biologique, Frans de Waal les compare avec ceux d'autres primates, non affectés par nos biais culturels.
[lire la quatrième du livre Différents]
Assurez votre concours en 2e année de BCPST avec ce manuel Tout-en-un de Biologie-Géologie, parfaitement conforme au programme 2021, et proposant l'entraînement le plus complet (QCM, exercices d'application du cours et sujets pour les oraux et les écrits avec des synthèses, des études de documents et des fiches dédiées au TIPE).
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST 2e année]
L'ensemble des notions de biologie moléculaire utiles aux étudiants en L1/L2 sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages. Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, suivi d'un ou deux exercices d'application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.
[lire la quatrième du livre Tout en fiches - L'essentiel de biologie [...]]
Gagner du temps, c'est gagner de l'argent !
Grâce à une organisation efficace :
- gérez l'ensemble de vos missions annexes mais indissociables du métier d'agriculteur (impact environnemental de l'activité, intégration économique et sociale de l'exploitation dans le territoire, gestion des ressources humaines. . .
[lire la quatrième du livre J'ai décidé de gagner du temps]
Agriculteur, agricultrice, vous employez un ou des salariés ou bien vous envisagez de devenir employeur... Vous vous posez des questions, vous avez le souci de bien faire ; ce livre s'adresse à vous.
[lire la quatrième du livre 10 clés pour employer des salariés (agricoles) [...]]
Comment faire converger les projets des personnes en reconversion professionnelle qui se tournent vers l'agriculture et les enjeux de transmission des fermes ? En effet, des centaines voire des milliers de fermes de plusieurs dizaines d'hectares vont chercher des repreneurs dans les 5 à 10 ans qui viennent.
[lire la quatrième du livre Ferme collective]
Fondée sur une étude menée en mai 2019, spécifiquement menée en vue de la rédaction de cet ouvrage, auprès de plus d'une centaine d'experts du monde agricole, cet ouvrage souhaite donner des idées pour construire l'agriculture de demain, en 2040.
[lire la quatrième du livre L'agriculture de demain]
'Tu ne seras jamais chercheuse, tu es... trop fille.' C'est l'histoire d'une petite fille que rien ne prédisposait à la science, qui découvre à la télé Yves Coppens avec sa Lucy de 3,18 millions d'années... et dont le destin soudain bascule. Plus tard, c'est avec Yves Coppens qu'Emmanuelle Pouydebat fera sa thèse au Collège de France.
[lire la quatrième du livre Coppens, Lucy, moi et les autres]
Cet ouvrage présente en 200 fiches l'ensemble des notions de biologie cellulaire et moléculaire enseignées dans les premières années d'études supérieures (Sciences de la Vie et de la Santé).
[lire la quatrième du livre Tout en fiches - Le cours de biologie cellulaire [...]]
Cette nouvelle édition mise à jour et augmentée du Dictionnaire encyclopédique de science du sol présente 5 340 entrées spécifiques à toutes les disciplines traitant de l’analyse des paysages, du fonctionnement des sols, de la fertilisation, de l’utilisation et de la conservation des terres : pédologie, minéralogie, pétrographie, géomorphologie.
[lire la quatrième du livre Dictionnaire encyclopédique de science du sol]
Un voyage fascinant à la découverte du comportement des plantes, de leurs merveilleuses facultés d'adaptation et des leçons que nous, les hommes, devrions apprendre d'elles pour bâtir et former une société plus juste et plus épanouie. Dans la lignée de La Vie secrètes des arbres, cet ouvrage poursuit l'exploration du monde végétal. Elles ont l'air si statiques et passives.
[lire la quatrième du livre Le génie des plantes]
Les Petits Experts Sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout. Les Petits Experts Sciences proposent une synthèse des fondamentaux sur un sujet, une notion, un concept, en 48 pages, dans un format pratique et à un prix très abordable. Parfaits pour réviser, faciles et rapides à consulter, ils s'articulent en courtes fiches illustrées.
[lire la quatrième du livre Petits experts sciences - La cellule]
Les Petits Experts Sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout. Les Petits Experts Sciences proposent une synthèse des fondamentaux sur un sujet, une notion, un concept, en 48 pages, dans un format pratique et à un prix très abordable. Parfaits pour réviser, faciles et rapides à consulter, ils s'articulent en courtes fiches illustrées.
[lire la quatrième du livre La biodiversité]
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[lire la quatrième du livre Evolution et diversité du vivant]
Les élevages familiaux de ruminants au pâturage, en territoires méditerranéens et tropicaux, contribuent directement à huit des dix-sept objectifs du développement durable (ODD) du programme des Nations unies pour 2030. Ces élevages ont été longtemps en marge des efforts d’investissement en agriculture.
[lire la quatrième du livre Elevages au pâturage et développement durable [...]]
Cet ouvrage présente de façon claire et synthétique l'ensemble des notions de biologie et de géologie au programme de la deuxième année des classes préparatoires BCPST conformément aux nouveaux programmes de la rentrée 2022.
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST 2e année]
Manuel de licence en 184 fiches : uniquement en schémas et photos. Les auteurs alternent fiches de base et fiches d'approfondissement qui nécessitent une réflexion un peu plus poussée. Chaque fiche contiendra un court texte introductif avec la définition de la notion présentée, des schémas originaux et quelques photographies.
[lire la quatrième du livre La biologie en 2500 schémas]
Nul doute que l'intérêt des biotechnologies en oenologie ne faiblira pas dans les années à venir.
[lire la quatrième du livre Les biotechniologies en oenologie]
Le contexte du changement climatique et de la transition agroécologique renforce l’exigence d’un usage sobre de l’eau en agriculture. L’irrigation fait l’objet de nombreux débats quant à l’amélioration de ses performances tant technologiques qu’agronomiques et environnementales.
[lire la quatrième du livre Guide pratique de l'irrigation]
Les bryophytes se rencontrent partout en France, des plaines aux plus hauts sommets des Alpes et des Pyrénées. Elles jouent un grand rôle dans de nombreux écosystèmes, notamment les tourbières et les forets, où elles représentent une part très importante de la biomasse. Les bryophytes sont également d'excellentes bioindicatrices de la qualité des habitats naturels.
[lire la quatrième du livre Mousses & hépatiques de France]
Les racines de manioc, les régimes de plantain et les tubercules d'igname ont été stockés pendant 28 jours après récolte au laboratoire dans des conditions ambiantes (28°C). L'évolution de leurs propriétés nutritionnelles (humidité, acidité, protéines, lipides, glucides, sucres totaux, cendres et pouvoir calorifique) a été étudiée après différents temps de stockage.
[lire la quatrième du livre Evolution de quelques propriétés [...]]
Ce livre propose une compilation exceptionnelle de connaissances, synthé-tisées et reformulées par Marc CARL, pionnier de l'éco-humanisme. Pour un éco-humaniste, comme pour tout autre Etre humain proactivement éveillé, il est important de bien se repérer dans son environnement, et sur la trajectoire évolutive de notre grande Maison humaine commune.
[lire la quatrième du livre Eco-savoirs pour tous]
Les laîches comptent 122 espèces en France. Ces espèces occupent une très grande diversité de milieux depuis les pelouses alpines, jusqu'aux sables littoraux, en passant par les coteaux calcaires, les milieux forestiers, les tourbières et les zones humides.
[lire la quatrième du livre Carex de France]
Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile, en polluant moins ?
L'auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d'avoir une observation attentive de la nature qui "sait " depuis longtemps "produire" de manière durable.
[lire la quatrième du livre Traité d'agriculture naturelle]
« M. Justin Christofleau, peut-être s'en souvient-on, est ce souriant sorcier qui, à quelques kilomètres de Paris, obtient depuis dix ans, et, au demeurant, sans nul mystère, en captant simplement l'électricité atmosphérique, des plants de pommes de terre dont les tiges ont plus de deux ...
[lire la quatrième du livre Electroculture (édition enrichie)]
L'ouvrage démontre les incroyables erreurs d'une théorie au départ basée sur un imaginaire, puis transformée en science majeure. Une science d'un dogmatisme incroyable qui a entrainé l'humanité dans des massacres de populations considérées comme primitives.
[lire la quatrième du livre Les incroyables erreurs sur l'histoire de [...]]
La forêt est le domaine privilégié de la grande faune sauvage. La disparition des prédateurs naturels favorise la croissance des populations de cervidés ou de sangliers qui se nourrissent de végétaux Bien qu'ils soient intégrés à l'écosystème forestier, leur surabondance peut menacer le renouvellement de la forêt et les cultures des riverains.
[lire la quatrième du livre Impacts du grand gibier]
L'agroforesterie peut sauver l'agriculture I Associer des arbres à des cultures ou à de l'élevage est désormais une alternative à l'agriculture industrielle. Régénérer les sols, préserver l'eau, sauvegarder la biodiversité, atténuer le changement climatique et s'y adapter, tout en garantissant la production agricole et celles des arbres (fruits, bois, fourrage, médicaments, etc.
[lire la quatrième du livre Le Livre de l'agroforesterie]
La reconstitution du couvert forestier en pleine dégradation est au coeur des préoccupations en Afrique. Cependant, les politiques de reboisement ciblent des espèces exotiques qui sont plantées en peuplement pur, occultant ainsi l'importance de la diversité biologique, la résilience face aux chocs environnementaux et les services écosystémiques associés aux espèces locales.
[lire la quatrième du livre Connaître les ligneux supérieurs du Bénin en [...]]
Les récentes crises sanitaires et les inquiétudes montantes sur l'avenir de notre environnement mettent de plus en plus en question la durabilité de nos agricultures. Pourtant, la population mondiale n'a pas fini d'augmenter et ne se stabilisera sans doute pas avant trente ou quarante ans avec près de 10 millions de personnes à nourrir, soit dix fois plus qu'à l'orée du XIXe siècle, [...]
[lire la quatrième du livre Quel avenir pour l'agriculture bio]
L'aquaculture camerounaise est une étude sur la filière aquacole qui vise à relancer ce secteur d'activité.
[lire la quatrième du livre L'aquaculture camerounaise]
Le 15 décembre 1868, Carl Friedrich Philipp von Martius (1794-1868), professeur de botanique à l'Université de Munich et directeur du Jardin Botanique Royal, est conduit à sa sépulture dans un cercueil recouvert de feuilles de palmier fraîchement cueillies, hommage à sa révolutionnaire Histoire naturelle des palmiers : une oeuvre en trois volumes, publiée entre 1823 et 1853.
[lire la quatrième du livre The Book of Palms]
L’agriculture urbaine apparaît aujourd’hui comme un levier de la transition écologique des villes et un outil d’éducation à l’alimentation durable. De nombreux acteurs de l’aménagement urbain mettent en place des projets sur leurs territoires : jardins collectifs, écopâturage, micro-fermes participatives, champignonnières, ruches, etc.
[lire la quatrième du livre Développer des projets d'agriculture urbaine [...]]
