Livres Sciences de la Vie - page 5

Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs n'est pas seulement un remarquable traité d'agronomie auquel Olivier de Serres doit sa célébrité. Conscient que « la solitude de l'habitation du mesnager est une notable incommodité qui se manifeste lors de la survenue des maladies», il a eu l'idée originale de rédiger deux livres de conseils à l'intention du mesnager pour faire face à [...]
[lire la quatrième du livre Le 'jardin medecinal' d'Olivier de Serres]

De la mer aux sommets des montagnes, les troupeaux des éleveurs pastoraux se nourrissent en parcourant des pelouses sèches et humides, des landes, garrigues et maquis, des sous-bois feuillus et résineux. Sur ces milieux non cultivables, c'est par la seule pratique pastorale que les éleveurs auront à s'adapter aux accidents climatiques plus fréquents et plus intenses.
[lire la quatrième du livre la pastotheque tome 1 montagne - referentiel des [...]]

Cette synthèse, mise à jour grâce aux connaissances les plus récentes et unique en langue française, décrit les modes de vie ou d'action des différents agents de dommages, leurs symptômes et offre des clés de diagnostic simples et inédites. Le forestier y puisera l'information nécessaire pour évaluer les risques afin de les intégrer dans une gestion préventive et maintenir ses [...]
[lire la quatrième du livre La santé des forêts]

Depuis plusieurs années, les opérations d'aménagement foncier (anciennement, remembrement rural) ne constituent plus simplement une réorganisation parcellaire à seul but agricole, mais ont trois objectifs : - Préserver des outils de production agricole pertinents (regroupement du parcellaire ...
[lire la quatrième du livre L'aménagement foncier agricole, forestier et [...]]

Biologiste et fondateur de l'éthologie, Konrad Lorenz a consacré sa vie à l'étude des poissons, des oies, des corneilles et de beaucoup d'autres animaux, sans jamais cesser pour autant de penser à l'homme en arrière-plan. Or, son regard sur la civilisation moderne était celui d'un homme inquiet, ce dont témoigne le titre de deux de ses ouvrages : Les Huit Péchés capitaux de notre [...]
[lire la quatrième du livre Konrad Lorenz]

Consommant trop d'eau, polluant la terre, épuisant les sols, réchauffant la planète... à en croire ses accusateurs, notre agriculture serait coupable de tout. Mais qu'en est-il vraiment ? Dans cet ouvrage, l'agronome Henri Voron prend la défense d'une pratique aujourd'hui mal comprise. Il nous initie ainsi à ce qu'est vraiment l'agriculture, au plus loin des clichés.
[lire la quatrième du livre Défense de l'agriculture française]

D'où venons-nous ? Que sommes-nous ? Où allons-nous ? C'est à ces questions universelles que répond ce livre. Lluís Quintana-Murci, biologiste franco-espagnol de renommée mondiale, nous convie à un grand voyage dans le temps et dans l'espace à la recherche de nos origines et de notre destinée. Il se fonde sur les outils puissants qu'offrent les sciences les plus récentes pour [...]
[lire la quatrième du livre Le Peuple des humains]

Nous nous sommes tous émerveillés, un jour, devant l'étonnante diversité du monde végétal. Or chaque plante a une histoire.
Voyageuse passionnée par le monde végétal, Katia Astafieff nous raconte onze incroyables aventures de plantes venues d'ailleurs, comme le tabac, le kiwi, la rhubarbe ou encore l'étrange rafflésie.
[lire la quatrième du livre L'aventure extraordinaire des plantes voyageuses]

A l'issue de la révolution agricole, l'homme se mit à cultiver des plantes saisonnières, à élever des animaux et à adopter un mode de vie sédentaire. Plus de 120 siècles plus tard, l'agriculture recouvre un large éventail de pratiques à la fois ancestrales et à la pointe de la modernité que nous méconnaissons et dont pourtant nous dépendons. De la traite du bétail à la main en [...]
[lire la quatrième du livre La terre nourricière]

Quelle plante a tué le héros d'Into the Wild ? Les espèces végétales bioluminescentes d'Avatar existent-elles vraiment ? Est-il possible de faire pousser des pommes de terre sur Mars, à l'image de Matt Damon dans Seul sur Mars ? Des plantes qui séduisent à celles qui tuent, Katia Astafieff ...
[lire la quatrième du livre Les plantes font leur cinéma]

'Une plongée dans l'extraordinaire ordinaire d'une plante'. Fleur d'un jour, chêne millénaire, brin d'herbe, arbre majestueux : au quotidien, les plantes nous entourent, mais sait-on vraiment comment elles vivent ? Catherine Lenne nous offre les clés indispensables pour comprendre le fonctionnement de la vie végétale et mieux connaître son infinie richesse.
[lire la quatrième du livre Dans la peau d'une plante]

Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce premier tome apporte toutes les connaissances sur le ...
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 1]

Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce second tome apporte toutes les connaissances la ...
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 2]

Le Massif armoricain se distingue par son histoire géologique qui contribue fortement à l'identité de ce territoire, et plus particulièrement à la composition de sa flore sauvage. Cet ouvrage présente toutes les plantes présentes dans le Massif armoricain, c'est-à-dire la Bretagne, la Basse-Normandie, les Pays de la Loire, et le département des Deux-Sèvres, soit plus de 2500 espèces.
[lire la quatrième du livre Flore du Massif Armoricain et ses marges]

Les chevaux sont-ils intelligents ? Oui selon la majorité des amoureux des chevaux, non selon certains observateurs.
[lire la quatrième du livre L'intelligence des chevaux au travail]

Dans le but de contribuer à l'amélioration et à l'harmonisation des cadres législatif et règlementaire en vue d'accroître la durabilité et la compétitivité des productions agricoles, le Comité Inter-États des Pesticides de l'Afrique Centrale a élaboré le présent Guide d'inspection phytosanitaire et de contrôle dans la chaine alimentaire.
[lire la quatrième du livre Guide d'inspection phytosanitaire et de contrôle [...]]

Pendant la période s'étendant de 1871 à 1915, la Société nationale d'agriculture de France vit une sorte d'âge d'or : elle se trouve à la pointe du progrès, et pas seulement agricole ; elle est reconnue nationalement et à l'étranger comme une structure à écouter ; et ses travaux émanent des meilleurs savants du moment et de toute une pléiade de politiques influents ainsi que de [...]
[lire la quatrième du livre Une histoire de l'Académie d'agriculture de [...]]

L’association entre hôtes et parasites n’est pas à sens unique. Il s’agit de la rencontre et de l’interaction de différents génomes. On parle d’interaction durable. Dans le cas du parasitisme, cette interaction revêt un caractère antagoniste. Chacun des partenaires influence le phénotype de l’autre.
[lire la quatrième du livre Parasitisme]

DÉCOUVRIR, OBSERVER ET COMPRENDRE TOUS LES MILIEUX NATURELS DE MANIÈRE VISUELLE.Que vous vous baladiez au bord de la mer, en montagne, en forêt, le long d’une rivière, ou dans tout autre milieu naturel, ce guide inspirant, aux textes concis et accompagnés de superbes photos, vous permettra de mieux appréhender et de mieux comprendre la nature qui vous entoure.
[lire la quatrième du livre Le grand livre de la nature]

L E L I V R E L E P L U S C O M P L E T S U R LES RACES DE VACHES DE FRANCELa France compte parmi les pays d’Europe qui possèdent le plus grand nombre de races bovines. Certaines d’entre elles sont bien connues, car elles ont essaimé à travers le monde entier, comme la Charolaise ou la Limousine, reconnues pour la qualité de leur viande.
[lire la quatrième du livre Toutes les vaches de France]

Indispensable aux agronomes et techniciens de terrain, cette nouvelle version du Mémento de l'agronome a été totalement remaniée pour être adaptée aux nouveaux enjeux du développement des pays du Sud.Le livre propose des informations techniques, des repères méthodologiques et des connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie.
[lire la quatrième du livre Mémento de l'agronome]

Parmi les nombreuses espèces animales et végétales qu’abritent nos forêts, certaines sont particulièrement discrètes, voire invisibles du forestier et du promeneur : les chauves-souris ou chiroptères. Ces mammifères volants, nocturnes, aux mœurs très particulières sont pourtant bien souvent présents dans les forêts sans même qu’on en ait conscience.
[lire la quatrième du livre Chauves-souris et forêt, des alliées [...]]

Si la guerre est la norme dans les sociétés humaines, elle l'est aussi chez de très nombreuses espèces animales. Il ne s'agit pas de prédation mais bien d'actions agressives ciblées sur un autre groupe ou sur des individus.
[lire la quatrième du livre Quand les animaux font la guerre]

Avec plus de 800 espèces décrites, ce guide très complet permet une identification facile des fleurs du jardins. Chaque fiche permet au lecteur de comprendre le calendrier et les préférences de la plante, les clés pour la reconnaître et les espèces avec lesquelles elle peut être confondue. Avec en prime, des anecdotes originales sur chacune des plantes.
[lire la quatrième du livre Guide des fleurs du jardin]

Acteur majeur de la biologie et de l'immunologie modernes, Philippe Kourilsky raconte ici son parcours de chercheur. Ce faisant, il décrit la formidable saga de la biologie moderne dans un récit vif et éclairant sur la science du XXe siècle et sur sa place dans la société contemporaine. Il évoque de grandes figures qu'il a côtoyées à Pasteur pendant cette période exceptionnellement [...]
[lire la quatrième du livre Mes années Pasteur]

Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements. Sentir, humer, goûter, c'est détecter des milliers de composés moléculaires qui parviennent jusque dans notre cerveau. Ils produisent parfois des alertes ou de l'aversion, et souvent du plaisir.
[lire la quatrième du livre Nos émotions perturbées]

Le cheval a été domestiqué il y a 4 200 ans dans les steppes du Nord-Caucase. Ce ne fut ni plus ni moins qu'une révolution annonçant une ère nouvelle : celle de la vitesse. Dès lors, 'le monde lui-même parut plus petit que jamais' . L. O.
[lire la quatrième du livre La conquête du cheval]

Cet ouvrage propose un cours complet de Biologie intégrant les travaux pratiques pour la classe de BCPST 1re année. Il a été conçu et rédigé par des professeurs enseignant en CPGE et/ou membres des jurys des concours présentés par les étudiants des classes préparatoires BCPST.
[lire la quatrième du livre Biologie BCPST 1ère année]

Quels types d'êtres humains voulons-nous et pouvons-nous promouvoir pour les siècles à venir  ?La paysannerie composa plus des trois quarts de la population mondiale.
[lire la quatrième du livre Paysans]

"Ce guide de poche est destiné à l'ouvrier serriste, il devrait lui permettre : -de se sensibiliser aux symptômes provoqués par les principales maladies et les ravageurs les plus courants sévissant en culture de tomate ; -de mieux appréhender tout symptôme et toute anomalie constatés ...
[lire la quatrième du livre Guide d'observation de l'ouvrier serriste]

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.
La nutrition minérale des ruminants domestiques constitue un aspect de l’alimentation animale dont les conséquences peuvent être lourdes pour les performances et l’état sanitaire des animaux.
[lire la quatrième du livre Nutrition minérale des ruminants]

Ce carnet de suivi s'adresse aux éleveurs débutants, mais également aux plus chevronnés. Il sert à consigner tous les résultats durant deux ans et évènements de votre petite bassecour, dans des tableaux simples à comprendre. C'est important pour votre élevage. Il ne faut pas se fier seulement à sa mémoire.
[lire la quatrième du livre Le carnet de santé de mes poules]

Et si on cessait d'opposer fin du mois et fin du monde ? C'est du moins l'intuition de Damien Deville, qui a mené l'enquête et s'est rendu dans l'un de ces territoires de la France périurbaine, précaire et délaissée, à mille lieues du flux des mégapoles. Alès, capitale des Cévennes. Pays qui fut longtemps celui des hommes noirs (les mineurs), des hommes du feu (la chaudronnerie) et des [...]
[lire la quatrième du livre La société jardinière]

Conçu comme un outil d’identification, cet atlas décrit les bois produits par les conifères présents sur le territoire métropolitain français.
[lire la quatrième du livre Atlas des bois résineux de France]

Cet atlas offre une vision synthétique en fiches et en couleur de la classification phylogénétique du vivant. Les arguments historiques de la théorie de l'Evolution sont expliqués ainsi que les aspects modernes de génétique moléculaire et de génétique des populations sur lesquels se fonde la classification phylogénétique.
[lire la quatrième du livre Atlas du vivant]