Livres Sciences de la Vie - page 54

Dans les pays industrialisés, la contrepartie de la très forte augmentation de l'espérance de vie semble être le nombre croissant de personnes touchées par les maladies liées au vieillissement, en particulier les démences : on estime que 40 % des personnes âgées de plus de 80 ans (surtout des femmes) sont susceptibles de développer la maladie d'Alzheimer, par exemple.
[lire la quatrième du livre Le vieillissement du cerveau Parkinson, Alzheimer [...]]

En 13 ans, les cultures ornementales hors sol ont beaucoup évolué :

l'acquisition de nouvelles connaissances, l'amélioration des techniques, la gestion plus respectueuse de l'environnement, les exigences nouvelles des consommateurs et des professionnels des espaces verts ont contribué à cette évolution.
[lire la quatrième du livre Cultures en pots et conteneurs]

Public concerné: étudiants de 2e et 3e cycles et candidats au CAPES et à l'agrégation.

Cet ouvrage très illustré est le 1 er manuel d'enseignement sur les algues qui tienne compte des données récentes de biologie évolutive.
[lire la quatrième du livre Biologie et phylogénie des algues Tome 2]

RESSENTIR l'incidence de l'aube ou du crépuscule, connaître l'heure matinale ou vespérale, apprécier la durée du jour au fil des saisons, sont, pour les animaux et d'une manière générale pour tous les organismes vivants, des informations essentielles.
[lire la quatrième du livre Rythmes biologiques et rythmes astronomiques]

Les sciences de la vie ont pour objet de connaître l'homme, l'animal, le végétal dans leur environnement.

Ce livre, avec plus de 5000 mots (dont 10 % consacrés à l'environnement), 1000 documents originaux en couleurs et des grands dossiers de synthèse illustrés (270), couvre le champ immense de la biologie. Celle-ci, particulièrement généreuse, va de l'infiniment petit à [...]
[lire la quatrième du livre Dictionnaire raisonné de biologie]

Édition originale numérotées de 1 à 1000, exemplaire n* 471

Le titre de Pescatorea, que nous avons donné à ce Recueil, était justifié dans le principe par le généreux concours qu'avait prêté à sa fondation M. J.-P.
[lire la quatrième du livre Pescatorea Iconographie des orchidées (1854)-1860]

OGM, thérapie génique, séquençage, transgenèse... On ne peut plus échapper à la GENETIQUE ! Alors, il vaut mieux se mettre au courant.Mais pour comprendre ce qui va nous tomber dessus, pas besoin de s'enfiler d'énormes ouvrages de spécialistes extrêmement lourds à digérer, car le Professeur Noyau vous propose un traitement humoropathique très efficace. Alors, n'hésitez plus... [...]
[lire la quatrième du livre Génétique Génétoc !]

Ce livre est le premier ouvrage synthétique qui aborde les notions de biologie cellulaire enseignées en 1er cycle (DEUG, PCEM, PCEP) et dans les classes préparatoires aux grandes écoles (AGRO, VETO) sous forme de plans concis.
[lire la quatrième du livre Colles bio cell]

Ce livre est le premier ouvrage synthétique qui aborde les notions de biologie animale et végétale enseignées en 1er cycle (DEUG, PCEM, PCEP) et dans les classes préparatoires aux grandes écoles (AGRO, VETO) sous forme de plans concis.
[lire la quatrième du livre Colles B.A. B.V.]

Près de 500 espèces de coléoptères décrites et illustrées.

L'ouvrage concerne les coléoptères phytophages appartenant aux familles des Chrysomelidae. Dans l'ordre des coléoptères, la famille des Chrysomelidae est la seconde en nombre d'espèces après les Curculionidae, ou charançons.
[lire la quatrième du livre Coléoptères phytophages d'Europe Tome 2]

D'où vient la vie ? Du point de vue de la Science, les propriétés de la matière inerte suffisent pour expliquer celles du vivant.Les auteurs nous montrent où en est la réalisation de ce programme réductionniste. Remontant pour cela aux toutes premières origines - le Big-Bang - ils retracent l'évolution qui a conduit du quark à l'homme.
[lire la quatrième du livre L'odyssée du vivant]

Cet ouvrage fait partie d'un ensemble de fascicules de Biologie des organismes, de Biologie cellulaire et moléculaire, et de Géologie correspondant aux nouveaux champs d'interrogation (écrit + TP + oral) des concours de recrutement (CAPES et Agrégation SVT, Grandes Ecoles BCPST, Véto).

[lire la quatrième du livre Biologie des organismes Tome 2 Les rythmes [...]]

L'élaboration d'un projet de transformation industrielle de produits agricoles s'appuie sur quelques données essentielles : une connaissance précise de la matière première (sur le plan tant botanique que chimique et physique) ; une bonne approche des divers produits pouvant en résulter, des ...
[lire la quatrième du livre Introduction à la transformation industrielle [...]]

En raison de la surexploitation des populations et de la construction de barrages interdisant l'accès des géniteurs aux zones de fraie, 25 des 27 espèces d'esturgeons sont aujourd'hui menacées d'extinction à très court terme.

Diverses stratégies ont été mises en oeuvre en Europe occidentale et orientale ou aux États-Unis pour assurer le repeuplement.
[lire la quatrième du livre Esturgeons et caviar]

Disponible dans des gammes sans cesse élargies, accessible et pratique, le fruit transformé offre au consommateur un grand confort d'utilisation.

L'industrie est ainsi devenue l'un des débouchés essentiels de la production fruitière.
[lire la quatrième du livre Technologies de transformation des fruits]

L'éventail des termes employés en aquaculture emprunte nécessairement à la terminologie d'autres disciplines scientifiques et techniques : agriculture, biologie, écologie, santé animale, économie, nutrition... autant qu'au jargon propre à chacune des classes, familles, genres et espèces d'animaux ou de végétaux mis en élevage ou en culture.
[lire la quatrième du livre L'aquaculture de A à Z]

L'ouvrage de cet éminent spécialiste de la végétation montagneuse réunit l'expérience de terrain et la synthèse de la documentation (française et étrangère) accumulée au cours de 40 ans de travaux, d'enseignement et de direction de laboratoire.
[lire la quatrième du livre Perspectives pour une géobiologie des montagnes]

Le Chien est l'un des premiers animaux à avoir été domestiqué par l'Homme, montrant son utilité et son dévouement dans de nombreuses activités (O.M.S. et S.M.P.A.
[lire la quatrième du livre Le chien : familier, errant ou retourné à [...]]

Le Chat domestique est, qu'on l'accepte ou non, le Carnivore le plus présent dans notre entourage naturel ou domestique : selon les enquêtes, le nombre de ces animaux en France s'élèverait à près de six millions.
[lire la quatrième du livre Le chat domestique errant ou haret]

Ce livre est le premier ouvrage traitant de manière exhaustive des espèces de poissons et de crustacés décapodes d'eau douce de la Martinique.

Il est destiné aux naturalistes, aux chercheurs, aux enseignants ou aux pêcheurs. Son objectif est aussi d'être un outil mis à la disposition des gestionnaires afin d'aider à la gestion et à la conservation de la faune aquatique.
[lire la quatrième du livre Atlas des poissons et des crustacés d'eau douce [...]]

La commercialisation de quelques plantes transgéniques de grande culture continue à provoquer interrogations et prises de position politique.
Pourtant, la transgenèse végétale est avant tout un extraordinaire outil d'étude des processus physiologiques, génétiques et moléculaires du vivant, et constitue un domaine d'activité scientifique largement développé chez les biologistes.
[lire la quatrième du livre La transgenèse végétale]

Cattleya, Laelia et genres voisins est le deuxième ouvrage publié dans cette collection par Tropicalia.

Il s'adresse avant tout aux orchidophiles, tant amateurs éclairés que spécialistes de botanique.
[lire la quatrième du livre Cattleya, Laelia et genres voisins]

Les Tillandsia vivent, pour la plupart d'entre eux, accrochés aux arbres et aux rochers. Cet ouvrage expose leur biologie très particulière, leur écologie liée à des milieux variés et décrit environ 700 espèces et sous-espèces.
[lire la quatrième du livre Les Tillandsia et les Racinaea]

Cet ouvrage présente une synthèse des connaissances scientifiques sur les gènes de résistance aux antibiotiques : l'origine de ces gènes, leur maintien dans l'environnement, leur transfert potentiel entre différents organismes, les processus de sélection, les risques pour la santé humaine et animale associés à leur utilisation dans des plantes génétiquement modifiées.
[lire la quatrième du livre Gènes de résistance aux antibiotiques et [...]]

Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances les plus récentes qui servent de base scientifique aux applications zootechniques et vétérinaires.

Il propose un panorama des données essentielles et comparées concernant la nutrition et la pathologie nutritionnelle des différentes espèces domestiques.
[lire la quatrième du livre Introduction à la nutrition des animaux [...]]

Les forêts tropicales humides recèlent une des plus grandes diversités biologiques de la planète.

Si elles sont peu altérées dans certaines régions, voire intactes, en revanche, la dégradation des forêts est dans beaucoup de régions de plus en plus rapide.
[lire la quatrième du livre La forêt tropicale humide]

C'est à la sortie de la guerre que des maîtres exceptionnels du Lycée Hoche de Saint Cloud ont su aider l'auteur à confirmer sa passion pour la nature.
Cette vocation s'est d'abord vu concrétisée par le métier d'ingénieur géologue.
La recherche lui était apparue comme une nécessité pour mieux comprendre la nature.
[lire la quatrième du livre Dictionnaire des plantes comestibles]

Cet ouvrage fait partie d'un ensemble de fascicules de Biologie des organismes, de Biologie cellulaire et moléculaire, et de Géologie correspondant aux nouveaux champs d'interrogation (écrit + TP + oral) des concours de recrutement (CAPES et Agrégation SVT, Grandes Ecoles BCPST, Véto).
SOMMAIRE Les idées essentielles (avec les notions essentielles encadrées).
[lire la quatrième du livre Biologie des organismes Tome 1 Intégrité, [...]]

À la télé, dans les journaux, on parle de plus en plus souvent de cellules, de gènes et de toutes ces choses invisibles qui grouillent au-dedans de nous. En général, c'est pour évoquer d'un air sérieux de terribles maladies, d'affreux microbes ou d'horribles mutants prêts à nous envahir.
[lire la quatrième du livre Mille milliards de cellules !]

Ce cahier d'aide à la réalisation d'un herbier comporte 262 fiches détachables, à compléter soi-même après observation des végétaux et à illustrer à l'aide de croquis, de photographies ou d'échantillons séchés.
[lire la quatrième du livre Reconnaissance des végétaux]

Un siècle après la découverte du virus de la mosaïque du tabac, près de 800 virus sont connus chez les plantes; certains sont associés à de très graves maladies.

Ces dix dernières années, le décryptage des génomes viraux et l'identification des fonctions liées aux différents gènes ont permis un développement remarquable de la virologie végétale.
[lire la quatrième du livre Principes de virologie végétale]

Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».
[lire la quatrième du livre Abattage et découpe de l'agneau]

Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».

Leur rédaction a été achevée en décembre 2000.
[lire la quatrième du livre Abattage et découpe du porc]

Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».

Leur rédaction a été achevée en décembre 2000.
[lire la quatrième du livre Abattage et découpe du veau]

Les arbres hors forêts, concurremment avec les forêts et autres terres boisées, jouent un rôle essentiel dans la résolution des problèmes des populations rurales et urbaines.
[lire la quatrième du livre Les arbres hors forêt]

Il s'agit de l'application des grands principes de l'alimentation (Tome I) aux grandes catégories d'animaux d'élevage, les unes liées aux productions végétales de la ferme, d'autres davantage hors-sol

    les vaches laitières et allaitantes, les veaux de boucherie et d'élevage, les génisses, les taurillons et boeufs .
[lire la quatrième du livre Alimentation des animaux domestiques Tome 2]