Plus de 1000 illustrations de lépidoptères hétérocères
Cet ouvrage traite de plus de 500 lépidoptères hétérocères (papillons de nuit) traditionnellement regroupés sous le vocable générique de bombyx, sphinx, écailles, hépiales, etc.
[lire la quatrième du livre Papillons de nuit d'Europe Volume 1]
Banque agro-véto 2006 Biologie B A partir de l'exploitation des documents et de vos connaissances, étudiez quelques aspects de la différenciation des cellules musculaires striées squelettiques et de leur fonctionnement Banque G2E 2006 - Biologie 1 Les surfaces d'échanges dans le monde vivant ...
[lire la quatrième du livre Problèmes corrigés de Biologie Géologie posés [...]]
L'agronomie sensu stricto, qui contribue aux transformations de l'agriculture et des espaces ruraux, a évolué en même temps que les sociétés modifiaient la place accordée à leurs agricultures.
[lire la quatrième du livre L'agronomie aujourd'hui]
Ce cours de Biologie-Physiologie est destiné aux étudiants des classes préparatoires BCPST Ire et 2e années. Il pourra être utilisé également avec profit par les étudiants de Licence et Master, par les candidats aux concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation) et par les professeurs de Sciences de la Vie et de la Terre.
[lire la quatrième du livre Manuel de biologie physiologie BCPST 1ère et [...]]
Cette 3e édition revue et augmentée présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie structurale et métabolique.
[lire la quatrième du livre Biochimie structurale et métabolique]
Temple Grandin, cette femme extraordinaire qui a réussi à sortir de l'autisme, a étudié les animaux pendant trente ans et a cherché à améliorer leurs conditions de vie.
Elle a utilisé les mystères de l'autisme pour comprendre et décoder le comportement animal.
[lire la quatrième du livre L'interprète des animaux]
En six chapitres et plus de 200 photographies et illustrations en couleurs, cette nouvelle édition présente les différentes méthodes de manipulations en élevage bovin.
[lire la quatrième du livre Manipulations et interventions sur les bovins]
Feuilleter le livre
[lire la quatrième du livre La biodiversité du département de la [...]]
En moins de 20 ans, l'élevage du saumon atlantique a atteint le million de tonnes, dépassant largement la pêche du saumon sauvage et ouvrant ainsi la voie à l'aquaculture du XXIe siècle.
La salmoniculture est en plein essor et sert de modèle d'aquaculture pour nombre d'espèces. Le saumon est devenu un aliment presque commun.
[lire la quatrième du livre Salmonidés d'aquaculture]
L'Institut pour le Développement Forestier propose un nouvel ouvrage sur une des faces les plus cachées des arbres : les racines.
Si différentes des tiges, si dépendantes des sols et si inaccessibles, les racines des arbres ont la réputation d'être excessivement difficiles à étudier et donc à comprendre.
[lire la quatrième du livre Les racines]
Il existe dans la nature un grand nombre de phénomènes dont l'évolution à long terme échappe à toute prévision fiable.
Le bulletin météorologique en offre un exemple quotidien. La théorie du chaos nous aide à comprendre l'origine des limites du pouvoir prédictif de la science.
[lire la quatrième du livre Le Chaos dans la nature]
Les méthodes utilisées en amélioration des plantes ainsi que les critères de sélection évoluent très rapidement. Cet ouvrage, clair et pédagogique, offre à la fois un historique et un bilan sur les acquis en la matière.
[lire la quatrième du livre Histoire et amélioration de cinquante plantes [...]]
Le monde des plantes est d'une diversité épatante.
Après trois milliards d'années d'évolution, on trouve aujourd'hui plus de 380 000 espèces végétales sur notre planète.
A l'aide d'illustrations saisissantes, Les Plantes explore le monde fascinant des végétaux.
[lire la quatrième du livre Les plantes]
De la récolte du raisin à la dégustation du vin, la réussite de la vinification, de l'élevage et de la conservation des vins demande des températures successives variables mais assez précises, dans les situations climatiques les plus diverses.
[lire la quatrième du livre Maîtrise des températures et qualités des vins]
La richesse et la spécialisation du vocabulaire botanique, si elles présentent l'avantage de la précision, ne sont pas sans créer parfois des difficultés au lecteur débutant, voire confirmé, des ouvrages scientifiques.
[lire la quatrième du livre Glossaire botanique illustré]
Les paysages des Grands Causses se composent essentiellement de pelouses et de landes, milieux naturels remarquables rassemblant une flore exceptionnellement variée.
L'élevage de la brebis y domine, et l'homme utilise ces vastes espaces de parcours pour le pâturage. Cet ouvrage a pour but d'en présenter les plantes les plus courantes et les plus emblématiques.
[lire la quatrième du livre Petite flore pastorale des Grands Causses]
Cet ouvrage fait partie d'un ensemble de fascicules de Biologie des organismes, de Biologie cellulaire et moléculaire, et de Géologie correspondant aux nouveaux champs d'interrogation (écrit + TP + oral) des concours de recrutement (CAPES et Agrégation SVT, Grandes Ecoles BCPST, Véto).
[lire la quatrième du livre Biologie des organismes 3 Le développement [...]]
La maîtrise de la qualité des aliments et le développement de nouveaux produits en adéquation avec les multiples exigences du marché impliquent de la part des responsables techniques du secteur agroalimentaire une démarche de plus en plus rigoureuse.
[lire la quatrième du livre Science des aliments 1 Stabilisation biologique [...]]
Les crises qui ont frappé l'industrie alimentaire ces dernières années (maladie de la ' vache folle ', dioxine, listeria), ont mis en évidence une exigence de transparence quant à l'origine et au suivi des produits alimentaires que nous consommons.
[lire la quatrième du livre Analyser et améliorer la traçabilité dans les [...]]
Anthocyanes, tanins, acides hydroxybenzoïques et hydroxycinnamiques, vanilli ne, thymol, tocophérols, tocotriénols, quinones...
[lire la quatrième du livre Les polyphénols en agroalimentaire]
Le volume 2 s'intéresse aux régions suivantes : Champagne-Ardenne - Nord-Picardie - Île-de-France - Nord-Ouest - Centre - Centre-Ouest - Aquitaine ou Sud-Ouest - Centre-Sud.
Les productions viticoles sont introduites région par région.
[lire la quatrième du livre Cépages et vignobles de France Tome 3 Volume 2]
Au XIXe siècle, on distinguait les religions primitives des grandes religions de la planète sous deux aspects.
[lire la quatrième du livre De la souillure]
Coordonnés par Daniel Vallauri, Jean André, Benoît Dodelin, Richard Eynard-Machet et DominiQue Rambaud, 61 auteurs pour les chapitres du livre et plus de 90 auteurs pour les articles courts contenus sur le CD-Rom livrent la meilleure synthèse en langue française sur un sujet précis, concret ...
[lire la quatrième du livre Bois mort et à cavités]
Ce troisième tome présente la méthode de fabrication de plusieurs produits carnés transformés dans nos régions : carcasses entières de volailles et lapins prêtes à consommer, magrets et produits de découpe volaillère, bloc de foie gras, jambon cuit et jambon sec, saucisse et saucisson secs, saucisse et saucisson à cuire, saucisse à rôtir, boudin noir, boudin blanc.
[lire la quatrième du livre Transformation carnée à la ferme Connaître les [...]]
Traité de viticulture et d'oenologie durables
Synthèse d'une expérience de conseil, d'expérimentation, d'enseignement, d'une confrontation aux contraintes pratiques sur l'exploitation familiale, cet ouvrage s'efforce de répondre aux étudiants, enseignants et conseillers en quête d'informations concises, enrichies de nombreuses illustrations.
C'est également un support pour les [...]
[lire la quatrième du livre Traité de viticulture et d'oenologie durables]
Loin d'être limitées à de lointaines contrées exotiques, les orchidées sauvages abondent sur notre territoire.
Si beaucoup d'entre elles sont encore communes et d'observation aisée, d'autres sont rares et discrètes. Mais toutes sont remarquables par la diversité de leurs formes, de leurs couleurs et de leurs adaptations.
[lire la quatrième du livre Les orchidées de France , Belgique et Luxembourg]
De nos jours, l'évolution des démarches d'analyse et de conception amène à définir plus globalement la notion de végétal, qui devient un élément constitutif de l'aménagement, s'intègre dans son environnement et fait l'objet d'attentions dépassant les considérations purement techniques.
[lire la quatrième du livre Aménagement et maintenance des surfaces [...]]
Le présent ouvrage est une monographie du cèdre de l'Atlas, essence la plus représentative de la France méridionale. Il traite aussi quelques aspects du cèdre du Liban, du cèdre de l'Himalaya et de celui de Chypre.
[lire la quatrième du livre Le cèdre de France]
Jeu de reconnaissance des plantes adventices rencontrées en productions horticoles, maraîchères et grandes culturesØLe jeu Malherbo'cartes comporte 62 cartes représentant des mauvaises herbes à connaître en productions végétales. Elle sont réparties en 29 familles botaniques regroupant un nombre variable de cartes. Une liste des familles et des végétaux est fournie avec le [...]
[lire la quatrième du livre Malherbo'cartes]
Les armillaires (genre Armillaria) sont des champignons responsables d'une maladie des racines, le « pourridié-agaric ».
Elles provoquent d'importants dégâts dans le monde entier sur les arbres forestiers et fruitiers, la vigne, les arbres d'ornement et les plantations tropicales.
[lire la quatrième du livre L'armillaire et le pourridié-agaric des [...]]
Cette 2e édition présente de manière claire et synthétique les connaissances actualisées essentielles sur les principales bactéries pathogènes pour l'homme ou d'altération présente dans les aliments.
[lire la quatrième du livre Bactériologie alimentaire]
Les vaches émettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l'éleveur laitier, il s'agit de capter ces signes et de les interpréter. Vétérinaire et passionné par les vaches, Jan Hulsen a écrit le guide pratique Signes de vaches en se basant sur sa connaissance de l'élevage [...]
[lire la quatrième du livre Signes de vaches]
L'ouvrage
Fondé sur le programme de mycologie-cryptogamie des études pharmaceutiques, cet abrégé intègre les récents progrès de cette discipline et donne une vue d'ensemble du monde des champignons.
[lire la quatrième du livre Les champignons]
Les lignes.
Pêche professionnelle en mer et pêche de loisir.
Cet ouvrage est destiné à l'ensemble des pêcheurs en mer, professionnels ou plaisanciers, pratiquant les différentes techniques de pêche à la ligne lignes avec canne, palangres, lignes de traîne...
Un premier chapitre aborde l'évolution historique de ces différentes techniques.
[lire la quatrième du livre Les lignes]
