Livres Sciences de la Vie - page 2

L’agriculture de conservation des sols est au cœur des débats sur le rôle de l’agriculture dans la préservation de la qualité des sols et de la biodiversité, la nécessaire réduction de l’usage des produits phytopharmaceutiques, ainsi que dans l’atténuation et l’adaptation au changement climatique.
[lire la quatrième du livre L'agriculture de conservation des sols]

Ce livre a pour ambition de synthétiser nos connaissances actuelles sur l'origine et l'évolution du vivant, en se basant sur les lois de la physique, de la chimie et de la biologie.

Les premières molécules organiques sont nées au coeur des sources chaudes océaniques ou à la surface des comètes. Depuis les premiers êtres vivants, il y a eu peu de nouvelles inventions, la plupart [...]
[lire la quatrième du livre Des comètes aux humains]

Ce livre propose à la fois la méthodologie à suivre et un entraînement aux sujets d'oraux et d'écrits des concours Agro-Véto, du CAPES, de l'Agrégation.
Réussir les épreuves écrites et orales de SVT est un véritable défi pour les étudiants en :- concours agro-véto,- concours d'enseignement.
Ces épreuves, exigeantes, requièrent à la fois une excellente maîtrise des savoirs [...]
[lire la quatrième du livre Réussir à l’écrit et à l’oral en SVT]

Le secteur viticole a connu une évolution importante depuis le XIXe siècle, avec l'introduction de la mécanisation, l'arrivée de maladies et de nouveaux parasites et de la chimie de synthèse. Cette évolution a entraîné des problèmes écologiques, notamment en ce qui concerne les sols, les milieux aquatiques et l'effet de serre.
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 6]

La gestion d'un chantier paysager, quel qu'il soit et quel que soit le commanditaire, est un travail qui, comme tout travail de gestion, fait appel à des compétences, la toute première étant d'analyser la commande pour bien comprendre le contexte humain et technique.

Des compétences de synthèse pour comprendre les enjeux technologiques et économiques, puis d'organisation pour [...]
[lire la quatrième du livre L'entreprise du paysage]

Nous marchons dessus, nous buvons chaque jour l'eau qu'ils filtrent et qu'ils stockent, notre alimentation dépend à 95% de leur bon fonctionnement. Ils piègent du carbone et jouent un rôle dans l'atténuation du changement climatique. Ils abritent de nombreux êtres vivants. Les sols sont ainsi au coeur des défis liés aux transitions actuelles. Ouvrer à leur préservation est donc [...]
[lire la quatrième du livre 25 séquences pour enseigner les sols]

" Je suis arrivée chez l'agriculteur pour cette histoire de transmission de son exploitation. J'étais en retard. Et puis, il a raconté l'histoire de sa ferme et s'est mis à pleurer. Je ne savais pas quoi faire. C'était triste. Je ne savais pas quoi lui dire. Alors je suis partie très vite... " . " Je l'ai aidé pour faire sa déclaration Pac.
[lire la quatrième du livre Le coaching au service du conseil]

Ce lexique français-anglais et anglais-français est spécialement conçu pour le domaine de la vigne et du vin. Il donne les traductions de plus de 10 000 termes relatifs à la géographie, la géologie, la climatologie, la botanique, la viticulture, la vinification, l'œnologie et la dégustation.
[lire la quatrième du livre Maîtriser l'anglais de la vigne et du vin]

Le maintien de la biodiversité et des services qu'elle rend est l'un des grands enjeux qui s'impose à l'humanité et passe nécessairement par la pédagogie et la formation.
[lire la quatrième du livre 12 expérimentations sur la flore sauvage]

Les diverses activités humaines exposent les milieux naturels à de nombreux effets qui peuvent avoir des conséquences plus ou moins néfastes pour l'atmosphère, les eaux, les sols et la biodiversité. Il est donc nécessaire d'identifier ces conséquences et de décrire leurs relations avec les diverses utilisations de ces milieux pour limiter leur nocivité, voire même la supprimer.
[lire la quatrième du livre 10 clés pour comprendre le sol]

Il y a des milliers d'années, l'Homme a sélectionné et cultivé des plantes, sans savoir pourquoi elles étaient comestibles.
Aujourd'hui, la génétique permet de comprendre les mécanismes à l'oeuvre grâce au séquençage. C'est par exemple le cas de la téosinte, ancêtre du maïs, dont on a découvert le premier gène de domestication en 2001.
[lire la quatrième du livre Les clés du champ]

Ce texte de 1842 – Darwin a trente-trois ans –, écrit au crayon dans un style abrégé, couvert d'annotations, de ratures et de surcharges, est la trace la plus ancienne de l'invention de la théorie de la sélection naturelle.
[lire la quatrième du livre Esquisse au crayon de ma théorie des espèces]

Les auteurs accompagnent les exploitants agricoles tout au long de leur parcours : de l'installation / reprise à la transmission / vente, en passant par les phases de développement : - Préparer et construire efficacement leur projet d'entreprise dans un environnement donné et en tirer le ...
[lire la quatrième du livre L'entreprise agricole et ses valeurs]

Le maraîchage écologique sans labour prend appui sur les trois principes fondamentaux du jardinage sans retournement, ou non-labour : perturber le moins possible grâce à une bonne maîtrise des techniques de préparation du sol (choix du site, transition, semis direct, travail du sol par les ...
[lire la quatrième du livre Le maraîchage écologique sans labour]

Arrimé au sol par ses racines, le monde végétal semble constituer au sein du vivant le règne de l'immobilité.
Pourtant, les plantes aussi se déplacent.
[lire la quatrième du livre Les migrations des plantes]

Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.
[lire la quatrième du livre Vigne, vin et changement climatique]

Organisation, planification, travail (ou non) du sol, cultures et choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique...
[lire la quatrième du livre La culture maraîchère biologique]

Aujourd’hui, la filière vitivinicole s’organise d’abord à partir de la demande en vins, puis en choisissant des pratiques adaptées aux potentialités du terroir. Elle fait face à l’évolution profonde des marchés et des attentes des consommateurs, ainsi qu’aux défis du changement climatique.
[lire la quatrième du livre De l'oenologie à la viticulture]

Le " Mémento d'agriculture 2e édition" est un aide-mémoire qui donne l'essentiel sous forme de tableaux, de schémas ...
[lire la quatrième du livre Mémento d'agriculture]

La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays.
Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la population mondiale, et affecte plus de 20 % de la population africaine. La menace de famines est [...]
[lire la quatrième du livre Atlas des politiques agricoles et alimentaires]

Cet ouvrage est une introduction concise à l’étude biologique du comportement animal. L’approche pédagogique choisie met en valeur la méthodologie et l’expérimentation. De l’apprentissage à la reproduction, de la communication à l’alimentation, le cours intègre les données les plus récentes de la physiologie, de l’évolution et la psychologie expérimentale.
[lire la quatrième du livre Le comportement animal]

L’ouvrage est divisé sept parties distinctes : « Des miasmes à la naissance de la bactériologie » ; « L’âge d’or de la bactériologie » ; « Naissance de la virologie » ;  « Développements dans l’identification microbienne au cours du XXe siècle » ; « Évolution du ...
[lire la quatrième du livre Histoire du diagnostic microbiologique]

Si l'agronomie peut se révéler une science difficile à appréhender pour les étudiants qui la découvrent, les datavisualisations réunies dans cet ouvrage permettent de comprendre en un regard les enjeux et défis qui fondent le raisonnement agronomique.
Couvrant une variété d’échelles allant de la simple parcelle agricole aux échanges mondialisés de denrées alimentaires, il [...]
[lire la quatrième du livre Mémo visuel d'agronomie]

Les oiseaux sont des dinosaures volants. Leur petite taille leur a permis de survivre et, aujourd'hui, ils peuplent tous les continents grâce à leurs capacités d'adaptation. L'éthologue Gérard Leboucher décrypte tous les comportements des oiseaux : les migrations, l'accouplement, la vie de famille.
[lire la quatrième du livre Dans la tête d'un oiseau]

'Un formidable pied de nez au sexisme scientifique'. Nature 'Un ouvrage accessible et malicieux'. Le Monde Au cours des dernières décennies, une révolution a bouleversé notre compréhension de ce qu'est être une femelle. Cette révolution est au coeur de ce livre où Lucy Cooke tord le cou à la mythologie sexiste qui a façonné les sciences du vivant.
[lire la quatrième du livre Bitch]

Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.
[lire la quatrième du livre La pomme de terre]

Cet ouvrage de synthèse se veut exhaustif, chaque aspect de la production étant abordé par un spécialiste différent.

Croissance, reproduction et alimentation sont traitées à côté d'aspects plus économiques et techniques.
[lire la quatrième du livre Le canard de Barbarie]

Avec ce deuxième tome de Zoopédagogie, l'exploration de l'histoire naturelle des Vertébrés continue sous un angle proche de la discipline zoologique, avec ses descriptions anatomiques, comportementales et évolutives, à la lumière des récentes découvertes scientifiques.
[lire la quatrième du livre Zoo pédagogie - Tome 2]

La série "La diversification en agriculture", dans la collection "Guide pratique", a pour ambition d'élargir la diffusion des outils proposés par le Centre d'études et de ressources sur la diversification (CERD) auprès non seulement de publics habituels bien ciblés : les ...
[lire la quatrième du livre La diversification en agriculture]

Cet ouvrage s’adresse à tous les naturalistes, les pêcheurs, les professionnels de la gestion des lacs et des cours d’eau, les pisciculteurs, etc. Il leur permettra d’identifier les espèces rencontrées partout en France. Il livre des clés d’identification pratiques basées sur des critères robustes et longuement testés sur le terrain.
[lire la quatrième du livre Cahier d’identification des poissons d’eau [...]]

Les ouvrages de la collection « Mini manuels » présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs, nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts apportant des compléments techniques.
[lire la quatrième du livre Mini Manuel de Biologie moléculaire]

La bioinformatique est une discipline essentielle de la biologie. Les domaines dits en omique (génomique, métagénomique, transcriptomique, protéomique, métabolomique…), compte-tenu de la très grande quantité et complexité des données biologiques à collecter et analyser, nécessitent des outils bioinformatiques.
[lire la quatrième du livre Bioinformatique avec Python et Biopython]

Conçu pour faciliter l'apprentissage comme la révision avant les examens et concours, cet ouvrage permet de comprendre facilement et réviser rapidement l'essentiel des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2, présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages.
[lire la quatrième du livre L'essentiel de Biochimie - Tout en fiches]

Les Insectes sont les champions hors concours de la biodiversité ! Un million d'espèces ont été recensées dans le monde depuis le XVIIIe ? siècle par des générations d'entomologistes. Les évaluations les plus solides aboutissent à une fourchette de quatre à plus de six millions d'espèces d'insectes existantes, ce qui signifie qu'il reste encore à découvrir entre trois et plus de [...]
[lire la quatrième du livre Insectes N°1]