Nourrir le monde, sans pétrole, en régénérant la nature et le climat : telle est l'équation alimentaire de notre temps. Face à la difficulté de l'exercice, notre société d'abondance hésite entre l'utopie béate d'un retour à la nature sauvage et le désir morbide d'un contrôle absolu de la nature par la technologie. Ces deux voies sont des impasses. L'alimentation est un sujet [...] [lire la quatrième du livre L'équation alimentaire]
« Faut-il être fou, ou poète, pour plaider la cause des mouches tueuses, des criquets ravageurs ou de toutes ces bestioles aux moeurs improbables qui ont en commun d’appartenir à la famille des coléoptères, lépidoptères et autres diptères ? Oliver Milman est un peu fou, très poète et, davantage encore, il fait preuve d’une lucidité obsessionnelle. [lire la quatrième du livre L'apocalypse des insectes]
S’entraîner à déjouer les pièges tout en renforçant sa connaissance des concepts fondamentaux de la biologie cellulaire : tel est l’objectif de cet ouvrage. Il se compose de 114 fiches regroupées par grands thèmes. Chacune présente un exercice ou un QCM issu de sujets réels d’examens, suivi d’une ou de plusieurs réponses fausses « types ». [lire la quatrième du livre Biologie cellulaire L1]
En couleurs et très illustré, ce manuel a été conçu pour vous qui débutez un cursus scientifique universitaire. Il vous permettra d'acquérir les connaissances fondamentales en biologie animale, mais aussi la démarche et la rigueur scientifiques indispensables aux études supérieures. [lire la quatrième du livre Fluoresciences de Biologie animale]
Depuis Pavlov et Tolman, Skinner et Solomon, bien des théories, des conceptions et des procédures nouvelles sont apparues. On trouvera dans cet ouvrage une présentation rénovée des thèmes classiques que sont l'apprentissage, la motivation, le conditionnement, la discrimination et l'attention. [lire la quatrième du livre L'apprentissage chez l'animal]
A la suite de l'évolution fulgurante de l'éthologie, on a plus d'une fois utilisé abusivement les termes et les expressions de cette nouvelle discipline dans un contexte inadéquat. Il convenait dès lors, sous forme d'un dictionnaire, de fournir l'explication de tous les termes fondamentaux de l'éthologie et d'en circonscrire le champ d'application. [lire la quatrième du livre Dictionnaire de l'éthologie]
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Les animaux peuvent-ils vraiment apprendre à 'parler' ? Ou bien le véritable usage du langage est-il réservé aux êtres humains ? Nim est l'histoire de la tentative la plus élaborée, la plus poussée et aussi décrite avec le plus de précision qui ait jamais été entreprise pour enseigner le langage à un singe. [lire la quatrième du livre Nim, un chimpanzé qui a appris le langage gestuel]
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En six chapitres fourmillant d'exemples divers, cet ouvrage condense les grandes idées maîtresses qui se sont dégagées de l'étude des comportements naturels des animaux, dont on sait les répercussions dans tous les domaines de la biologie et de la psychologie, y compris la psychologie humaine. [lire la quatrième du livre L'éthologie : biologie du comportement]
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Elles sont les plus visibles, les plus colorées et aussi les plus grandes des formes vivantes. Pourtant rien ne semble plus compliqué qu'observer les plantes. Le botaniste Jean-Henri Fabre (1823-1915), 'inimitable observateur', selon Darwin, nous libère de l'embarras et fournit une solution. [lire la quatrième du livre Respiration des plantes]
L'idée d'une agriculture durable remonte aux années 1970. Elle exige l'application des principes du développement durable dans la pratique agricole. Sa définition a été élaborée pour la première fois dans le Rapport Bruntland en 1987, puis confirmée parla communauté internationale à Rio de Janeiro en juin 1992. [lire la quatrième du livre Investir dans l'agriculture en Afrique et dans [...]]
Cette nouvelle édition du Guide de l’éleveur de chèvres, considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages !), présente l’évolution de la législation nationale et européenne ainsi que les nouveautés concernant la conduite ... [lire la quatrième du livre Le guide de l'éleveur de chèvres]
Gazette agricole : journal hebdomadaire, politique, agricole et commercial, paraissant tous les dimanches Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. [lire la quatrième du livre Gazette agricole N° 29, 1905]
Gazette agricole : journal hebdomadaire, politique, agricole et commercial, paraissant tous les dimanches Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. [lire la quatrième du livre Gazette agricole N° 31, 1907]
Au-delà de la situation critique liée aux récents cataclysmes naturels et aux crises politiques récurrentes, la population haïtienne doit faire face à des défis sur le long terme en matière de développement, en premier lieu dans le domaine de la sécurité alimentaire. [lire la quatrième du livre La pêche artisanale en Haïti]
L'abondance, l'originalité et la diversité des espèces végétales en Côte d'Ivoire ont permis aux populations ivoiriennes de développer une grande variété de savoirs autour des substances d'origine végétale, incluant notamment des usages médicaux, cosmétiques, aromatiques et alimentaires. [lire la quatrième du livre Les substances d'origine végétale en Côte [...]]
L'usage des pesticides chimiques est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé. [lire la quatrième du livre Zéro pesticide]
' Que fait la pieuvre de ses journées ' ? C'est l'une des questions que se pose l'auteur, lequel se demande aussi si ' psychologue pour mollusques, ça existe ' tant il lui semble que l'interrogation face à ces drôles de créatures que sont les céphalopodes est pertinente. [lire la quatrième du livre La vie privée du poulpe]
Deux ans après le surgissement de la pandémie, peut-on tirer pour l’agriculture les principaux enseignements d’un choc à la fois sanitaire et économique ? Ce livre entend répondre à cette question. [lire la quatrième du livre La pandémie et l'agriculture]
Acheter un ou plusieurs ânes, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle asine : quel que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins d'un âne. [lire la quatrième du livre Le grand guide des ânes]
Acteur de la filière arachide dès les premières années de l'indépendance, et témoin de son évolution, à différents niveaux, l'auteur du présent ouvrage intitulé Filière arachide au Sénégal, les défis de sa revitalisation, la vision d'un homme de terrain, a su, à travers de solides ... [lire la quatrième du livre Filière arachide au Sénégal]
Le socialisme communautaire coopératif (1960 à 2000), le libéralisme reaganien avec la Nouvelle Politique agricole (NPA) (1980-1994), le Programme d'Ajustement structurel agricole (PASA) d'après dévaluation n'ont pas permis de reconvertir l'économie arachidière coloniale de traite. [lire la quatrième du livre L'agriculture sénégalaise 1960-2000]
La ville structure l’espace romain antique. Les chefs-lieux de cité, ressort administratif fondamental de l’Empire, concentrent non seulement des fonctions politiques, économiques, religieuses et culturelles, mais aussi une population nombreuse. [lire la quatrième du livre Origines de la ville dans le Massif Central]
L'auteur croit à l'idée que le Congo a scié la branche sur laquelle il était assis, notamment, le développement du secteur agricole d'Etat, sans être certain de tomber sur ses propres pieds, car les interventions de l'Etat étaient encore nécessaires pour faciliter le développement agricole du pays. [lire la quatrième du livre Paradoxe de l'agriculture congolaise]
Ce nouveau document de poche a pour vocation de présenter aux liniculteurs et aux prescripteurs de la filière, les principales recommandations proposées par ARVALIS - Institut du végétal en termes de choix variétal et de conduite de la culture.
Document concis et pratique, il reprend les éléments essentiels à la réussite de la culture de lin fibre.
Inédit en langue française, fruit d’une carrière consacrée aux venins,
l’ouvrage regroupe les recherches de Max Goyffon sur l’histoire
naturelle des animaux venimeux, leurs classifications, fonctionnements,
évolutions, au travers des aspects biologiques, biogéographiques,
chimiques, médicaux et historiques. [lire la quatrième du livre Histoire naturelle des animaux venimeux]
La France possède un cheptel avicole important : un des plus importants au monde. Les noms de nos races de volailles rappellent, pour la plupart, nos régions, nos départements et nos villes : Aquitaine, Cotentine, Gâtinaise, Meusienne, Lyonnaise, Mantes... Lieux où elles sont nées. Jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, ces races étaient élevées par des professionnels du secteur. [lire la quatrième du livre Races de poules et de coqs de France]
Les abeilles jouent un rôle clé pour la biodiversité et notre alimentation. Leur protection est l'affaire de toutes et tous, mais les premiers concernés sont les apiculteurs qui vivent avec elles, et même grâce à elles pour les professionnels comme Mel, l'héroïne de cette BD. [lire la quatrième du livre Mel et ses abeilles]
Savez-vous que les poissons ont des peines de coeur ? Que les fake news existent chez les gallinacés ? Que le rat sait faire preuve d'intelligence émotionnelle ? Que le poulpe utilise une carte de navigation cognitive pour s'orienter ? Avez-vous déjà entendu parler du podomètre de la fourmi, ... [lire la quatrième du livre Comment pensent les animaux]
Vingt mètres de profondeur. L'eau bleu sombre est peuplée de plancton. Face à moi, Lady Mystery, une énorme femelle requin blanc, soeur des a Dents de la mer ' : 5,5 mètres, une tonne et demie. Puissance extrême que rien ne peut arrêter. Scientifique, je ne me laisse pas distraire : je consigne profondeur, heure, sexe et taille. [lire la quatrième du livre Au nom des requins]
Conçus pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, les Mini Manuels proposent un cours concis richement illustré avec des exemples et des méthodes pour vous accompagner jusqu'à l'examen. Des exercices, tous corrigés, complètent le cours. [lire la quatrième du livre Mini Manuel de Génétique]
Constitué de 217 fiches avec schémas et photos en couleurs, cette nouvelle édition a été entièrement actualisée au regard des nouvelles connaissances, allant de la biologie moléculaire aux approches systémiques modernes. [lire la quatrième du livre Tout en fiches - Mémo visuel de biologie]
L'éleveur laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais, concilier la rentabilité de son élevage avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien être animal et de préservation de l'environnement. [lire la quatrième du livre Conduire son troupeau de vaches laitières]
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