Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint.
[lire la quatrième du livre Arbres fourragers]
Promotions - Sciences de la Vie et de la Terre - - page 2
Notre environnement est fortement soumis aux changements climatique et anthropique. L'observation spatiale est un outil essentiel pour le suivi de ses évolutions.
Observation des surfaces continentales par télédétection IV présente des applications de la télédétection en environnement et risques à travers des problématiques majeures.
[lire la quatrième du livre Observation des surfaces continentales par [...]]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Math - Amore](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9791095468011-math-amore.jpg)
Après la physique fondamentale (L'infiniment grand et l'infiniment petit) et la chimie du vivant (Du Big Bang au monde du vivant, en six lettres), nous vous proposons une promenade un peu sportive du côté des mathématiques, de la mathématique, mère de toutes les sciences...
[lire la quatrième du livre Math - Amore]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Le chantier de plantation forestière](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782844449771-chantier-plantation-forestiere.jpg)
Malgré la baisse du nombre de plants commercialisés annuellement en France, la plantation forestière est une activité toujours d'actualité. Un nombre important de chantiers seront à prévoir dans les années à venir afin de renouveler les essences arrivées à maturité ainsi que celles ayant été touchées par des ravageurs ou des maladies.
[lire la quatrième du livre Le chantier de plantation forestière]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, La ferme d'élevage à énergie positive](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782363437679-ferme-elevage-energie-positive.jpg)
Dans un contexte où la maîtrise des coûts d'élevage s'avère indispensable et où la prise en compte des impacts des pratiques sur l'environnement est de plus en plus pressante, le concept de ferme à énergie positive s'impose comme un modèle d'avenir dans le paysage agricole.
[lire la quatrième du livre La ferme d'élevage à énergie positive]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Agriculture en mouvement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9791027500901-agriculture-mouvement.jpg)
Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d'aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à suivre.
[lire la quatrième du livre Agriculture en mouvement]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Génétique des bovins laitiers](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/E/9782855574394-genetique-bovins-laitiers.jpg)
Pourquoi peut-on être déçu par les produits issus d'un accouplement prometteur ? Pourquoi certains caractères sont-ils plus faciles à sélectionner que d'autres ? Faut-il craindre la consanguinité et ses conséquences ? Pourquoi et comment les CD et les index évoluent-ils au cours de ...
[lire la quatrième du livre Génétique des bovins laitiers]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Le recouvrement des factures d'eau](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9791091089265-recouvrement-factures.jpg)
En 2013, la loi a interdit les coupures d'eau dans une résidence principale en cas d'impayés.En 2015, la portée très générale de cette loi a été confirmée et le Sénat comme l'Assemblée nationale ont refusé d'autoriser les réductions de débit en cas d'impayés.
[lire la quatrième du livre Le recouvrement des factures d'eau]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Alimentation et proximités](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/L/9791027500826-alimentation-proximites.jpg)
Depuis quelques années, les pouvoirs publics s'efforcent d'encourager la consommation alimentaire locale, en soutenant diverses initiatives de mise en marché de proximité et en encourageant leur élargissement à des domaines nouveaux, comme la restauration collective ou les projets alimentaires territoriaux.
[lire la quatrième du livre Alimentation et proximités]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Unité du monde vivant et développement durable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9791027500772-unite-monde-vivant-developpement-durable.jpg)
La biologie a longtemps cherché à discriminer les êtres vivants les uns des autres, en s'appuyant notamment sur les progrès des techniques d'observation et d'analyse. Paradoxalement, ces mêmes progrès ont permis de montrer la grande unité du monde vivant, en révélant les nombreuses relations qui existent entre les différentes formes d'êtres vivants.
[lire la quatrième du livre Unité du monde vivant et développement durable]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Carrières de France](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Les Roches ornementales et de construction servent à la construction des bâtiments, à la voirie, au mobilier urbain, à la production de monuments et articles funéraires; à la décoration, aux aménagements paysagers, à la restauration de monuments historiques et à la sculpture.
[lire la quatrième du livre Carrières de France]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Conseil privé en agriculture](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9791027500130-conseil-prive-agriculture.jpg)
Le champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé.
[lire la quatrième du livre Conseil privé en agriculture]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Du big Bang au monde du vivant en six lettres](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/U/9782954295992-bang-monde-vivant-lettres.jpg)
Dans cet ouvrage, nous allons vous conter comment la nature, avec très peu d'éléments de base et un peu d'énergie, a fabriqué les merveilles que nous connaissons, le monde minéral, végétal ou animal jusqu'aux animaux immodestes que nous sommes, capables de comprendre et de raconter cette merveilleuse histoire...
[lire la quatrième du livre Du big Bang au monde du vivant en six lettres]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, L'histoire du vivant - Affiche plastifiée](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9791091943390-histoire-vivant-affiche-plastifiee.jpg)
Type de support : Poster
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Carrières de France](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Les roches et minéraux industriels ont souvent des applications méconnues. Cette carte est l'occasion de découvrir les divers usages des matériaux extraits à partir des 496 carrières actives en France métropolitaine en 2015.
[lire la quatrième du livre Carrières de France]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Semences de Kokopelli](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/E/9782952773270-semences-kokopelli.jpg)
Cette édition de 848 pages présente, tout d’abord, 227 pages d’articles sur la biodiversité alimentaire, l’agro-écologie, l’apiculture alternative, le recouvrement de dynamiques de co-évolution avec la Terre-Mère, mais aussi sur la confiscation du vivant, la folie des chimères ...
[lire la quatrième du livre Semences de Kokopelli]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Comment réussir sa transition vers l'écologie ?](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Ce livre est destiné aux personnes qui cherchent à mettre davantage l'écologie dans leur quotidien.
[lire la quatrième du livre Comment réussir sa transition vers l'écologie ?]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Objets géographiques et processus de changement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureO/B/9781784050313-objets-geographiques-processus-changement.jpg)
Qu'il s'agisse de l'évolution des inégalités scolaires, des conséquences de la métropolisation ou encore des transformations de paysages, les phénomènes sociaux et environnementaux partagent des enjeux épistémologiques et méthodologiques similaires.
[lire la quatrième du livre Objets géographiques et processus de changement]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Les molécules du vivant](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782844449733-molecules-vivant.jpg)
La connaissance des différentes molécules du vivant est essentielle pour comprendre les mécanismesØØcellulaires et le fonctionnement des organismes vivants.
ØØCet ouvrage permet d'étudier les quatre grandes familles de biomolécules composant la matière organique : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques.
[lire la quatrième du livre Les molécules du vivant]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Cervidés et forêt](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/E/9782857100874-cervides-foret.jpg)
Le plan de chasse est en panne. Hors de contrôle, cerfs et chevreuils stérilisent une part importante de la forêt française. Alors que faire ? Rechercher le rendement optimal soutenu des herbivores et des arbres plutôt qu'un utopique équilibre sylvocynégétique. Se guider sur des indicateurs plutôt que sur de discutables recensements d'effectifs.
[lire la quatrième du livre Cervidés et forêt]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Pulvérisation en grandes cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/U/9782817901695-pulverisation-grandes-cultures.jpg)
Ce document de plus de 100 pages fait un état des lieux de la pulvérisation en grandes cultures, tant du point de vue agronomique que de l'agroéquipement existant.
Il synthétise l'ensemble des résultats obtenus sur le sujet depuis une quinzaine d'année (choix des buses, influence du volume de bouillie/ha, bonnes conditions de traitement).
[lire la quatrième du livre Pulvérisation en grandes cultures]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Semences et plants](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/E/9782743015336-semences-plants.jpg)
Produire des semences et des plants certifiés, c’est concourir au
progrès agricole que permet l’évolution constante de la génétique et de
ses applications. Cinquante pour cent de la productivité des principales
productions agricoles lui sont redevables.
[lire la quatrième du livre Semences et plants]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Au plus près de l'assiette](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/U/9782844448668-plus-pres-assiette.jpg)
Du champ à la table, les produits alimentaires suivent des chemins variés.
Parmi ceux-ci, les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics.
[lire la quatrième du livre Au plus près de l'assiette]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Guide pratique du vin bio](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782100590018-guide-pratique.jpg)
Le vin bio existe légalement depuis mars 2012 grâce à la réglementation européenne UE n° 203/2012, qui précise le cadre dans lequel il doit évoluer ainsi que les règles de vinification bio.
[lire la quatrième du livre Guide pratique du vin bio]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Pratiquer les contrôles analytiques en oenologie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782844448996-pratiquer-controles-analytiques-oenologie.jpg)
Plus que jamais, l'oenologie du XXIe siècle doit satisfaire des exigences de qualité, qui passent nécessairement par un suivi analytique constant à tous les niveaux du processus de production, en corrélation avec un suivi organoleptique.
Ces suivis permettent d'établir des diagnostics précoces et de prendre rapidement les décisions appropriées.
[lire la quatrième du livre Pratiquer les contrôles analytiques en oenologie]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Diagnostic, aménagement et gestion des rivières](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/I/9782743014698-diagnostic--amenagement-gestion-rivieres.jpg)
Ce manuel pratique aide à comprendre les grands principes régissant la morphologie des cours d'eau et leur dynamique pour mieux concevoir des aménagements qui sauront résister aux crues sans déséquilibrer pour autant les écosystèmes. Le chapitre 1 donne les définitions, principes de base et résultats d'hydraulique à surface libre.
[lire la quatrième du livre Diagnostic, aménagement et gestion des rivières]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Texture et flaveur des aliments](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/E/9782844448798-texture-flaveur-aliments.jpg)
Quelles sont les molécules responsables de l'arôme et de la saveur des aliments ?
Comment ces molécules sont-elles libérées pour accéder aux récepteurs e sensoriels et être perçues ?
Comment la texture de l'aliment influence-t-elle la perception de l'odeur et de la saveur ...
[lire la quatrième du livre Texture et flaveur des aliments]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, L'élevage des chèvres](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782855572161-elevage-chevres.jpg)
Les lecteurs trouveront dans ce guide tous les éléments nécessaires à l'élevage des chèvres.
[lire la quatrième du livre L'élevage des chèvres]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Abricot](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/B/9782879113111-abricot.jpg)
Fruit d'été par excellence, l'abricot est devenu une espèce fruitière majeure car son développement national a fortement progressé au cours des dernières années (+30 % en 20 ans).
[lire la quatrième du livre Abricot]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Repenser la protection des cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/E/9782844448545-repenser-protection-cultures.jpg)
Pilier depuis quarante ans de la protection des cultures contre les ravageurs, les maladies et les adventices, la lutte chimique est remise en cause par la pression croissante de la société et par les réglementations récentes qui restreignent l'accès aux pesticides.
[lire la quatrième du livre Repenser la protection des cultures]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Produire du lait biologique : conversion et temoignages](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782844448521-produire-lait-biologique-conversion-temoignages.jpg)
Comment convertir son exploitation laitière en bio? Comment concrétiser son projet de conversion à partir des bases théoriques ? Comment continuer de répondre aux attentes sociétales?
Cet ouvrage a été une référence lors de sa première édition
(Conversion à l'agriculture biologique. Le cas de la production laitière).
[lire la quatrième du livre Produire du lait biologique : conversion et [...]]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Pour quelques hectares de moins](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/O/9782919272044-pour-quelques-hectares-moins.jpg)
Momo, Bogus, Romuald, Cécile, Edgar, Birdee, Ricardo... sont quelques-uns des personnages chatoyants comme des vignes d'automne, de ce récit tout en péripéties.
Ils participent à une aventure vigneronne collective qui recherche des voies autres pour vivre la vigne et le vin en liberté.
[lire la quatrième du livre Pour quelques hectares de moins]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Vos bois Mode d'emploi](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/O/9782916525006-bois-mode-emploi.jpg)
Vous possédez un bois.
Vous le connaissez mal ? Vous souhaitez en faire un lieu de récolte, de loisir, d'observation de la nature ?
Fruit d'une longue expérience, clair, très complet et largement illustré, ce petit livre répond à toutes vos questions.
[lire la quatrième du livre Vos bois Mode d'emploi]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Ex Natura vol 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/X/9782353870844-natura.jpg)
Nous proposons une liste des espèces des genres Agrilus Curtis 1825, Agriloides Kerremans 1903 et Autarcontes Waterhouse 1887 (Coleoptera, Buprestidae) jusqu'ici connus pour la faune de Guyane Française, avec la description de quarante nouvelles espèces d'Agrilus, Agrilus (Uragrilus) novellus n. sp., A. (U.) moraguesi n. sp., A. (U.) patawaensis n. sp., Agrilus (Agrilus) noctambules n. sp., A.
[lire la quatrième du livre Ex Natura vol 2]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, L'éclaircissage du pommier](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782879113081-eclaircissage-pommier.jpg)
Hérité de son passé forestier lié au maintien d'un accès à la lumière, le pommier présente la particularité de réguler naturellement sa charge l'année en cours par un processus de chute physiologique, mais également l'année suivante, en adaptant l'intensité de l'induction florale.
[lire la quatrième du livre L'éclaircissage du pommier]
![Vous recherchez des promotions en Sciences de la Vie et de la Terre, Les plantes dans l'Antiquité et au Moyen Âge](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782051022330-plantes-dans-antiquite-moyen-age.jpg)
Seule la première partie de ce monumental ouvrage a paru : Les plantes dans l'Orient classique. Pour Joret, l'histoire des plantes se trouve, dès les premiers temps, mêlée à celle même du genre humain : on les rencontre dans les mythes les plus anciens : elles figurent dans les traditions religieuses et profanes des nations les plus diverses.
[lire la quatrième du livre Les plantes dans l'Antiquité et au Moyen Âge]