Quel meilleur symbole que le ver de terre pour questionner l’avenir de notre planète et le devenir de l’humanité ?
On oublie un peu vite que, selon notre régime alimentaire, 95 à 100 % de notre alimentation provient de là où ils habitent ! Après le succès du l’Éloge du ver de ...
[lire la quatrième du livre Éloge du ver de terre n°2]
Meilleures ventes - Sciences de la Vie et de la Terre -
Le " Mémento d'agriculture 2e édition" est un aide-mémoire qui donne l'essentiel sous forme de tableaux, de schémas ...
[lire la quatrième du livre Mémento d'agriculture]
La nouvelle question de géographie du CAPES externe 2025 d'histoire-géographie dans la collection CAPES Amphi Géographie. Trois parties (Comprendre, Recherche, S'entraîner) pour comprendre les enjeux de la question, maîtriser les connaissances et les cartes essentielles et les différentes épreuves. Un ouvrage indispensable pour préparer efficacement le concours et le réussir.
[lire la quatrième du livre L'environnement : approches géographiques]
Cet ouvrage est le fruit de près de quarante années de recherches sur les truffes.
Il aborde le genre Tuber dans son ensemble.
Il traite donc des truffes du monde, Europe, Asie et Amérique du Nord.
[lire la quatrième du livre Les truffes. Biologie, écologie et domestication]
La quatrième édition de cet ouvrage vient compléter la collection des documents techniques de référence publiés par l'ACTA depuis plus de 40 ans.
[lire la quatrième du livre Mauvaises herbes des cultures]
Quels sont ceux qui présentent les plus graves dangers dus soit à des bris de branches, soit à la rupture totale des sujets malades ?
Comment identifier les pourritures du bois ? Quels remèdes et traitements appliquer pour lutter contre les maladies que connaissent nos arbres ? Quelles ...
[lire la quatrième du livre Champignons des arbres et du bois]
L'homme et le végétal une longue histoire issue de l'adaptation de l'un à l'autre, d'abord l'homme à la plante, par nécessité de survie, puis la plante à l'homme quand celui-ci s'est mis à sélectionner dans la nature et à cultiver les espèces qu'il préférait, les améliorant, les adaptant à sa façon de vivre et de produire.
[lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, [...]]
Les vaches émettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l'éleveur laitier, il s'agit de capter ces signes et de les interpréter. Vétérinaire et passionné par les vaches, Jan Hulsen a écrit le guide pratique Signes de vaches en se basant sur sa connaissance de l'élevage [...]
[lire la quatrième du livre Signes de vaches]
Conçu pour le terrain, cette nouvelle édition de ce guide exhaustif et inédit sur les orthoptères regroupe plus de 260 sauterelles, grillons et criquets de France, Belgique Luxembourg et Suisse.
La mise en page claire et dynamique de ce cahier d'identification permet un accès rapide aux critères déterminants.
[lire la quatrième du livre Cahier identification des orthopteres france [...]]
Vous êtes en Terminale et souhaitez préparer votre entrée en prépa ? Vous êtes en prépa et pensez avoir des lacunes sur le programme du lycée ?
Cet ouvrage vous aidera à faire le point sur vos connaissances et à combler vos lacunes en biologie, géologie et biogéosciences.
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST]
Nouvelle édition conforme à la dernière réforme et aux changements de programme. Tous les TP de première année offerts en ligne.
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST 1re année]
La dynamique des populations est une branche de l'écologie qui s’intéresse aux variations dans le temps des effectifs de population d’êtres vivants.
L’objectif de cet ouvrage est de donner une image relativement complète de cette discipline en en abordant les différents aspects de manière détaillée.
[lire la quatrième du livre Dynamique des populations]
Comprendre l'origine et le fonctionnement des cellules, c'est comprendre à quoi tient la vie sur Terre. Un voyage fascinant dans le temps et l'infiniment petit ! Tout ce qui vit sur Terre (animaux, plantes, algues, champignons) est constitué de cellules ayant toutes pour origine une même cellule ancestrale commune : LUCA (Last Universal Common Ancestor).
[lire la quatrième du livre Les Cellules]
La curiosité des êtres humains pour les restes de vies antérieures, comme les fossiles ou les traces de pas des dinosaures, les a progressivement menés vers la paléontologie.En s’appuyant sur les portraits des plus grands scientifiques et sur leurs plus grandes découvertes, David Bainbridge dépeint l’évolution de la paléontologie depuis la Grèce antique jusqu’à nos jours.
[lire la quatrième du livre Paléontologie]
Le principal objectif de ce cours est de poser les bases de la théorie des systèmes afin de les utiliser pour modéliser certaines parties du monde qui nous entoure. Des exemples variés, du système Terre à la dynamique des populations en passant par la propagation des virus, sont proposés et traités sous forme d’exercices.
[lire la quatrième du livre Introduction à la théorie des systèmes]
'L'ouvrage de référence sur le concept de santé planétaire, révélateur des liens indéfectibles entre les activités humaines et leurs conséquences sur la santé des individus et des écosystèmes. La santé humaine dépend de la santé de la planète : le bon état des systèmes naturels - l'air, l'eau, la biodiversité, le climat - est indispensable à notre survie.
[lire la quatrième du livre Santé planétaire]
Ce guide est un ouvrage pratique pour déterminer plus d’un millier d’espèces de plantes à fleurs (Angiospermes), de Conifères et plantes alliées (Gymnospermes) et de Fougères et plantes alliées, en France et dans les pays limitrophes.
Il comporte uniquement les espèces les plus communes, celles que l’on rencontre à chaque pas dans les plaines et collines, en montagne et dans [...]
[lire la quatrième du livre Petite flore de France]
Cet ouvrage présente en 200 fiches l'ensemble des notions de biologie cellulaire et moléculaire enseignées dans les premières années d'études supérieures (Sciences de la Vie et de la Santé).
[lire la quatrième du livre Tout en fiches - Le cours de biologie cellulaire [...]]
En montagne, les conditions écologiques peuvent changer très rapidement en raison de l'altitude ou de l'exposition. Cette variation de milieux explique l'étagement de la végétation, et favorise l'expression d'une grande diversité botanique et d'adaptations aux conditions parfois extrêmes des milieux d'altitude.
[lire la quatrième du livre Plantes de Montagne]
Cet ouvrage s’adresse aussi bien au promeneur désireux d’apprendre à reconnaître les petites bêtes croisées en chemin, qu’à l’entomologiste averti qui souhaite disposer d’une "bible" visuelle pour pallier les lacunes de ses connaissances, voire même au gestionnaire de l’environnement fréquemment confronté aux expertises menées sur le terrain.
[lire la quatrième du livre Guide Delachaux entomologique]
Ce présent ouvrage est un manuel de cours en hydrogéologie. Son objectif principal est de permettre aux utilisateurs, par un exposé clair, d'avoir un accès facile aux notions fondamentales, de comprendre et d'appliquer l'hydrogéologie.
[lire la quatrième du livre Hydrogéologie Appliquée]
Végétaliser les toits : une réponse pertinente au dérèglement climatique. Tout pour réaliser ou faire-faire un toit végétal ! Les toits verts rafraîchissent en été, réchauffent en hiver et prolongent la durée de vie d'un toit. Ils sont, de plus, esthétiques et constituent de précieux biotopes.
[lire la quatrième du livre Végétaliser son toit]
C'est l'équation que tout le monde connaît et que personne (ou presque) ne comprend... Elle ne cesse d'intriguer le monde. Et d'échauffer les esprits des physiciens. De façon accessible, ce livre raconte l'origine et la signification de la formule E = mc2, et ses innombrables conséquences dans les champs de la physique ou de la cosmologie.
[lire la quatrième du livre Pourquoi E=mc2]
L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à
intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en
particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il
gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]
Ce manuel de référence, tout en couleur et richement illustré, offre un panorama complet des Sciences de la Terre et de l'Univers, du Big Bang à l'origine de l'Homme en passant par toutes les spécialités qui en font la richesse : tectonique des plaques, minéralogie, géochimie, géomorphologie, sédimentologie, etc.
[lire la quatrième du livre Eléments de géologie]
Partant du principe que la taille ne doit pas être systématique mais doit résulter d'une démarche méthodique, l'auteur propose des raisonnements adaptés à la diversité des cas rencontrés sur le terrain ainsi qu'un vocabulaire, normé mais pas assujettissant. Pratique, ce guide comprend 34 analyses de cas concrets et un glossaire de près de 250 termes.
[lire la quatrième du livre La taille des arbres d'ornement]
Ce livre est consacré aux sources d'énergies renouvelables que tout technicien supérieur ou ingénieur est maintenant amené à rencontrer quelle que soit sa spécialité.
[lire la quatrième du livre Energies renouvelables]
Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur la création et le développement d'un élevage ovin. Que vous soyez éleveur ou futur éleveur désireux de vous former en toute autonomie, cet ouvrage est pour vous. Il vous accompagnera dans la gestion quotidienne de votre élevage.
[lire la quatrième du livre L'élevage du mouton]
Deux fois par jour, des millions de tonnes d’eau de mer montent et descendent sur les côtes. Il s’agit du plus grand mouvement synchronisé de matière sur notre planète : sous l’effet de la force gravitationnelle de la Lune et du Soleil, les marées peuvent se déplacer plus vite qu’une personne qui court ou s’élever aussi haut qu’un immeuble de trois étages.
[lire la quatrième du livre Les marées]
Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l'horizon 2050. Il s'agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l'horizon 2030 ou 2035, aucune analyse aussi dense et documentée n'a été proposée jusqu'à présent à l'horizon 2050. Or 2035 c'est déjà demain et 2050...
[lire la quatrième du livre Et si l'agriculture était la solution ?]
L'hydrogéologie est la science de l'eau souterraine. Elle a pour objectif de planifier au mieux l'exploitation des ressources en eau. Elle doit non seulement caractériser des aquifères ou nappes d'eau souterraines, mais surtout, aujourd'hui, protéger et gérer les ressources en eau.
[lire la quatrième du livre Hydrogéologie]
Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration.
[lire la quatrième du livre L'élevage pour l'agroécologie et une [...]]
L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments.
[lire la quatrième du livre Biochimie alimentaire]
Un livre inédit par son approche de la botanique par la connaissance des familles de plantes Le monde végétal est si vaste et diversifié que l'on ne sait parfois pas par quel bout l'aborder. Ce livre présente 40 familles de plantes parmi les plus communes de la flore d'Europe centrale, connaissances de base indispensables à tout botaniste amateur ou éclairé.
[lire la quatrième du livre Connaissances botaniques en un coup d'oeil]
Biologie consacre une place importante à la démarche scientifique et fournit des outils concrets aux étudiants afin qu'ils soient capables d'appliquer leurs connaissances.
[lire la quatrième du livre Biologie de Campbell. 11e édition]
Le but de ce polycopié est de présenter des notions de base sur l’assurance qualité, la sécurité sanitaire des aliments et les règles d’hygiène en industries agroalimentaires, notamment l’hygiène des locaux, des équipements et du personnel ainsi que l’hygiène relative au transport et stockage.
[lire la quatrième du livre Qualité et sécurité alimentaire]