Meilleures ventes - Sciences de la Vie et de la Terre - - page 3

En 2000, L'entreprise horticole. Approche globale et environnementale 

Diagnostic, ouvrage pluridisciplinaire, proposait pour la première fois une démarche systémique de compréhension du fonctionnement de l'entreprise horticole.
[lire la quatrième du livre L'entreprise horticole]

La crise écologique globale, dont les changements climatiques ne sont
qu’un des aspects, certes le plus perceptible, confronte de nos jours
l’humanité de façon sans cesse plus inquiétante à un défi planétaire :
celui de sa propre survie.
[lire la quatrième du livre Ecologie de la conservation]

Cet ouvrage permet de réviser, d'approfondir ou d'acquérir des bases solides en biologie. Il s'adresse à tous ceux et celles qui s'intéressent aux matières scientifiques et au monde qui les entoure. Ce livre a été écrit en partant du principe que tout le monde peut tout comprendre, lorsqu'un sujet est présenté de façon adaptée et accessible.
[lire la quatrième du livre Les bases de la biologie en 70 notions illustrées]

La connaissance de la microbiologie alimentaire et la maîtrise du contrôle microbiologique des aliments sont indispensables pour assurer la qualité des fabrications, respecter la santé des consommateurs et la législation en vigueur, qui devient de plus en plus contraignante.
[lire la quatrième du livre Microbiologie alimentaire]

Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la Grande flore en couleurs réunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature.  
Cest un véritable testament de Gaston Bonnier et une œuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
[lire la quatrième du livre La grande flore en couleurs 3]

Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».

Leur rédaction a été achevée en décembre 2000.
[lire la quatrième du livre Abattage et découpe du porc]

Les prairies, qu'elles soient permanentes ou temporaires, constituent aujourd'hui un enjeu majeur pour l'élevage tant leurs atouts sont nombreux aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. De ce fait, les prairies sont au coeur de l'évolution de l'agriculture vers l'agroécologie.
[lire la quatrième du livre Les prairies au service de l'élevage]

Ce manuel de zootechnie générale aborde, en un seul volume, l'ensemble des grands problèmes posés par l'élevage des animaux domestiques.

Dans une approche analytique «classique», il rassemble les éléments nécessaires aux différents élevages spécialisés : lait, ovins, bovins, caprins, porcs et volailles.
[lire la quatrième du livre Zootechnie générale]

Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration.
[lire la quatrième du livre L'élevage pour l'agroécologie et une [...]]

En montagne, les conditions écologiques peuvent changer très rapidement en raison de l'altitude ou de l'exposition. Cette variation de milieux explique l'étagement de la végétation, et favorise l'expression d'une grande diversité botanique et d'adaptations aux conditions parfois extrêmes des milieux d'altitude.
[lire la quatrième du livre Plantes de Montagne]

Cet ouvrage riche en surprises vous permettra de découvrir ce que vousn'auriez jamais cru ne pas savoir sur l'arbre. Avec une grande clarté, ChristopheDrénou, auteur de "La taille des arbres d'ornement" et des"Racines", accompagne son lecteur dans le décryptage de plus de 100 idéesreçues, vers des réalités plus complexes.
[lire la quatrième du livre L' arbre]

L'homme et le végétal une longue histoire issue de l'adaptation de l'un à l'autre, d'abord l'homme à la plante, par nécessité de survie, puis la plante à l'homme quand celui-ci s'est mis à sélectionner dans la nature et à cultiver les espèces qu'il préférait, les améliorant, les adaptant à sa façon de vivre et de produire.
[lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, [...]]

La protection biologique constitue la pierre angulaire de la protection des plantes sous serre.
Son succès s'étend désormais aux cultures en extérieur.
Ce livre apporte au lecteur les informations nécessaires pour comprendre l'interaction entre les ravageurs, les maladies et leurs ennemis naturels.
Pour assurer un contrôle efficace des bioagresseurs au moyen d'agents de [...]
[lire la quatrième du livre Connaître et reconnaître. La biologie des [...]]

Végétaliser les toits : une réponse pertinente au dérèglement climatique. Tout pour réaliser ou faire-faire un toit végétal ! Les toits verts rafraîchissent en été, réchauffent en hiver et prolongent la durée de vie d'un toit. Ils sont, de plus, esthétiques et constituent de précieux biotopes.
[lire la quatrième du livre Végétaliser son toit]

La mobilisation des équipes IFIP engagées depuis près de deux ans sur ce projet, permet aujourd'hui de proposer une nouvelle version du Mémento de l'éleveur de porcs.

L'objectif de cette 7ème édition est de mettre les nouvelles connaissances acquises ces 10 dernières années, à disposition de tous les acteurs et professionnels de l'élevage porcin français.
[lire la quatrième du livre Mémento de l'éleveur de porc]

Avec plus de 7 800 illustrations et 3 399 espèces traitées, la Grande flore en couleurs réunit en cinq tomes le fruit de trente années d'observations de la nature. 
C'est un véritable testament de Gaston Bonnier et une œuvre botanique incontournable qui reste, aujourd'hui encore, une référence pour les scientifiques.
[lire la quatrième du livre La grande flore en couleurs 1]

Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».

Leur rédaction a été achevée en décembre 2000.
[lire la quatrième du livre Les produits élaborés à base de viande]

Le Plan urbanisme construction architecture (Puca) et le Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement de Loir-et-Cher (CAUE 41) ont conjointement travaillé à la mise en oeuvre d'un projet de collecte et d'analyse des systèmes techniques liés à l'eau dans les jardins privés.
[lire la quatrième du livre Jardin et eau]