Prochaines sorties à paraitre - Sciences de la Vie et de la Terre -
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour L'agriculture de demain en marche : comment sortir d'un modèle agroalimentaire à bout de souffle](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
L’ouvrage propose un éclairage sur les dérives du modèle et des alternatives. En effet, depuis plusieurs décennies, des producteurs, des artisans et des consommateurs tracent l’ébauche d’une autre agriculture. Il est structuré en deux parties.
La première décortique les dérives de l’agriculture développée ces dernières décennies.
[lire la quatrième du livre L'agriculture de demain en marche : comment [...]]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Exploiter durablement les forêts tropicales](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/X/9782759239313-exploiter-durablement-forets-tropicales.jpg)
Au cours des trente dernières années, plus de quatre cents millions d’hectares de forêts tropicales ont été détruits. À cette déforestation s’ajoute la dégradation forestière qui dans certaines régions du monde, comme l’Amazonie, affecte autant de surface que le déboisement.
[lire la quatrième du livre Exploiter durablement les forêts tropicales]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Atlas mondial junior](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/T/9782737390906-atlas-mondial-junior.jpg)
Nouvelle édition pour cet atlas mis à jour et enrichi de 16 pages nouvelles cartes plus détaillées et plus lisibles
- Conçu pour les Juniors (collège, lycée) avec les repères fondamentaux du monde d'aujourd'hui- Le monde physique et le monde politique (relief, sommets, fleuves, langues, religions...)- Une vingtaine de cartes thématiques mondiales (population, richesses naturelles, [...]
[lire la quatrième du livre Atlas mondial junior]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Petit traité d'anatomie superflue](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782603030431-petit-traite-anatomie-superflue.jpg)
Cet ouvrage prend le corps humain comme vaisseau pour voyager dans le temps, celui de l’évolution. Un voyage qui nous montre que notre corps, loin d’être parfait, est au contraire constitué de nombreux organes superflus, « mal fichus », voire désavantageux.
[lire la quatrième du livre Petit traité d'anatomie superflue]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Ethologie animale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/T/9782807319622-ethologie-animale.jpg)
Seul ouvrage à jour qui aborde à la fois les aspects biologiques et psychologiques de l'éthologie.
[lire la quatrième du livre Ethologie animale]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Races bovines francaises](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/A/9782855578880-races-bovines-francaises.jpg)
Cet ouvrage est un guide complet rassemblant 69 races dont 51 françaises, 15 étrangères mais présentes sur le territoire français, et 3 races de bovinés (bison, buffle et yack).
Il comprend 5 parties :PARTIE I – De la domestication de l’aurochs aux races bovines contemporaines
PARTIE II – Vocabulaire technique et notions essentielles de l’élevage des bovins
PARTIE III [...]
[lire la quatrième du livre Races bovines francaises]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Piloter son entreprise de production horticole](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/I/9782855578903-piloter-entreprise-production-horticole.jpg)
Comment appréhender un secteur aussi spécifique et divers que la production de fleurs, plantes, arbres et bulbes, alors que le végétal s'impose de plus en plus comme une des solutions pour un environnement vivable ?
L'ambition de ce guide est d'apporter des éléments de compréhension et d'analyse. Après un préambule permettant d'appréhender les caractéristiques spécifiques du [...]
[lire la quatrième du livre Piloter son entreprise de production horticole]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Animaux artistes](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
L'art serait-il le propre de l'homme ? Non, répond Emmanuelle Pouydebat, qui décidément déteste ces pyramides aux sommets desquels l'homme trône, triomphant.
[lire la quatrième du livre Animaux artistes]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Introduction à la science du sol](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureI/N/9782100865772-introduction-science.jpg)
Cet ouvrage est une référence pour les étudiants qui découvrent la pédologie et souhaitent connaître les clés de la discipline pour se confronter rapidement à la réalité du terrain.
[lire la quatrième du livre Introduction à la science du sol]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Guide pratique des adventices des grandes cultures](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782855578897-guide-pratique-adventices-grandes-cultures.png)
Les adventices concurrencent les cultures et peuvent réduire leur rendement.
Au-delà de cette nuisibilité, elles peuvent dégrader l’état sanitaire d’une culture, la qualité de la récolte, compliquer certaines opérations culturales et enrichir durablement la banque de graines des sols cultivés.
Leur maîtrise est essentielle au bon développement des cultures. Les moyens de [...]
[lire la quatrième du livre Guide pratique des adventices des grandes cultures]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Des forêts, des arbres et des hommes](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, L'origine des constellations](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782382550779-origine-constellations.jpg)
Au coucher du soleil, s'allument les étoiles les plus brillantes, et la nuit d'un bleu liquide monte sur l'horizon.
En une heure à peine, l'aspect du ciel change et l'on commence à percevoir les contours des constellations.
[lire la quatrième du livre L'origine des constellations]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Atlas des glaciers](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/T/9782080447371-atlas-glaciers.jpg)
Les 274000 glaciers du monde capitalisent la plus grande partie des réserves en eau douce de la planète avec 30 millions de km3.
Ce sont de véritables archives de notre planète :- Inlandsis, glaciers de cirque, de vallée ou suspendus : définir leur diversité, c'est mieux les connaître et comprendre leur fonctionnement.- Les glaciers disparus ont façonné les paysages et nous [...]
[lire la quatrième du livre Atlas des glaciers]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Les écosystèmes, un bien commun](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782271150639-ecosystemes--bien-commun.jpg)
Étudier les écosystèmes pour comprendre les services qu'ils nous rendent.
Une contribution scientifique essentielle pour parer les effets du changement climatique.
Spécialiste d'écologie fonctionnelle, une discipline qu'elle a largement participé à fonder, Sandra Lavorel mime les effets du réchauffement climatique sur les prairies alpines. Elle étudie ainsi en profondeur le [...]
[lire la quatrième du livre Les écosystèmes, un bien commun]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Planète, sauvetage en cours](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Il ne se passe pas un jour sans qu'on n'évoque le développement durable.
Parfois sans aller au fond des choses, et il peut alors se réduire à une vague conciliation entre écologie, économie et social. En réalité, ce concept validé au plan international s'appuie sur des engagements précis.
[lire la quatrième du livre Planète, sauvetage en cours]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Les exoplanètes et les corps célestes étranges](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782344065198-exoplanetes-corps-celestes-etranges.jpg)
A la découverte de nouveaux mondes parallèles.
En 1995, la première exoplanète " Pegasi 51 b " est révélée. Cette découverte de deux astrophysiciens, Michel Mayor et Didier Queloz, est une avancée spectaculaire dans l'exploration de l'univers. Aujourd'hui, grâce aux prouesses techniques et aux nouvelles méthodes de détection, la NASA confirme l'existence de 5 500 [...]
[lire la quatrième du livre Les exoplanètes et les corps célestes étranges]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Dinoplagne](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/I/9791097502621-dinoplagne.jpg)
Imaginez une large baie de sable. La mer s'est retirée jusqu'aux récifs coralliens lointains. Le soleil tropical brûle le sol nu et l'argile se rétracte en de larges polygones de dessiccation.
Des petits crustacés et des mollusques marquent de longs sillons leurs passages dans les zones encore humides. Soudain ! Un barrissement déchire l'atmosphère.
[lire la quatrième du livre Dinoplagne]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Regards sur les textes fondateurs de la science](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Depuis peu, l'histoire des sciences entre au lycée A l'usage des lycéens et des étudiants dix textes ayant joué un rôle fondateur en chimie (Avogadro, Pasteur, etc.) présentés par des savants d'aujourd'hui.
[lire la quatrième du livre Regards sur les textes fondateurs de la science]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, La France dans ses territoires](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782200628062-france-dans-territoires.jpg)
L'espace français a connu ces dernières années de profondes mutations liées à des dynamiques internes structurelles mais aussi à des évolutions rapides du contexte géopolitique et économique international. Pour saisir l'ensemble de ces évolutions, cet ouvrage propose une nouvelle géographie de la France, en l'abordant par l'entrée des 'territoires', qui permettent ainsi de combiner [...]
[lire la quatrième du livre La France dans ses territoires]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Petit précis de viticulture - Tome 5](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/E/9782855578255-petit-precis-vigne.jpg)
Ce troisième tome rassemble toutes les connaissances nécessaires au vigneron comme acteur du développement durable
- Gestion de la qualité et des risques au sein de l'entreprise- Concept de développement durable Évaluation de la durabilité d'un système viti-vinicole- Démarches ...
[lire la quatrième du livre Petit précis de viticulture - Tome 5]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Les noirceurs de l'univers](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782382550960-noirceurs-univers.jpg)
Le soleil se couche, la nuit devient noire.
Personne ne s'en étonne et pourtant cette obscurité recèle un mystère. Mystère que l'écrivain Edgar Poe, l'auteur de fantastiques histoires, commença à déchiffrer. Mais l'univers recèle bien d'autres 'noirs' qui restent étranges et passionnent les astronomes.
[lire la quatrième du livre Les noirceurs de l'univers]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Les nouvelles variétés de vignes tolérantes aux maladies fongiques](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782855578620-nouvelles-varietes-vignes-tolerantes-maladies-fongiques.jpg)
Depuis la fin du XXe siècle, une prise de conscience accrue conduit la filière viticole à s'orienter vers des méthodes moins dépendantes des fongicides de synthèse, mais les alternatives proposées comme les viticultures biologiques ou biodynamiques restent fortement dépendante des produits phytosanitaires.
[lire la quatrième du livre Les nouvelles variétés de vignes tolérantes [...]]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Le CPE et le secteur tertiaire](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Le Contrat de Performance Énergétique (CPE) correspond à un ensemble d'opérations visant à réduire la consommation énergétique d'un bâtiment.
Il consiste en un accord contractuel liant un opérateur d'efficacité énergétique et un maître d'ouvrage afin d'améliorer la consommation énergétique de ce dernier.
[lire la quatrième du livre Le CPE et le secteur tertiaire]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Les nouveaux visages du monde](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782200639969-nouveaux-visages-monde.jpg)
La géographie des Temps modernes fournit durant quatre siècles des visions du monde extrêmement contrastées : utopies, légendes, chimères, prodiges et hypothèses se mêlent à une scientificité qui s'affine : mesure précise du méridien, pesanteur et déclinaison magnétique, quantification, introduction des statistiques, recherche de principes universels.
Les chocs culturels sont [...]
[lire la quatrième du livre Les nouveaux visages du monde]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Que devons-nous faire ?](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Il nous arrive d’entendre cette formule : nos politiques ne sont pas à la hauteur. C’est évident dans le cas de l’écologie, puisque rien ou si peu n’est fait par le gouvernement pour enrayer la machine infernale. Mais sa responsabilité, tout comme celle des multinationales et des fameux 1 %, n’est (presque) plus à prouver.
[lire la quatrième du livre Que devons-nous faire ?]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Contre l'écologisme](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Si l'écologie est une science rigoureuse, l'écologisme est son contraire.
C'est une une idéologie de combat dressée contre l'économie de marché. Son hégémonie médiatique est écrasante; Pourtant aucune de ses prophéties catastrophistes ne s'est concrétisée.
[lire la quatrième du livre Contre l'écologisme]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Droit de l'environnement](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/R/9782711022045-droit-environnement.jpg)
Ouvrage couvrant l'ensemble des problématiques du droit de l'environnement, par une auteure spécialiste de la matière.
Il s'adresse tant aux étudiants qu'aux praticiens.
[lire la quatrième du livre Droit de l'environnement]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Atlas des guerres antiques](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Une vie pour l'espace](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Atlas des Outre-mer](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Pas de visuel pour Et si Einstein avait su...](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Ce livre présente les travaux qui ont valu à Alain Aspect le prix Nobel de physique.
[lire la quatrième du livre Et si Einstein avait su...]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Arbres et agriculture, l'agroforesterie en question](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/R/9782855577883-arbres-agriculture--agroforesterie-question.jpg)
L'arbre, indispensable aux agricultures, et partenaire de l'agriculteur / L'arbre et le ligneux, pour fertiliser, produire, protéger
1. Pour une agriculture qui dure (' santé ' , fertilité et durabilité) / Une économie du vivant - Une agriculture qui doit prendre de la hauteur (agronomie et agroécologie) - Une question de paysage (agrosystème et terroir)
2.
[lire la quatrième du livre Arbres et agriculture, l'agroforesterie en [...]]
![Vous recherchez les livres à venir en Sciences de la Vie et de la Terre, Bioinformatique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/I/9782100843312-bioinformatique.jpg)
La bioinformatique est un domaine majeur des sciences biologiques et médicales dont l'objectif est de concevoir et d'utiliser des méthodes computationnelles afin de traiter de grands ensembles de données biologiques pour produire de nouvelles connaissances.
[lire la quatrième du livre Bioinformatique]