Une approche appliquée. Afin de capter et de retenir l'attention des étudiants et étudiantes, la chimie est présentée de manière à faire ressortir sa pertinence dans la vie courante, en particulier en tant que discipline vivante et attrayante offrant des carrières variées.
Une approche pédagogique cohérente.
[lire la quatrième du livre Chimie générale]
Livres Sciences de la Vie et de la Terre - page 2
Nous savons moins de choses sur les araignées que sur les abeilles parce qu'elles nous rebutent.
Les scientifiques commencent seulement à s'y intéresser. D'ailleurs, on néglige l'impact de l'activité humaine sur leur vie, notamment leur communication et leur reproduction. A partir des expériences qu'il a menées, Raphaël Jeanson nous plonge dans un monde minuscule et plein de [...]
[lire la quatrième du livre Dans la tête d'une araignée]
![Atlas de la France, l'incontournable](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/T/9782737390920-atlas-france--incontournable.jpg)
- La carte administrative de la France après la nouvelle réforme territoriale- les zones scolaires- Les territoires et départements français d'Outre-Mer- les langues régionales, les drapeaux des régions- Géologie, climatologie, démographie, économie et emplois- Agriculture, pêche, industrie, tertiaire, communications et transports, tourisme et loisirs- Les monuments de Paris les plus [...]
[lire la quatrième du livre Atlas de la France, l'incontournable]
![Exploiter durablement les forêts tropicales](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/X/9782759239313-exploiter-durablement-forets-tropicales.jpg)
Au cours des trente dernières années, plus de quatre cents millions d’hectares de forêts tropicales ont été détruits. À cette déforestation s’ajoute la dégradation forestière qui dans certaines régions du monde, comme l’Amazonie, affecte autant de surface que le déboisement.
[lire la quatrième du livre Exploiter durablement les forêts tropicales]
![Guide de poche de mycologie officinale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/U/9782257207845-guide-poche-mycologie-officinale.jpg)
Retrouvez dans cette 3e édition revue et corrigée la description de plus de 770 espèces de champignons communs de France, ainsi que plusieurs outils d'aide à la reconnaissance :
• glossaire et index en images pour un accès rapide à l'espèce recherchée ;• clés d'identification simples et illustrées, mettant en avant les principaux détails à repérer (couleur, forme, taille, [...]
[lire la quatrième du livre Guide de poche de mycologie officinale]
![Les énergies renouvelables en France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782759239375-energies-renouvelables-france.jpg)
Comment se déploient les énergies renouvelables aujourd'hui en France, avec quelles contraintes et pour quels résultats ?
Les textes nationaux et européens fixent d'ambitieux objectifs pour atteindre la neutralité carbone en 2050. Il revient néanmoins aux collectivités territoriales, opérateurs privés, investisseurs et propriétaires fonciers, le soin de réaliser les installations.
[lire la quatrième du livre Les énergies renouvelables en France]
![La France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782340094178-france.jpg)
Un ouvrage complet pour appréhender simplement et avec méthode la géographie de la France et de ses territoires.
Aménagement, transports, place de la France dans la mondialisation, espaces urbains, ruraux et périurbains, littoraux et montagnes, environnement, conflits... Toutes les grandes thématiques sont abordées.
[lire la quatrième du livre La France]
![Pas de visuel pour Atlas mondial junior](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Nouvelle édition pour cet atlas mis à jour et enrichi de 16 pages nouvelles cartes plus détaillées et plus lisibles
- Conçu pour les Juniors (collège, lycée) avec les repères fondamentaux du monde d'aujourd'hui- Le monde physique et le monde politique (relief, sommets, fleuves, langues, religions...
[lire la quatrième du livre Atlas mondial junior]
![Géographie des animaux](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/E/9782200636357-geographie-animaux.jpg)
La géographie des animaux a longtemps été le parent pauvre de la géographie française. La géographie physique l'a délaissée aux biologistes et éthologues tandis que la géographie humaine a de moins en moins considéré la place des animaux dans les territoires humains. En géographie, un important mouvement de prise en compte des territorialités animales et de leurs intersections avec [...]
[lire la quatrième du livre Géographie des animaux]
![A la découverte des champignons](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/9782100867721-decouverte-champignons.jpg)
Qu'est-ce qu'un champignon ? Comment reconnaître une espèce comestible? Où et à quelle période de l'année en trouver?
Ce guide s'articule en deux parties. La première fournit les explications scientifiques et des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre excursion. La seconde est consacrée à l'identification proprement dite : 110 espèces courantes en France et en [...]
[lire la quatrième du livre A la découverte des champignons]
![Ecolieux : La fabrique de l'avenir](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/C/9782360989218-ecolieux-fabrique-avenir.jpg)
A 21 ans, Théo a mis ses études de biologie en pause pour réaliser un tour de France en auto-stop et " sans argent " à la rencontre d'initiatives écologiques et solidaires.
Un voyage de 6300 km au cours duquel il a rencontré de nombreux projets inspirants pour bâtir une société durable.
[lire la quatrième du livre Ecolieux : La fabrique de l'avenir]
![Pas de visuel pour L'agriculture de demain en marche : comment sortir d'un modèle agroalimentaire à bout de souffle](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
L’ouvrage propose un éclairage sur les dérives du modèle et des alternatives. En effet, depuis plusieurs décennies, des producteurs, des artisans et des consommateurs tracent l’ébauche d’une autre agriculture. Il est structuré en deux parties.
La première décortique les dérives de l’agriculture développée ces dernières décennies.
[lire la quatrième du livre L'agriculture de demain en marche : comment [...]]
![Les mondes du dessous](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782410028218-mondes-dessous.jpg)
Si l'on parle régulièrement des océans dans le contexte écologique, nous abordons rarement les grandes profondeurs que l'on connaît moins bien que la galaxie !
Ainsi, le vaisseau ROV SuBastian qui est descendu à 2 900 mètres en mars, a découvert des centaines de nouvelles espèces dont on ignorait l'existence. Dans cet ouvrage, Théo Drieu et Manon Bérardi (Balades mentales) [...]
[lire la quatrième du livre Les mondes du dessous]
![Les goûts et les couleurs du monde](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782330195366-gouts-couleurs-monde.jpg)
Après "Jamais seul", qui nous a fait découvrir le monde des microbes et leurs associations avec les plantes et les animaux, Marc-André Selosse nous propose, dans ce nouvel ouvrage, de cheminer avec lui dans le monde des tannins.
[lire la quatrième du livre Les goûts et les couleurs du monde]
![Grand Atlas 2025](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/R/9782080456694-grand-atlas-2025.jpg)
L'ouvrage indispensable pour comprendre le monde.
- Plus de 100 cartes inédites et mises à jour et 50 infographies et documents- Un tour d'horizon complet des grands enjeux internationaux- En partenariat avec france info.
[lire la quatrième du livre Grand Atlas 2025]
![La structure de la Terre](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782100869091-structure-terre.jpg)
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur la structure de la Terre, les découvertes historiques des grandes discontinuités, la composition des enveloppes et leur dynamique, la chaleur interne du globe...
[lire la quatrième du livre La structure de la Terre]
![Agriculture, alimentation, territoire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/G/9782759237876-agriculture--alimentation--territoire.jpg)
Instaurés par la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014, les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont connu ces dernières années un engouement sans précédent. Alors qu'en juillet 2019 seulement 27 PAT étaient reconnus par le ministère de l'Agriculture, on en compte 435 en 2024. Cet enthousiasme, ranimé par la crise de la Covid-19, exprime une volonté [...]
[lire la quatrième du livre Agriculture, alimentation, territoire]
![Atlas de l'union européenne](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/T/9782737388989-atlas-union-europeenne.jpg)
Un atlas mis à jour et enrichi de 16 pages
Une présentation de l'Europe politique Une brève histoire de l'Europe de 1945 à nos jours La formation de l'union européenne depuis 1957 Les institutions européennes, le fonctionnement du parlement européen
La présentation des pays dans l'ordre de leur adhésion à l'UE Une fiche signalétique par État (carte, drapeaux, données [...]
[lire la quatrième du livre Atlas de l'union européenne]
![Histoire climatique de la Terre](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureH/I/9782340089815-histoire-climatique-terre.jpg)
Le climat a des causes multiples qui le modifient sans cesse, facteurs galactiques, solaires, astronomiques, terrestres dont les circulations atmosphériques et océaniques, ainsi que les éruptions volcaniques.
Le climat a toujours varié au cours de l'histoire de la Terre et il n'a jamais été réglé, ni déréglé.
[lire la quatrième du livre Histoire climatique de la Terre]
![Vademecum de l'entreprise agricole 2024](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/A/9782896039173-vademecum-entreprise-agricole-2024.jpg)
17e édition de ce guide indispensable à tout exploitant agricole, confirmé ou non, comme aux conseillers agricoles!
Quelles sont les obligations administratives et comptables dans la gestion d’une entreprise agricole ? Dans quelles conditions les aides et subventions prévues par la loi sont-elles accessibles ? Quelles sont les règles spécifiques qui régissent la transmission d’une [...]
[lire la quatrième du livre Vademecum de l'entreprise agricole 2024]
![Atlas des régions de France](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/T/9782737390913-atlas-regions-france.jpg)
Cet atlas est une mise à jour enrichie avec de nouvelles cartes et infographies.
- Il présente de façon claire et synthétique sous forme de cartes ou d'infographies une grande quantité de statistiques diverses et variées.- Depuis 2015, la France compte désormais 18 régions administratives, 13 en métropole et 5 en outre-mer : Auvergne-Rhône-Alpes / Bourgogne Franche Comté / [...]
[lire la quatrième du livre Atlas des régions de France]
![Magmatisme et volcanisme](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/A/9782100865826-magmatisme-volcanisme.jpg)
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur le magmatisme et le volcanisme qui sont la manifestation en surface du refroidissement continuel de notre planète depuis sa formation il y a 4, 568 milliards d'années.
[lire la quatrième du livre Magmatisme et volcanisme]
![Raviver les braises du vivant](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureR/A/9782330195410-raviver-braises-vivant.jpg)
Face à la crise écologique, le sentiment d'impuissance domine.
On imagine volontiers le monde vivant aujourd'hui comme une cathédrale en feu. Mais l'aventure de l'évolution qui trame ensemble toutes les espèces de la biosphère n'est pas un patrimoine figé et fragile : elle est une force dynamique de régénération et de création continue. Comprendre le vivant de cette façon rend [...]
[lire la quatrième du livre Raviver les braises du vivant]
![La conquête spatiale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782340089983-conquete-spatiale.jpg)
Cet ouvrage très accessible retrace l'histoire de la conquête spatiale, depuis ses rêves jusqu'à ses plus récentes réalisations.
Il compare les solutions proposées par la science-fiction à celles que l'astronautique a réellement mises en œuvre au cours de son histoire.
[lire la quatrième du livre La conquête spatiale]
![Pas de visuel pour Formes](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Un nouveau livre de vulgarisation de Jordan Ellenberg, 'le prof de maths de l'Amérique'
Le mot 'géométrie' vient de mots grecs qui signifient 'mesurer le monde'. Mais la géométrie ne fait pas que mesurer le monde : elle l'explique.Dans son dernier livre, Jordan Ellenberg, l'auteur du best-seller mondial How not to be wrong ('L'art de ne pas dire n'importe quoi'), nous montre comment.
[lire la quatrième du livre Formes]
![Cahier identification des orthopteres france belgique luxembourg suisse 2eme ed.](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/A/9782366622706-cahier-identification-orthopteres-france-belgique-luxembourg-suisse-2eme.jpg)
Conçu pour le terrain, cette nouvelle édition de ce guide exhaustif et inédit sur les orthoptères regroupe plus de 260 sauterelles, grillons et criquets de France, Belgique Luxembourg et Suisse.
La mise en page claire et dynamique de ce cahier d'identification permet un accès rapide aux critères déterminants.
[lire la quatrième du livre Cahier identification des orthopteres france [...]]
![Le trail des ours](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782849934357-trail-ours.jpg)
Passionné de randonnée et de trail, Christophe Morisset arpente les sentiers pyrénéens depuis de nombreuses années.
Finisher de l'Ultra-Trail du Mont-Blanc en 2015, il a ralenti la cadence depuis et se consacre davantage à l'observation de la faune et de la flore sauvages. Et parmi les nombreux animaux qui peuplent ces montagnes, il en est un pour lequel il éprouve une véritable [...]
[lire la quatrième du livre Le trail des ours]
![Pas de visuel pour L'enseignement agricole à l'épreuve des enjeux environnementaux](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
L’ambition de ce numéro est de rendre compte des effets des politiques publiques en matière environnementale sur les formations secondaires et supérieures dans les établissements sous la tutelle du ministère de l’Agriculture.
[lire la quatrième du livre L'enseignement agricole à l'épreuve des enjeux [...]]
![Geospatial Intelligence](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/E/9782200637217-geospatial-intelligence.jpg)
Synonyme de Geospatial intelligence, le Geoint réalise, à partir d'une variété d'informations géolocalisées, des produits spécifiques au profit d'un ensemble d'acteurs sous la forme d'un support visuel composé d'une représentation spatiale et de commentaires concis.
Dès lors, le développement du Geoint apparaît comme un nouveau secteur d'activités professionnelles exigeant des [...]
[lire la quatrième du livre Geospatial Intelligence]
![La culture dans les parcs naturels régionaux](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782336444673-culture-dans-parcs-naturels-regionaux.jpg)
Les Parcs naturels régionaux ont cinquante ans.
La préservation et la valorisation de leurs patrimoines culturels et naturels sont le fondement de leur projet politique.
[lire la quatrième du livre La culture dans les parcs naturels régionaux]
![Les décompilateurs](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782493230232-decompilateurs.jpg)
Ce livre s'adresse à tous ceux qui s'intéressent aux sciences exactes, mais ne nécessite pas de connaissances précises. Il s'appuie sur la longue expérience de l'auteur en recherche, pour exposer ses idées sur la nature des mathématiques et de la physique théorique.
[lire la quatrième du livre Les décompilateurs]
![Traditions du livre des hypothèses](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureT/R/9782406171379-traditions-livre-hypotheses.jpg)
Les auteurs de traités arabes sur les dimensions célestes des IXe et XIe siècles connaissaient-ils le Livre des hypothèses de Ptolémée ? Quid de leurs motivations et de celles de Ptolémée ? Que nous apprend al-B?r?n? sur la pluralité des traditions conceptuelles qui traversent ces textes ?
[lire la quatrième du livre Traditions du livre des hypothèses]
![Pas de visuel pour Atlas géographique mondial](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Comprendre le monde d’aujourd’hui, sa géographie et ses enjeux.
Découvrir nos différences et les liens qui nous unissent. Rêver et s’émerveiller de pays lointains ou imaginer des voyages en terres inconnues…
Cet Atlas géographique mondial permet tout cela à la fois : un tour du monde curieux et enchanteur destiné à toute la famille.
[lire la quatrième du livre Atlas géographique mondial]
![L'accès à l'eau](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782807361546-acces.jpg)
Un ouvrage de référence sur un enjeu devenu vital !
L’eau a un statut à part parmi les ressources naturelles. Elle est indispensable à la vie sur Terre et n’a pas de substitut.
[lire la quatrième du livre L'accès à l'eau]
![Fiches d'économie sociale et solidaire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/I/9782340094185-fiches-economie-sociale-solidaire.jpg)
21 fiches pour réviser tout le cours d'Economie sociale et solidaire :- les définitions à connaître, les erreurs à éviter, les points essentiels à retenir ;- des exercices corrigés pour vérifier ses connaissances ; - des repères bibliographiques pour aller plus loin.
[lire la quatrième du livre Fiches d'économie sociale et solidaire]