En géographie comme ailleurs, les générations se succèdent, s'affrontent et s'enrichissent mutuellement. Au cours du dernier demi-siècle, l'objet de la géographie, le monde, s'est profondément transformé ; les méthodes ont suivi l'évolution technique.
[lire la quatrième du livre Du bonheur d'être géographe]
Livres Sciences de la Vie et de la Terre - page 242
![L'élevage en France 10 000 ans d'histoire](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782844440662-elevage-france-histoire.jpg)
Passée l'époque des Trentes Glorieuses, chacun s'accorde aujourd'hui à considérer que l'élevage français - le plus riche et le plus diversifié d'Europe - se trouve à un tournant. Les limites du " système productiviste " ont en particulier été cruellement révélées par la " crise de la vache folle ".
[lire la quatrième du livre L'élevage en France 10 000 ans d'histoire]
![Désir de patrimoines](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureD/E/9782742725601-desir-patrimoines.jpg)
Fruits d'une coédition entre l'École nationale supérieure de paysage de Versailles et les éditions Actes Sud, Les Carnets du paysage sont aujourd'hui la principale revue française consacrée exclusivement au paysage.
Dans un contexte d'affirmation des enjeux sociaux liés à la qualité des cadres de vie, de renouvellement des théories et des pratiques paysagères, comme de [...]
[lire la quatrième du livre Désir de patrimoines]
![La truffe, la terre, la vie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/A/9782738008510-truffe--terre-.jpg)
La production de truffières sauvages, comme celle des truffières implantées, a considérablement diminué depuis le début du siècle, et ce malgré l'amélioration du matériel végétal (plants mycorhizés).
[lire la quatrième du livre La truffe, la terre, la vie]
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![Le jeu de la science et du hasard](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782080814470-science-hasard.jpg)
La statistique n'est pas une accumulation de chiffres. C'est un mode de pensée original, indispensable pour bien comprendre et agir dans le domaine du vivant, de la vie, où le hasard est roi. Un roi à qui tout est permis, mais qui n'a ni intelligence ni mémoire.
[lire la quatrième du livre Le jeu de la science et du hasard]
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![Flore forestière française](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/L/9782904740411-flore-forestiere-francaise.jpg)
Les professionnels, les étudiants et les amateurs éclairés trouveront dans ces trois volumes l'inventaire d'un précieux patrimoine à découvrir, identifier et préserver.
[lire la quatrième du livre Flore forestière française]
![Les mathématiques et le réel](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782729899738-mathematiques-reel.jpg)
ABSTRAITES, les mathématiques semblent loin du monde et du réel.Abstraites mais loin d'être transparentes.Ni les mathématiciens eux-mêmes, ni les philosophes ne s'accordent sur leur objet ou leur mystérieuse puissance pour dévoiler les structures du monde.
[lire la quatrième du livre Les mathématiques et le réel]
![2500 ans de mathématiques](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureLivre/9782729899820-2500-mathematiques.jpg)
Cette histoire des mathématiques raconte, de l'Antiquité au xx e siècle, ce que chaque époque a cherché, inventé et trouvé.
Elle évoque le rôle des acteurs célèbres ainsi que les interactions avec les sciences voisines. Mais la visée principale est de permettre une compréhension d'ensemble du développement des mathématiques.
Or celui-ci ne s'est pas fait selon un [...]
[lire la quatrième du livre 2500 ans de mathématiques]
![Anatomie des atomes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/N/9782729849269-anatomie-atomes.jpg)
APRÈS un bref historique des idées depuis l'Antiquité, on apprend comment on a réussi, depuis très peu de temps, à voir et à manipuler individuellement les atomes.
On explore ensuite leur structure interne, électronique et nucléaire, à travers les expériences célèbres qui ont conduit à sa connaissance.
[lire la quatrième du livre Anatomie des atomes]
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![Écologie du paysage](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/C/9782743003050-ecologie-paysage.jpg)
Ce livre est une étape dans nos itinéraires de recherches, itinéraires marqués par les rencontres avec des collègues.
Ils nous ont posé de bonnes questions comme Jean-Claude Lefeuvre nous demandant comment décrire un territoire d'un point de vue écologique.
[lire la quatrième du livre Écologie du paysage]
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![Précis de pathologie viticole](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782902771097-precis-pathologie-viticole.jpg)
Ce livre est un ouvrage de vulgarisation pratique, destiné aux viticulteurs et aux étudiants, souhaitant avoir une synthèse des données relatives à chaque maladie: description des symptômes, avec en fin d'ouvrage des clefs pour- détermination à partir des divers organes constituant la ...
[lire la quatrième du livre Précis de pathologie viticole]
![Les pucerons des plantes maraîchères](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782738008572-pucerons-plantes-maraicheres.jpg)
Environ 4 700 espèces de pucerons sont actuellement connues dans le monde entier dont plus de 900 en Europe.
Le monde des pucerons est fascinant tant est grande la variété des stratégies que ces insectes ont développées au cours de leur évolution pour s'adopter à leur environnement.
[lire la quatrième du livre Les pucerons des plantes maraîchères]
![Variabilité génétique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureV/A/9782729878566-variabilite-genetique.jpg)
Le premier souci de cet ouvrage est de fournir à l'étudiant une approche raisonnée des problèmes soulevés.
Les notions sont introduites à partir de données expérimentales afin d'induire une réflexion fructueuse. La simplicité des exemples choisis permet aussi un apprentissage plus facile. Enfin, l'illustration offre un ensemble de schémas aisément mémorisables.
[lire la quatrième du livre Variabilité génétique]
![Cours de chimie Tome Premier](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782729899257-cours-chimie-tome-premier.jpg)
Gay-Lussac (1778-1850) a été professeur à l'Ecole Polytechnique, à la Faculté des Sciences et au Muséum d'Histoire Naturelle. Cet ouvrage est une transcription sténographique des 33 leçons qu'il a données pendant le premier trimestre de l'année 1828 ; il était alors au sommet de sa notoriété. Malgré de nombreuses demandes, Gay-Lussac n'a jamais voulu que ce cours soit réimprimé, [...]
[lire la quatrième du livre Cours de chimie Tome Premier]
![Cours de chimie Tome 2](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782729899264-cours-chimie-tome.jpg)
Gay-Lussac (1778-1850) a été professeur à l'Ecole Polytechnique, à la Faculté des Sciences et au Muséum d'Histoire Naturelle. Cet ouvrage est une transcription sténographique des 33 leçons qu'il a données pendant le premier trimestre de l'année 1828 ; il était alors au sommet de sa notoriété.
[lire la quatrième du livre Cours de chimie Tome 2]
![Aux origines du calcul infinitésimal](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/U/9782729868185-origines-calcul-infinitesimal.jpg)
D'où nous viennent le mot quadrature, l'idée de tangente à une courbe, la notion de suite ou de série infinie, les concepts d'indivisible ou d'infiniment petit ?.
[lire la quatrième du livre Aux origines du calcul infinitésimal]
![Une histoire de la vie 4 milliards d'années](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureU/N/9782729899202-histoire-milliards-annees.jpg)
Quatre milliards d'années c'est long.. Heureusement, de récentes études ont démontré q'un petit dessin valait mieux qu'un grand discours.Du coup, en 128 pages, on peut presque tout savoir sur le pourquoi et le comment de la vie, apparue sur notre bonne vieille terre il y a très longtemps.
[lire la quatrième du livre Une histoire de la vie 4 milliards d'années]
![Santé animale](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/A/9782844440433-sante-animale.jpg)
Santé animale s'adresse aux élèves et aux stagiaires de l'enseignement agricole, mais aussi aux éleveurs et aux agents de développement agricole désireux de mieux comprendre les problèmes liés à la santé dans les élevages bovin, ovin et caprin.
Santé animale a pour but de les sensibiliser aux problèmes sanitaires liés à la conduite d'élevage.
[lire la quatrième du livre Santé animale]
![Atlas des genitalia mâles des lépidoptères tortricidae](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureA/T/9782738008503-atlas-genitalia-males-lepidopteres-tortricidae.jpg)
L'incidence économique des Lépidoptères Tortricidae concerne aussi bien l'arboriculture fruitière que l'agriculture ou la sylviculture.
[lire la quatrième du livre Atlas des genitalia mâles des lépidoptères [...]]
![Cours de génétique des populations](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureC/O/9782729848286-cours-genetique-populations.jpg)
« L'évolution, c'est le hasard trié par la mort » affirmait Cuénot.
Les organismes vivants tirent leur diversité de la variation aléatoire des gènes mais ne peuvent propager leurs caractères que par une contribution différente de chaque individu à la reproduction.
[lire la quatrième du livre Cours de génétique des populations]
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![Pourquoi ont-ils inventé les fractions](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/O/9782729858247-pourquoi-ont-ils-invente-fractions.jpg)
Les fractions sont un des premiers et principaux terrains où se développe le dégoût des mathématiques et la conviction, à peu près toujours fausse, que l'on est incapable de cette activité "réservée aux plus intelligents".
[lire la quatrième du livre Pourquoi ont-ils inventé les fractions ?]
![Méharées](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureM/E/9782742701346-meharees.jpg)
Méharées reste le plus célèbre des livres de Théodore Monod, spécialiste incontesté du désert, qu'il parcourt depuis plus de soixante-dix ans à dos de chameau ou à pied.
[lire la quatrième du livre Méharées]
![Précis d'ampélographie pratique](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureP/R/9782902771080-precis-ampelographie-pratique.jpg)
Cette nouvelle édition est conforme à la précédente, en dehors des statistiques, concernant les cépages et les porte-greffes, qui ont été mises à jour pour tenir compte du Recensement général de l'Agricutlure, effectué en 1988, de l'évolution des plantations mondiales de nos cépages français et des mises en terre dans les pépinières viticoles de ces dernières années.
[lire la quatrième du livre Précis d'ampélographie pratique]
![FACADES MARITIMES EN MUTATION. Une géographie socio-économique des littoraux](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/A/9782729868338-facades-maritimes-mutation.-geographie-socio-economique-littoraux.jpg)
L'auteur du présent ouvrage a été et continue à être chargé de multiples missions dans le monde entier, tant à échelle universitaire en liaison avec des chercheurs et groupes de recherche européens ou extra-européens, qu'en ce qui concerne des institutions publiques et privées, nationales et internationales.
A ce titre il a eu l'occasion d'étudier, dans les domaines qui sont les [...]
[lire la quatrième du livre FACADES MARITIMES EN MUTATION. Une géographie [...]]
![Écologie forestière](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/C/9782904740657-ecologie-forestiere.jpg)
Un traité complet d'écologie forestière est enfin publié en français, grâce à la traduction du livre du professeur Otto.
Cet ouvrage, unique en son genre, est basé sur une longue pratique, tant dans le domaine de la sylviculture que dans l'enseignement universitaire.
[lire la quatrième du livre Écologie forestière]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Impacts écologiques de la chenalisation des rivières](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureI/M/9782853625029-impacts-ecologiques-chenalisation-rivieres.jpg)
Cet ouvrage fait le point sur les connaissances actuelles en termes d'impact de la forêt et de sa gestion sur les ressources en eau.
La première partie est plus particulièrement consacrée à la demande en eau et aux effets de la forêt sur la ressource ainsi qu'aux pratiques et au cadre réglementaire qui permettraient une gestion combinée des forêts et des ressources en eau.
[lire la quatrième du livre Impacts écologiques de la chenalisation des [...]]
![Géographie humaine des littoraux maritimes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureG/E/9782729858964-geographie-humaine-littoraux-maritimes.jpg)
A l'interface des espaces maritimes et des espaces terrestres, la géographie humaine se positionne aussi à l'interface de la géographie physique et de la géographie socio-économique.
Les littoraux sont parties prenantes des grands enjeux géopolitiques et de leurs réorientations présentes.
Naguère essentiellement avant-postes de défense et de témoignage de puissance militaire, [...]
[lire la quatrième du livre Géographie humaine des littoraux maritimes]
![Brûlages dirigés](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureB/R/9782912962010-brulages-diriges.jpg)
Le réseau des équipes de brûlage dirigé a été créé en 1989 dans le but de rassembler les connaissances, les savoirs et les pratiques concernant l'usage du feu, et de les harmoniser avec les recherches en cours, à la fois dans le champ pastoral (entretien) et dans le domaine forestier (protection des forêts contre l'incendie).
[lire la quatrième du livre Brûlages dirigés]
![Sol : interface fragile](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureS/O/9782738007865-interface-fragile.jpg)
Utilisé par le passé comme un simple support pour la culture ou simple filtre conditionnant la qualité de l'eau, le sol est enfin considéré comme un milieu vivant qu'il importe de préserver pour l'avenir.Sol : interface fragile présente une synthèse des connaissances nécessaires à cette nouvelle approche de la compréhension de l'écosystème sol et de son fonctionnement.
[lire la quatrième du livre Sol : interface fragile]
![Pas de visuel pour Systeme solaire](https://www.unitheque.com/Medias/Images/Unitheque-LibrairieH250.png)
Notre système solaire est composé de neuf planètes qui tournent autour du soleil : Mercure, Vénus, la Terre, Mars, Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune et Pluton. Certaines planètes ont un ou plusieurs satellites qui tournent autour d'elles. Notre système solaire a 4,5 milliards d'années.
[lire la quatrième du livre Systeme solaire]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Échographie et reproduction chez la truie](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureE/C/9782738007674-echographie-reproduction-chez-truie.jpg)
L'échographie d'ultrasons est une méthode qui permet d'explorer la sphère génitale, sans traumatiser l'animal, et de caractériser la fonction de reproduction. Cet ouvrage est la premièe synthèse, chez la truie, des connaissances nécessaires pour pratiquer cet examen et interpréter les images échographiques.
[lire la quatrième du livre Échographie et reproduction chez la truie]
![Les données géographiques françaises pour la gestion des milieux naturels](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/E/9782866016852-donnees-geographiques-francaises-pour-gestion-milieux-naturels.jpg)
La donnée est aujourd'hui reconnue comme un élément fondamental des systèmes d'information géographique. Le choix des données à intégrer dans un SIG conditionne non seulement la qualité des résultats attendus, mais également l'ensemble du fonctionnement d'un SIG.
[lire la quatrième du livre Les données géographiques françaises pour la [...]]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
![Hydrogéologie multiscience environnementale des eaux souterraines](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureH/Y/9782760509269-hydrogeologie-multiscience-environnementale-eaux-souterraines.jpg)
Hydrogéologie, multiscience environnementale des eaux souterraines est un ouvrage de référence, qui s'adresse autant aux enseignants et aux étudiants en hydrogéologie, qu'aux hydrogéologues praticiens.
[lire la quatrième du livre Hydrogéologie multiscience environnementale des [...]]
![Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes (3 volumes)](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureF/L/9782853670586-flore-descriptive-illustree-france-corse-contrees-limitrophes-volumes.jpg)
Il faut rappeler ici que cet ouvrage magistral, réalisé au début du siècle, fut le résultat de la collaboration de l'abbé Hippolyte Coste (1858-1924), éminent floriste, et de l'éditeur Paul Klincksieck. C'est du 25 juin 1900 au 29 décembre 1906 que paraissent, par fascicules, à la suite d'une souscription, les 3 volumes de la Flore descriptive.
[lire la quatrième du livre Flore descriptive et illustrée de la France de [...]]
![L'esprit physique en 50 problèmes](https://www.unitheque.com/Intermediaire2/CouvertureL/9782729898618-esprit-physique-problemes.jpg)
50 problèmes.
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[lire la quatrième du livre L'esprit physique en 50 problèmes]