La commercialisation de quelques plantes transgéniques de grande culture continue à provoquer interrogations et prises de position politique. Pourtant, la transgenèse végétale est avant tout un extraordinaire outil d'étude des processus physiologiques, génétiques et moléculaires du vivant, et constitue un domaine d'activité scientifique largement développé chez les biologistes. [lire la quatrième du livre La transgenèse végétale]
27,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Ce volume, comme les autres guides de la collection, a pour objectif de rendre accessibles à tous ceux qui s'intéressent à la nature, les nombreuses facettes de la géologie régionale : roches, fossiles, paysages, stratigraphie et paléogéographie du Précambrien à l'Actuel, exploitation de substances utiles... [lire la quatrième du livre Lyonnais]
21,60 €
Actuellement indisponible Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
Les enjeux de la nature aujourd'hui et demain : sciences de la vie, alimentation, agriculture, environnement et pollution, précautions et risques. L'Université de tous les savoirs : une approche contemporaine des différents domaines de la connaissance dans un esprit qui est à la fois celui du bilan encyclopédique et celui du questionnement d'avenir. [lire la quatrième du livre Université de tous les savoirs 6 La nature et [...]]
Quand un gaz est ionisé, il devient un plasma. Cet état, le quatrième état de la matière, est le plus répandu à l'échelle de l'univers, présent au coeur des étoiles et dans le milieu interstellaire, présent aussi à notre insu dans des phénomènes naturels comme la foudre ou les aurores. [lire la quatrième du livre L'univers des plasmas]
Les Tillandsia vivent, pour la plupart d'entre eux, accrochés aux arbres et aux rochers. Cet ouvrage expose leur biologie très particulière, leur écologie liée à des milieux variés et décrit environ 700 espèces et sous-espèces. [lire la quatrième du livre Les Tillandsia et les Racinaea]
Cet ouvrage présente une synthèse des connaissances scientifiques sur les gènes de résistance aux antibiotiques : l'origine de ces gènes, leur maintien dans l'environnement, leur transfert potentiel entre différents organismes, les processus de sélection, les risques pour la santé humaine et animale associés à leur utilisation dans des plantes génétiquement modifiées. [lire la quatrième du livre Gènes de résistance aux antibiotiques et [...]]
30,40 €
Actuellement indisponible Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
C'est à la sortie de la guerre que des maîtres exceptionnels du Lycée Hoche de Saint Cloud ont su aider l'auteur à confirmer sa passion pour la nature. Cette vocation s'est d'abord vu concrétisée par le métier d'ingénieur géologue. La recherche lui était apparue comme une nécessité pour mieux comprendre la nature. [lire la quatrième du livre Dictionnaire des plantes comestibles]
Cet ouvrage propose une série de dossiers consacrés aux problèmes posés aux montagnes dans la diversité de leurs rapports aux sociétés humaines et inversement. La prise en compte de cette diversité face aux mutations contemporaines est destinée à renouveler la réflexion environnementale, la portée et le sens des interactions des phénomènes de montagne. [lire la quatrième du livre Montagnes et civilisations montagnardes]
Cet ouvrage fait partie d'un ensemble de fascicules de Biologie des organismes, de Biologie cellulaire et moléculaire, et de Géologie correspondant aux nouveaux champs d'interrogation (écrit + TP + oral) des concours de recrutement (CAPES et Agrégation SVT, Grandes Ecoles BCPST, Véto). SOMMAIRE Les idées essentielles (avec les notions essentielles encadrées). [lire la quatrième du livre Biologie des organismes Tome 1 Intégrité, [...]]
À la télé, dans les journaux, on parle de plus en plus souvent de cellules, de gènes et de toutes ces choses invisibles qui grouillent au-dedans de nous. En général, c'est pour évoquer d'un air sérieux de terribles maladies, d'affreux microbes ou d'horribles mutants prêts à nous envahir. [lire la quatrième du livre Mille milliards de cellules !]
Ce cahier d'aide à la réalisation d'un herbier comporte 262 fiches détachables, à compléter soi-même après observation des végétaux et à illustrer à l'aide de croquis, de photographies ou d'échantillons séchés. [lire la quatrième du livre Reconnaissance des végétaux]
Ce document présente la nature géologique, les caractéristiques morphologiques et dynamiques, de différents secteurs des fonds marins côtiers français (métropole et départements d'outre-mer) cartographiés par l'Ifremer au cours de cette dernière décennie. [lire la quatrième du livre Cartographie géologique des fonds marins [...]]
Un siècle après la découverte du virus de la mosaïque du tabac, près de 800 virus sont connus chez les plantes; certains sont associés à de très graves maladies.
Ces dix dernières années, le décryptage des génomes viraux et l'identification des fonctions liées aux différents gènes ont permis un développement remarquable de la virologie végétale. [lire la quatrième du livre Principes de virologie végétale]
29,40 €
Actuellement indisponible Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
L'écologie scientifique est d'abord une science d'observation qui mobilise un grand nombre de disciplines comme la zoologie, la botanique, la géologie, la climatologie, l'hydrogéologie,... Elle peut être divisée en deux domaines d'étude complémentaires : la biologie des populations et l'écologie des écosystèmes. [lire la quatrième du livre Écologie]
Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire.
Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques.
Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs». [lire la quatrième du livre Abattage et découpe de l'agneau]
Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».
Ce livre fait partie d'un ensemble de sept ouvrages, conçus dans le cadre du projet Coriandre, réunissant les savoirs professionnels nécessaires pour la préparation du certificat de qualification professionnelle «ouvrier en abattoir d'animaux de boucherie et ouvrier de découpe et désossage de bovins et de porcs».
Cet ouvrage de vulgarisation est destiné montrer un large public comment la diversité des paysages actuels de la Loire est conditionnée par la géologie. De nombreuses illustrations décrivent les affleurements les plus représentatifs des principaux ensembles lithologiques et en donnent une interprétation claire. [lire la quatrième du livre Géologie de la Loire]
Les arbres hors forêts, concurremment avec les forêts et autres terres boisées, jouent un rôle essentiel dans la résolution des problèmes des populations rurales et urbaines. [lire la quatrième du livre Les arbres hors forêt]
Il s'agit de l'application des grands principes de l'alimentation (Tome I) aux grandes catégories d'animaux d'élevage, les unes liées aux productions végétales de la ferme, d'autres davantage hors-sol
A théorie de la Relativité - restreinte d'abord, générale ensuite - a constitué un bouleversement majeur dans la pensée scientifique.
Ses conséquences ont été décisives, tant pour la connaissance de l'atome que pour celle du Cosmos. Les conceptions d'Albert Einstein, ainsi que leurs conséquences, sont exposées ici à l'intention d'un très large public. [lire la quatrième du livre La relativité selon Einstein]
Les lecteurs scientifiques qui souhaitent apporter davantage de sens physique aux modélisations que leurs exercices et problèmes - de Terminale, comme de classes préparatoires et d'Université - proposent, autant que les littéraires rebutés par les équations mathématiques mais n'ayant jamais ... [lire la quatrième du livre Couleurs et lumière]
Voici le premier ouvrage consacré aux poux de la région afrotropicale. A l'aide de nombreuses clés dichotomiques bilingues (français-anglais), complétées par 296 illustrations, il permet l'identification de toutes les espèces rencontrées jusqu'ici dans cette région. [lire la quatrième du livre Les poux (Insecta, Anoplura) de la région [...]]
EUCLIDE a donné aux mathématiques une organisation sans précédent. Leur histoire n'a pas commencé pour autant avec lui, ni d'ailleurs avec les Grecs.Onsait que les Mésopotamiens et les Egyptiens ont grandement contribué à leur développement, et l'on se doute bien que les premiers pas ont été réalisés avant même l'établissement de ces civilisations.C'est le long cheminement de [...] [lire la quatrième du livre L'émergence des mathématiques]
L'éventuel changement climatique mobilise les gouvernements et fait l'objet de conférences internationales.
Les catastrophes d'origine climatique et les discussions sur les risques occupent les médias... Les manifestations du climat, loin d'être maîtrisées par le progrès technologique, constituent plus que jamais une donnée prégnante pour l'homme. [lire la quatrième du livre Géoclimatologie]
Biodiversité et gestion forestière Directives Habitats et Directive Oiseaux Prise en compte de la diversité biologique dans la gestion Le guide de habitats et des espèces Réalisé sous forme de classeur, cet ouvrage décrit la totalité des habitats forestiers et associés à la forêt du domaine biogéographique continantal, de la plaine à l'étage [...] [lire la quatrième du livre Gestion forestière et diversité biologique [...]]
Fruit d'une réflexion à long terme, pariant sur la pérennité, « Arbres de parcs : un patrimoine à gérer » propose aux propriétaires, aux gestionnaires de parcs publics ou privés, aux architectes-paysagistes, étudiants, enseignants, une méthodologie pour conduire une démarche ... [lire la quatrième du livre Arbres de parcs, un patrimoine à gérer]
L'agriculture au XXIe siècle est-elle possible sans pesticides?
La conjoncture actuelle favorise l'apparition et le développement de nouvelles méthodes de lutte évitant le recours aux pesticides pour répondre aux préoccupations croissantes en matière d'environnement, de santé et pour aider les producteurs confrontés régulièrement aux problèmes de résistance aux pesticides. [lire la quatrième du livre La lutte physique en phytoprotection]
Nous utilisons des cookies pour assurer le bon fonctionnement du site et améliorer votre expérience-utilisateur.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018.
Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment.
Consulter notre politique de confidentialité
Nécessaires
Les cookies nécessaires contribuent à rendre un site web utilisable en activant des fonctions de base comme la navigation de page et l'accès aux zones sécurisées du site web. Le site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies.
Statistiques
Les cookies statistiques aident les propriétaires du site web, par la collecte et la communication d'informations de manière anonyme, à comprendre comment les visiteurs interagissent avec les sites web.
Marketing
Les cookies marketing sont utilisés pour effectuer le suivi des visiteurs au travers des sites web. Le but est d'afficher des publicités qui sont pertinentes et intéressantes pour l'utilisateur individuel et donc plus précieuses pour les éditeurs et annonceurs tiers.