Sciences et technologies culinaires 2e STHR
Un nouvel ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 2e STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR. Cet ouvrage est proposé en i-Manuel (livre + licence en ligne). [...]
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Auteur : COLLECTIF
Editeur : Nathan
Date parution : 05/2016Reliure :
Broché
Nbr de pages :
160
Dimension :
21.7 x 29.8 x 1.4 cm
Poids :
492 gr
ISBN 10 :
2091640352
ISBN 13 :
9782091640358
21,50 €
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Un nouvel ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 2e STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR. Cet ouvrage est proposé en i-Manuel (livre + licence en ligne). |
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