Réussissez votre projet d'oenotourisme
L'un des aspects marketing les plus attractifs selon les viticulteurs est sans nul doute l'oenotourisme. Malheureusement la mise en place d'une véritable stratégie d'oenotourisme est un parcours du combattant pour des viticulteurs qui ne sont pas des «pros» du commerce du tourisme. Fort de l'engouement des professionnels pour cette activité lucrative, la seconde [...]
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Auteur : Yohan CASTAING
Editeur : Dunod
Collection : Pratiques vitivinicoles
Date parution : 06/2013 (2ème édition)CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Réussissez votre projet d'oenotourisme"
L'un des aspects marketing les plus attractifs selon les viticulteurs est sans nul doute l'oenotourisme.
Malheureusement la mise en place d'une véritable stratégie d'oenotourisme est un parcours du combattant pour des viticulteurs qui ne sont pas des «pros» du commerce du tourisme.
Fort de l'engouement des professionnels pour cette activité lucrative, la seconde édition de cet ouvrage, riche des 5 dernières années de développement dans ce domaine (rôle des syndicats, office du tourisme, internet..), se propose de développer la mise en oeuvre d'une véritable stratégie d'oenotourisme.
A côté des concepts théoriques, des checks-lists et des exemples actualisés sont proposés.
Manager du cabinet de conseil en marketing du vin Alcyon Consulting, Yohan Castaing est également fondateur de la revue Anthocyanes, revue libre et indépendante, totalement dédiée au monde du vin et à sa culture.
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