Régime coréen. 50 recettes, 1 règle d'or : l'équilibre
50 recettes, 1 règle d'or : l'équilibre
Savez-vous que la cuisine coréenne a été qualifiée d'exemplaire par l'OMS ?Très équilibrée, légère, elle est excellente pour la santé grâce à sa diversité et ses aliments lactofermentés, et en plus elle est belle et colorée ! Succombez à ces recettes originales et pleines de saveurs. 50 recettes faciles et légères pour cuisiner coréen. Des conseils pour manger [...]
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Auteur : So-Yeon LEE , Florence SOLSONA , AIKO
Editeur : Larousse
Collection : Saveurs & bien-être
Date parution : 06/2016Quel est le sujet du livre "Régime coréen. 50 recettes, 1 règle d'or : l'équilibre"
Savez-vous que la cuisine coréenne a été qualifiée d'exemplaire par l'OMS ?
Très équilibrée, légère, elle est excellente pour la santé grâce à sa diversité et ses aliments lactofermentés, et en plus elle est belle et colorée !
Succombez à ces recettes originales et pleines de saveurs.
50 recettes faciles et légères pour cuisiner coréen.
Des conseils pour manger sainement.
Des informations santé prodiguées par une nutritionniste.
PhotographeOriginaire de Los Angeles, So-Yeon a appris à cuisiner avec sa grand-mère et sa mère. Après des études de langues et de journalisme, elle décide de vivre de sa passion et travaille dans divers restaurants de Korea Town à Paris. Elle transmet sa passion en donnant des cours de cuisine à domicile et se consacre désormais à l'écriture de recettes.
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