![Protéines - EDP Sciences - 9782759825486 -](https://www.unitheque.com/Intermediaire3/CouvertureP/R/9782759825486-proteines_g.jpg)
Protéines
Voyage au centre de la cellule
Les protéines rendent de nombreux services à la cellule. Elles lui permettent de se nourrir, respirer, croître et se multiplier. C'est grâce à elles également qu'elle peut communiquer avec ses petites camarades, et ce sont elles aussi qui la défendent contre les invasions microbiennes. Ce livre rend hommage aux ouvrières invisibles du vivant sans lesquelles nos cellules, et par là même [...]
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Auteur : Sophie SACQUIN-MORA , Antoine TALY , ANMRYN
Editeur : EDP Sciences
Collection : Carnet de labo
Date parution : 11/2021CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Protéines"
Les protéines rendent de nombreux services à la cellule. Elles lui permettent de se nourrir, respirer, croître et se multiplier. C'est grâce à elles également qu'elle peut communiquer avec ses petites camarades, et ce sont elles aussi qui la défendent contre les invasions microbiennes. Ce livre rend hommage aux ouvrières invisibles du vivant sans lesquelles nos cellules, et par là même notre organisme tout entier, ne pourraient fonctionner correctement. On y trouvera (entre autres et en vrac) : une discothèque à -173 °C, un mammouth, des bigoudis, des sabres lasers bio, des zombies, une chèvre araignée, une star du petit écran et un Terminator moléculaire. Découvrez le monde des protéines à travers des tas d'histoires drôles avec de vrais morceaux de science à l'intérieur...
Auteurs :Illustrateur Auteur Auteur Sophie Sacquin-Mora. Après l'agrégation de chimie et une thèse en thermodynamique statistique, j'ai rejoint le Laboratoire de Biochimie Théorique, où je suis chercheuse CNRS depuis 2006. Mes travaux de recherche portent sur le développement de modèles théoriques pour mieux comprendre comment fonctionnent les protéines à l'échelle atomique. Je m'intéresse notamment à leurs propriétés mécaniques et à la façon dont elles interagissent entre elles (je dis parfois que je fais de la sociologie des protéines). Mes grandes passions sont la science, le féminisme et la littérature jeunesse et je parle aussi de tout ça sur Twitter (t sacquin_mo). Antoine Taly. Mon parcours est marqué par les interfaces. J'ai débuté par une thèse en biophysique, entre France et Allemagne, entre expériences et modélisation moléculaire. J'ai ensuite poursuivi mon parcours via l'institut Pasteur et l'université de Strasbourg, où j'ai reioint le CNRS. Depuis 2011 je suis également au Laboratoire de Biochimie Théorique, ou je poursuis mes travaux sur la dynamique des protéines et leurs interactions avec les petites molécules. Je m'intéresse aussi beaucoup à la pédagogie, notamment à l'utilisation des jeux, dont je parle aussi sur Twitter (@AntTaly) et Youtube. Anmryn. J'ai fait des sciences molles avec 3 mastères dedans, ce qui m'a permis de bien rebondir puisque j'ai travaillé pour des sites web et l'édition de livres en tous genres et à tous les niveaux. J'ai été enseignante (de français et même de latin) en France et en Corée du Sud et aussi en Pologne, également rédactrice ou traductrice pour plein de supports variés et encore plus de thèmes différents. La vraie vie de hippie, quoi. Et comme toute bonne hippie, entre un proiet de yarn bombing pour dénoncer le grand Capital et des tests capillaires impliquant beaucoup trop de henné, je dessine des trucs et des machins souvent carrés pour entrer dans le format Instagram (@anmryn). Comme quoi, on finit toujours par trouver sa case.
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