Livres Potager et verger - page 7

Que l’on soit horticulteur ou que l’on soit un jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de sa pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser son « patrimoine végétal », pour les seconds, cela rend son activité plus passionnante encore car cela ajoute un peu plus de plaisir à voir pousser sa production.Le phénomène se répend.
[lire la quatrième du livre Produire ses semences potagères]

L’autosuffisance à portée de mains !   Déguster des légumes de saison frais et savoureuxFaire pousser de délicieux fruits à manger toute l’annéeProduire son miel, ses poulets, sa viande et ses œufs garantis sans produits toxiquesConserver ses produits : congélation, séchage, confitures et conserves au vinaigreFaire [...]
[lire la quatrième du livre L'auto-suffisance c'est possible !]

Le guide pratique le plus complet sur le sujet.
Ecrit par Marie Fiers, fondatrice d'UrbanLeaf, start-up dans le domaine de l'agriculture urbaine spécialisée en aquaponie.
[lire la quatrième du livre L'aquaponie en pratique]

La méthode des "cultures associées" consiste à cultiver ensemble des plantes qui ont des influences positives les unes sur les autres, que ce soit parce que leurs besoins fondamentaux se complètent (type de sol, besoin en nutriments, systèmes racinaires, etc.
) ou que les composés chimiques qu'elles émettent repoussent certains ravageurs ou maladies.
[lire la quatrième du livre Les cultures associées au potager]

Découvrez le guide indispensable pour un potager productif et en parfaite santé toute l'année!
Au programme:le calendrier lunaire de février 2020 à janvier 2021, pour jardiner aux meilleures périodes en fonction des cycles de la lunedes espaces ...
[lire la quatrième du livre Calendrier pratique du potager]

Insectes utiles, pratiques de jardinage, aménagements naturels, hôtels à insectes.
.
.
Favoriser la biodiversité dans son jardin permet de faire en sorte que plusieurs espèces vivantes, aussi bien faune que flore, cohabitent dans le même espace et participent à un équilibre écologique, naturel et sain.
C'est le gage d'un jardin en bonne santé et d'une production sans [...]
[lire la quatrième du livre Favoriser la biodiversité au jardin]

Des pucerons apparaissent sur vos fèves ? Et la furieuse envie de les détruire vous envahit. Du lamier pourpre qui pousse au milieu des laitues ? Et là encore, la main veut arracher cette « mauvaise herbe ». Et pourtant… Pas de coccinelle sans puceron. Pas d’abeille ou de bourdon sans pissenlit.
[lire la quatrième du livre Un potager au naturel]

Vous avez toujours rêvé d'apprendre à jardiner dans le respect de l'environnement, en suivant les cycles de la nature et en utilisant ses ressources à bon escient ?
Lancez-vous !
Présenté sous forme de 50 questions-réponses essentielles, agrémentées de pas à pas, ce petit livre pratique vous guide dans l'apprentissage du jardinage au naturel.
[lire la quatrième du livre Mon jardin au naturel]

Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un jardin, une terrasse ou même un balcon pour y installer son potager...
[lire la quatrième du livre Je cultive dans ma cave (et mon garage aussi!)]

Je récolte des légumes, même en hiver !
 
Tomates, courgettes, concombres, haricots… c’est chouette ! Mais pourquoi laisser en jachère votre potager la moitié de l’année ? Renouons avec les cultures nourricières d’automne-hiver qui avaient autrefois leur place dans tous les jardins.
[lire la quatrième du livre Je récolte des légumes, même en hiver]

Savez-vous que les vertus adoucissantes de l’oignon calment la toux et que cet antibiotique naturel renforce vos défenses  ?  Qu’une portion de 200  g de haricots verts fournit près de la moitié de vos besoins journaliers en vitamine A ? Que la courgette, riche de 94 % d’eau, est très digeste grâce à ses fibres douces et [...]
[lire la quatrième du livre Je cultive de superlégumes dans mon potager]

Composter chez soi, récupérer et planter ses noyaux et tubercules, refaire pousser ses légumes à partir de ceux que l'on cuisine, recycler pots et tasses, réduire sa consommation en eau : autant de pratiques, d'astuces et d'idées pour penser la permaculture autrement en l'appliquant au quotidien dans son intérieur.
[lire la quatrième du livre Permaculture d'intérieur]

Cultiver un potager bio, respectueux de l'environnement et foisonnant de légumes sains et savoureux.
Ce guide explique les grands principes de la culture biologique pour un potager naturel et réussi : semis, arrosage, compost, rotation des cultures, auxiliaires, associations de plantes, jardiner avec la lune, etc.
[lire la quatrième du livre Mon premier potager bio]

Disposer toute l'année de légumes, de plantes condimentaires et de fruits issus de ses propres récoltes requiert un peu d'organisation et un certain savoir-faire.
Ce cahier pratique vous donne toutes les clés pour être à l'écoute de votre potager et réussir vos cultures en toute sérénité.
[lire la quatrième du livre Mon cahier premier potager mois par mois]

Pourquoi suis-je aussi heureux de plonger les mains dans la terre, de la sentir, de m'y relier, de m'en nourrir ?
Voici le potager d'un jardinier passionné, raconté avec ferveur et humilité.
Un partage d'expérience, une synthèse de quinze années d'apprentissage - depuis ses débuts sur 10 m jusqu'à son potager actuel de plus de 300 m.
[lire la quatrième du livre Le potager d'Olivier]

Le Traité Rustica des arbres fruitiers constitue une somme complète pour réussir au mieux la culture de vos espèces fruitières.
[lire la quatrième du livre Le traité Rustica des arbres fruitiers]

Nous utilisons notre sol à outrance, de manière intensive, pour produire toujours plus, mais nous n'en prenons pas soin.
Quelles sont les conséquences de nos actions et comment pouvons-nous y remédier ?
L'auteur propose des réponses théoriques à ces questions et une mise en pratique ludique et pédagogique de ses observations dans le potager familial.

[lire la quatrième du livre La vie des sols racontée à ma grand-mère]

Grâce à Réussir son potager avec la Lune, cultivez de manière naturelle votre potager en suivant les rythmes de la Lune pour obtenir de beaux et bons légumes.
Découvrez : Toutes les notions de base pour bien comprendre comment la Lune agit sur le sol puis les plantes.
[lire la quatrième du livre Réussir son potager avec la Lune]

Réchauffement climatique, pollution généralisée, épuisement des ressources.
.
.
l'agriculture industrielle participe aux grands maux de notre siècle.
Avec la permaculture, système agricole basé sur la diversité des cultures et de leur productivité naturelle, vous pouvez contribuer à changer la donne.
[lire la quatrième du livre Ma bible de la permaculture]

Pourquoi les canards coureurs indiens sont-ils particulièrement appréciés en permaculture et en jardinage biologique ?
Tout simplement parce qu'ils se faufilent aisément entre les végétaux et attrapent, grâce à leur long bec, les limaces et leurs oeufs sur les plantes, dans les paillages et dans la terre, tout en respectant les plantations.
Ils apportent donc une solution [...]
[lire la quatrième du livre Des canards coureurs indiens dans mon jardin]

La variété Deglet-Nour produit des dattes de haute qualité très appréciées, aussi bien sur le marché national que sur le marché international. Toutefois, une partie importante de la production totale par palmier est de qualité médiocre, constituée de dattes sèches et de dattes rebuts.
[lire la quatrième du livre Protection du palmier dattier]

Une boite, des graines, un livre et toutes les infos pour vous lancer ! Semer ses premières graines de radis, planter ses premiers plants de courgettes, arroser doucement les petites pousses de salade, regarder grandir avec amour ses futures tomates, cueillir ses premiers haricots... Pour les jardiniers débutants, chaque étape [...]
[lire la quatrième du livre Ma grainothèque]

Qu’ont en commun un trognon de salade ou de céleri, des restes de chou kale ou de pommes de terre, le dernier brin de votre bouquet de basilic ? Tous sont destinés à la poubelle ou au compost… à moins qu’en suivant les pas à pas de ce ...
[lire la quatrième du livre Faîtes repousser vos légumes !]

Les bons choix pour des récoltes généreuses
 
 
La pelouse, c’est bien… Mais vous rêvez d’en convertir une partie pour mettre les mains dans la terre et faire pousser des fruits et des légumes « maison ...
[lire la quatrième du livre Transformez un coin de pelouse en petit potager]

Taille des arbres et arbustes, hivernage des plantes tropicales, divisions et greffes... Chaque semaine, retrouvez les interventions au jardin en pas-à-pas illustrés, les cycles lunaires et les fêtes et manifestations autour des plantes. Complet et personnalisable, cet agenda deviendra vite l'outil indispensable de tout jardinier, débutant ou chevronné.
[lire la quatrième du livre Agenda Rustica du jardin 2020]

Récoltes des produits de saison, paillages et protections, semis et repiquages... Chaque semaine, retrouvez les interventions au potager en pas-à-pas illustrés, les cycles lunaires et des recettes pour cuisiner vos produits. Complet et personnalisable, cet agenda deviendra vite l'outil indispensable de tout jardinier, débutant ou chevronné.
[lire la quatrième du livre Agenda Rustica du potager 2020]

Le jardin potager et la basse-cour du curé et de l'instituteur rural / par Augustin Sarti,... Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
[lire la quatrième du livre Le jardin potager et la basse-cour du curé et de [...]]

Nombre de jardiniers souhaitent apprendre à greffer des arbres fruitiers mais aussi des arbres d'ornement.
[lire la quatrième du livre Greffer facilement]

Cet ouvrage se positionne dans la continuité des anciens "Traités du cassis" publiés à de nombreuses reprises au XVIIIe siècle, mais renouvelés grâce à une synthèse actualisée des recherches scientifiques. Le cassis fait partie de ces plantes aux multiples usages populaires, tant alimentaires que médicinaux qui ont survécu jusqu'à nos jours.
[lire la quatrième du livre Avec le Cassis]

Un potager ne se résume pas aux banales pommes de terre-carottes-oignons. La nature nous offre une incroyable variété, alors pourquoi s'en priver ? On peut introduire au potager beaucoup de diversité pour plus de plaisir à cultiver...
[lire la quatrième du livre Le potager des plantes insolites]

Tout jardinier ou apprenti maraîcher désire des légumes bons et sains. Que vous ayez un grand jardin ou des plantes potagères sur votre balcon, vous trouverez dans ce guide pratique toutes les informations utiles et actualisées pour préparer le sol, semer, planter, associer, entretenir, soigner vos cultures et conserver vos récoltes.
[lire la quatrième du livre Le grand livre du potager sans pesticides]

Les bananes à cuire et plantain sont des productions cruciales des pays des zones tropicales humides. Très énergétiques (110 à 120 cal/100 g), riches en éléments minéraux et en vitamines, ces aliments répondent aux enjeux de sécurité alimentaire et nutritionnels.
[lire la quatrième du livre Le bananier plantain]

Plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers peuvent parfaitement être cultivés en milieu urbain et trouver leur place dans le plus simple des aménagements paysagers. Une initiative qui en vaut la peine, puisque les fruits et petits fruits sont bourrés d'antioxydants, de vitamine C et d'oligoéléments.
[lire la quatrième du livre Le jardin fruitier]

Depuis le XVIe siècle, la famille Nessmann travaille la terre en Alsace. Représentant la 17e génération, Pierre Nessmann s'est plongé dans les archives de ses aïeux pour nous transmettre des techniques de culture et des conseils en maraîchage simples et efficaces, écologiques et empreints de bon sens qui ont fait leurs preuves au fil des siècles.
[lire la quatrième du livre Le potager de père en fils]

Quel bonheur de croquer dans une pomme qui vient de son jardin ! Et que dire des framboises parfumées et des cerises sucrées et charnues qui ne demandent qu’à être cueillies… Mais voilà, quels fruitiers planter et comment les entretenir de ...
[lire la quatrième du livre Des arbres fruitiers heureux !]

Extrêmement productive et parfaitement respectueuse de l'environnement, la permaculture est une alternative durable pour votre jardin. Son principe ? Travailler avec la nature pour créer des écosystèmes autonomes et pérennes. Ni engrais ni pesticides, un minimum d'eau et un maximum d'énergie solaire ! Dans ce guide, découvrez comment réussir votre potager en permaculture, depuis le [...]
[lire la quatrième du livre Je débute mon potager]