Ce livre présente de façon simple et précise tout ce qu'il faut savoir pour bien tailler ses arbres fruitiers. Il donne d'abord les grands principes de la taille pour faciliter la récolte et obtenir de gros fruits. Puis il indique clairement comment bien pratiquer la taille des arbres fruitiers : pommier, poirier, prunier, cerisier, abricotier, pêcher, mais aussi petits fruits et vigne. [lire la quatrième du livre 10 astuces indispensables pour tailler les arbres [...]]
Quelle que soit la surface dont vous disposez, vous pouvez créer votre potager en permaculture ! Cet ouvrage vous donne toutes les informations indispensables pour mettre en place un tel potager, à la fois productif, autonome et respectueux de l'environnement. [lire la quatrième du livre Mon potager en permaculture]
Retrouver autonomie et qualité : le mode d'emploi pour pratiquer semis, boutures et greffes et produire de vrais bons plants ! Alors que de nombreux jardiniers s'approvisionnent uniquement en plants ' prêts à planter ' dans les jardineries, d'autres, en raison du choix variétal limité (des ... [lire la quatrième du livre Bons plants. Faire soi-même ses plants de [...]]
Imaginez un jardin boisé dans lequel vous pourriez vous balader tout en récoltant des fruits en toute saison. Un lieu où il serait possible de cueillir des kiwis et des haricots dans les branches d'un poirier, où les fraises mûriraient sous les grappes des groseilliers et où les salades grandiraient sous les fruits d'un amélanchier... [lire la quatrième du livre La forêt comestible]
La French Method, éprouvée depuis près de deux siècles en milieu urbain et pratiquée dans 150 pays à travers le monde, est la méthode incontournable pour qui veut rentabiliser l'exploitation d'un petit terrain avec peu de moyens financiers. Avec un travail manuel et des outils adaptés, elle permet d'atteindre une productivité à laquelle l'agriculture mécanisée n'a rien à envier. [lire la quatrième du livre Le Maraîchage sur petite surface : la French [...]]
Vous ne possédez ni voiture de sport ni montre de luxe ? Vous avez toujours pâli devant ces bellâtres qui jouent de la guitare sur la plage ? Soyez rassuré, rien n'est perdu, il est encore temps de redorer votre blason grâce au potager. Eh oui, aussi incongru que cela puisse paraître, rien de tel pour frimer et se démarquer que quelques légumes bien choisis. [lire la quatrième du livre Le potager d'un frimeur]
Comment couvrir vos poiriers de fruits ...Le poirier ne demande qu'à se couvrir de fruits … Encore faut-il connaître les secrets de sa taille !Vous trouverez dans cet e-book tout ce qu'il faut pour les tailler... [lire la quatrième du livre La taille du poirier]
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Cultivez vos légumes et aromates même sans jardin ! Bonne nouvelle pour tous ceux qui rêvent d'un petit potager sans avoir de jardin : il existe aujourd'hui de nombreuses astuces et techniques pour mettre la main à la terre, se faire plaisir en retrouvant le rythme des saisons et déguster ses ... [lire la quatrième du livre Un potager sans jardin pour tous les urbains]
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Les légumes n’auraient qu’un intérêt nutritionnel ou gastronomique ? Que nenni ! Ils sont porteurs d’une histoire qui plonge aux racines mêmes de notre humanité.Éric Birlouez nous invite à un voyage dans le temps et dans l’espace. [lire la quatrième du livre Petite et grande histoire des légumes]
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Un fantastique recueil d'idées d'utilisations et d'associations de plantes, mais aussi vrai guide de culture. Très différent des traditionnelles encyclopédies de jardinage, ce livre est à la fois un guide de culture et un fantastique recueil d'idées d'utilisations et d'associations de plantes. Il propose tout ce qui est nécessaire pour jardiner au quotidien et pour développer sa [...] [lire la quatrième du livre Le guide du jardin créatif]
Cultiver ses légumes dans des carrés de 30 cm. L'essentiel en un coup d'il sur la méthode de culture qui fait fureur. Très pratique : des pas à pas illustrés pour construire et mettre en place ses carrés. 15 légumes faciles à cultiver en carrés : toutes les infos de culture. [lire la quatrième du livre Le potager en carrés]
L'histoire du pruneau est le récit d'un long voyage. Voilà cette histoire mélangée, bousculée par le temps depuis des millénaires. Les pruneaux connus depuis la plus haute antiquité sont venus de Chine, en suivant la route de la soie jusqu'en Syrie à Damas. [lire la quatrième du livre Une nouvelle histoire du pruneau d'Agen]
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Saviez-vous que les tomates étaient des lianes tropicales dont les fruits n'ont pas toujours été rouges? Que les choux poussaient en buisson? Que les haricots étaient jadis toxiques?
Si tout le monde connaît la pistache pour l'avoir bien souvent croquée avec plaisir à l'apéritif, peu de personnes savent identifier l'arbre fascinant qui les produit, ni ses feuilles, ses fleurs, ses fruits. Comme le noyer, le noisetier ou l'anacardier noix de cajou, le Pistachier vrai est un grand pourvoyeur de ces graines oléagineuses essentielles à l'équilibre de notre alimentation. [lire la quatrième du livre Le pistachier]
Découvrez comment :- produire l’année durant les plus sains et les plus savoureux des légumes, des fruits et des aromates, quelle que soit la surface de votre terrain- semer, récolter et conserver votre production potagère avec des techniques innovantes- améliorer la rotation, la ... [lire la quatrième du livre Nouvelles techniques au jardin potager. 23 [...]]
De l'histoire des navets des Walser, panais des journaliers et artichauts des huguenots Les auteurs de la trilogie du Patrimoine culinaire des Alpes ont retracé l'histoire de la culture potagère suisse en texte et en images. Ils ont créé ce guide dans l'optique de pouvoir parcourir les splendides jardins du Musée de plein air Ballenberg. [lire la quatrième du livre Les potagers historiques de la Suisse]
Depuis plus de cinquante ans, Eliot Coleman, le pionnier américain du maraîchage biologique, cultive une ferme dans le Nord-Est des Etats-Unis. Harmonieusement insérée dans l'écosystème naturel qui l'entoure, intensément cultivée sans recours aux énergies fossiles, elle atteint une productivité impressionnante. [lire la quatrième du livre L'art et la manière d'un maraîcher d'exception]
Ce livre s'adresse à tous ceux qui souhaitent améliorer la productivité de leur espace potager et rationaliser leurs pratiques, pour gagner en autonomie tout en améliorant l'écologie du jardin. Organiser son potager et suivre ses cultures, semer en contenants, mettre en oeuvre des contre-plantations, densifier les cultures, pratiquer le chevauchement des plantations : les cinq piliers de [...] [lire la quatrième du livre J'optimise l'espace au potager]
Produire des légumes en abondance tout en protégeant la biodiversité et l'environnement ; réussir son potager sans aucun travail du sol, sans buttes et sans grelinette ; s'adapter au changement climatique ; se mettre à la phénoculture. . . Didier Helmstetter, jardinier paresseux et agronome ayant oeuvré pendant une douzaine d'années en Afrique, propose de penser le potager comme [...] [lire la quatrième du livre Le potager du paresseux. Le guide]
En matière de jardinage, la permaculture est sans conteste une des voies les plus enthousiasmantes de ces 10 dernières années. Paraissant parfois un peu compliquée, car multiple dans ses aspects, elle n'est pourtant que bon sens paysan, économie de moyens et de travail. [lire la quatrième du livre La permaculture mois par mois]
L'aquaponie propose de mettre en place un écosystème associant la culture de légumes et l'élevage de poissons (truites ou autres). Cette technique extrêmement productive et demandant peu de place est peu contraignante, car elle fonctionne en autonomie. Dans un esprit de permaculture, l'aquaponie naturelle est la reconstitution d'un concentré de rivière. [lire la quatrième du livre Débuter en aquaponie naturelle]
Lancez-vous dans le micro-jardinage ! Voici le livre idéal pour transformer vos balcons, terrasses et toits en potager. Le potager en pot contient une foule d'informations sur le choix des végétaux, la plantation, l'entretien, la lutte contre les parasites, la récolte ou la conservation des fruits de votre cueillette. [lire la quatrième du livre Le potager en pot]
Avec les Nuls, faire pousser ses propres légumes et herbes aromatiques, c'est facile ! Vous voulez profiter de produits frais et sains à moindres coûts ? Un potager pour les Nuls va vous permettre de faire pousser vos propres herbes aromatiques et légumes. [lire la quatrième du livre Je cultive mon potager pour les nuls]
Préparer la terre, semer, planter, pailler, arroser, composter, cultiver des engrais verts, réussir ses rotations, faire ses semences, créer un équilibre écologique. . . Les techniques de base du jardinage sont complémentaires les unes des autres et les voici toutes réunies dans cet ouvrage ! Pour qu'elles soient appliquées efficacement (un compost n'est pas un tas de [...] [lire la quatrième du livre Savoir tout faire au potager]
Qu'y a-t-il de commun entre un chou pommé, un kale, un chou-rave et un pe-tsaï ? Pas grand-chose a priori. Le premier est pommé, comme son nom l'indique - le chou typique ! -, le deuxième est frisé sur une haute tige, le troisième ressemble à un bulbe ou à une racine. Le dernier n'a pas du tout l'allure d'un chou et évoque plutôt une laitue romaine ou une bette. [...] [lire la quatrième du livre Un potager très choux(x)]
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Arthur fait partie de cette jeune génération qui prend la parole et veut agir pour la planète. Sa solution : le potager ! " Si chacun d'entre nous cultivait ses propres légumes, nous pourrions tous travailler à un monde meilleur et apporter notre contribution dans la lutte contre le changement climatique. [lire la quatrième du livre Mon petit potager bio sur 15m]
Référence dans l’univers du jardin depuis plus d’un siècle, le nouveau Guide Clause rassemble, en un seul ouvrage, les connaissances indispensables et les conseils pratiques pour créer et réussir votre jardin, quel que soit votre niveau !
Ce guide est conçu autour de 4 grandes thématiques illustrées de plus de 2000 photos et dessins :
Rassemblez et conservez dans ce carnet de notes toutes les infos sur votre potager. Complétez les to-do lists mensuelles et faites un plan pour indiquer où planter chaque légume, fruit ou herbe aromatique. Pour chaque plante, notez quelle variété vous avez choisie, où vous l'avez achetée et combien vous en avez planté ou semé. [lire la quatrième du livre Planner du potager]
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Nous voulons tous consommer des fruits et légumes sains, sans pesticides et pas trop chers. La solution : cultiver son potager. Mais tout le monde n'ose pas se lancer, par peur du travail que cela représente. Pourtant, il est parfaitement possible d'avoir de belles récoltes en y consacrant un minimum d'efforts. L'auteur, jardinier passionné, prouve qu'il est inutile (et même [...] [lire la quatrième du livre Le potager sans prise de tête]
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Dans une même jardinière, le jeune prodige aux pouces verts Huw Richards vous montre comment faire pousser facilement tout un potager bio', pour manger des légumes savoureux en abondance toute l'année. Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour jardiner mois après mois. Suivez les conseils simples de Huw avec des instructions claires et nettes en images. [lire la quatrième du livre Le parfait carré potager]
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