L'autonomie alimentaire, c'est essayer de composer à la fois avec ce que la nature nous offre, et tenter de mettre en place une production pour en disposer toute l'année, au fil des saisons. Vous trouverez dans ce guide tout ce qu'il faut savoir pour avancer vers l'autonomie, en commençant par les plantes, les fruits et les légumes.
[lire la quatrième du livre Vers l'autonomie alimentaire]
Livres Potager bio
Vous cultivez vos légumes dans votre potager et achetez régulièrement des graines en jardinerie ou chez des semenciers ? Et pourtant, en préparant vos tomates, concombres et courges, l’envie de mettre de côté quelques graines vous tente ...
[lire la quatrième du livre Faites vos graines]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Arthur fait partie de cette jeune génération qui prend la parole et veut agir pour la planète.
Sa solution : le potager !
" Si chacun d'entre nous cultivait ses propres légumes, nous pourrions tous travailler à un monde meilleur et apporter notre contribution dans la lutte contre le changement climatique.
[lire la quatrième du livre Mon petit potager bio sur 15m]
La méthode des "cultures associées" consiste à cultiver ensemble des plantes qui ont des influences positives les unes sur les autres, que ce soit parce que leurs besoins fondamentaux se complètent (type de sol, besoin en nutriments, systèmes racinaires, etc.
) ou que les composés chimiques qu'elles émettent repoussent certains ravageurs ou maladies.
[lire la quatrième du livre Les cultures associées au potager]
Des pucerons apparaissent sur vos fèves ? Et la furieuse envie de les détruire vous envahit. Du lamier pourpre qui pousse au milieu des laitues ? Et là encore, la main veut arracher cette « mauvaise herbe ». Et pourtant… Pas de coccinelle sans puceron. Pas d’abeille ou de bourdon sans pissenlit.
[lire la quatrième du livre Un potager au naturel]
Cultiver un potager bio, respectueux de l'environnement et foisonnant de légumes sains et savoureux.
Ce guide explique les grands principes de la culture biologique pour un potager naturel et réussi : semis, arrosage, compost, rotation des cultures, auxiliaires, associations de plantes, jardiner avec la lune, etc.
[lire la quatrième du livre Mon premier potager bio]
Tout jardinier ou apprenti maraîcher désire des légumes bons et sains. Que vous ayez un grand jardin ou des plantes potagères sur votre balcon, vous trouverez dans ce guide pratique toutes les informations utiles et actualisées pour préparer le sol, semer, planter, associer, entretenir, soigner vos cultures et conserver vos récoltes.
[lire la quatrième du livre Le grand livre du potager sans pesticides]
Distinguer le meilleur parmi le savoureux, apprécier la graine qui ira bien l'année prochaine, repérer la plante qui ne ressemble pas aux autres et qui promet... c'est en cultivant son regard qu'on entretient au passage une liberté fondamentale : la souveraineté alimentaire.
[lire la quatrième du livre Prenons-en de la graine]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Un potager breton riche en biodiversité et productif ! Jardiner en Bretagne n'est pas toujours aisé.
[lire la quatrième du livre Le guide du potager bio en Bretagne]
Un guide pratique et facile à utiliser pour les maladies les plus communes des plantes d'intérieur et de jardin, les parasites et les ravageurs, ainsi que leur traitement homéopathique : dosages, utilisation et choix de dilution. Pionnière dans ce domaine, Christiane Maute a commencé à traiter les fleurs de son jardin avec l'homéopathie il y a une dizaine d'années.
[lire la quatrième du livre Homéopathie pour les plantes]
Cultiver facilement, rapidement et de manière productive est le rêve de tout jardinier.
La culture en lasagnes permet de le réaliser.
Cette technique de permaculture peut se pratiquer partout, même dans des conditions de jardinage compliquées, et toute l'année.
Elle est accessible à tous, débutants ou jardiniers confirmés, adultes et enfants, en ville comme à la [...]
[lire la quatrième du livre Je cultive en lasagnes partout et toute l'année]
L'essentiel à savoir pour réussir ses légumes et plantes aromatiques : des pictos pour synthétiser les périodes de plantation et de récoltes, des images légendes pour connaître toutes les informations nécessaire, simples sans être simplistes.
[lire la quatrième du livre Guide du potager ultra-simple]
Tous les pesticides autorisés au jardin seront interdits à la vente à partir du 1er janvier 2019. La plupart des jardineries ont déjà anticipé cette interdiction et les jardiniers sont à la recherche de solutions alternatives.
Ce livre a pour but de leur indiquer toutes les solution bio leur permettant de soigner les maladies et ravageurs des légumes.
[lire la quatrième du livre Soigner bio tous les légumes]
Prévenir, identifier, soigner : voici les trois dés pour cultiver un potager bio sans avoir recours aux insecticides, herbicides, anti-rongeurs, anti-limaces et autres pesticides de synthèse, dangereux pour La santé humaine et pour L'environnement.
.
.
[lire la quatrième du livre Maladies et ravageurs au potager bio]
Les bons jardiniers savent que le sol est tout sauf une substance inerte.
Un sol en pleine santé fourmille de vie – pas seulement de vers et d'insectes, mais d'une quantité stupéfiante de bactéries, de champignons et d'autres micro-organismes.
Lorsque nous utilisons des engrais chimiques, nous portons atteinte à la vie microbienne qui normalement suffit à satisfaire les besoins [...]
[lire la quatrième du livre Un sol vivant, un allié pour cultiver]
Cultiver un potager sans intrants et avec des apports organiques uniquement produits sur place pour récolter des légumes tout au long de l'année, telle est la pratique de Jean-Marie Lespinasse, spécialiste de la conduite des arbres fruitiers, de renommée internationale.
[lire la quatrième du livre Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie [...]]
Faire ses plants de légumes, de fleurs, d'arbustes... un plaisir supplémentaire pour les jardiniers. Avec des techniques simples, un minimum de matériel, produire ses plants présente de multiples avantages : éviter les aléas de la météo printanière, entretien et désherbage limités, multiplication de variétés rares... plaisir de partager avec ses amis.
[lire la quatrième du livre Le plaisir de faire ses plants bio]
Créer son jardin mandala, c'est allier le spirituel et le naturel pour un jardinage en harmonie avec la nature. Produire des légumes bio dans un jardin mandala permet d'associer la circulation de l'énergie du mandala en symbiose avec la nature pour une meilleure production de légumes.
[lire la quatrième du livre Créer son jardin Mandala]
Les étals de légumes regorgent désormais de variétés de tomates plus originales les unes que les autres, les jardiniers se passionnent pour la culture de la tomate et c'est à qui aura la plus grande variété de tomates dans son jardin. Dans les villages, des apéritifs " dégustations " s'organisent entre voisins...
Ce livre présentant 50 variétés [...]
[lire la quatrième du livre Elles sont bonnes mes tomates !]
Découvrez les savoir faire bio : compost, paillage, rotations, engrais verts...
Choisissez parmi la centaine de légumes, aromatiques et petits fruits présentés, ceux que vous souhaitez cultiver. Plus de 1100 variétés sont proposées pour leur saveur, leur rusticité... Apprenez à les protéger naturellement et efficacement contre les ravageurs et les maladies.
[lire la quatrième du livre Le guide terre vivante du potager bio]
Retrouvez tous les conseils de nos experts pour soigner et proteger votre potager tout en respectant l'environnement et votre sante.
Des fiches explicatives tres detaillees, illustrees de nombreuses photographies, permettent d'identifier facilement chaque maladie et parasite.
[lire la quatrième du livre Petit traité des soins bio au potager]
Envie de mettre les mains dans la terre, de récolter ses propres légumes et de les cuisiner pour ses enfants ou petits-enfants, se dire qu’on va faire quelques économies et que par les temps qui courent, c’est important ?
Besoin de retrouver le vrai goût des légumes « made in mon jardin ».
Oui, mais quand on veut démarrer un jardin bio, il faut d’abord s’approprier les [...]
[lire la quatrième du livre Je démarre mon potager bio]
Le «compagnonnage» - ou «association» - des plantes fait partie du jardinage bio.
Il est utilisé depuis l'Antiquité, notamment dans les pays qui n'ont pas troqué leur savoir-faire traditionnel contre des engrais, herbicides et pesticides chimiques.
[lire la quatrième du livre Plantes compagnes au potager bio]
Véritable succès en Espagne, accessible à tous, richement illustré de photos, schémas, dessins, ce guide est à la fois le fruit de nombreuses années de pratique de l'agriculture en terrasses et une invitation à l'enrichissante aventure d'expérimenter, d'apprendre et de se faire plaisir.
.
.
[lire la quatrième du livre Un potager bio sur mon balcon]