Physique statistique
Cours et exercices corrigés

Quel est le sujet du livre "Physique statistique"

Physique du monde macroscopique basée sur une description microscopique de la matière, la physique statistique permet de comprendre les propriétés des systèmes constitués d’un grand nombre de particules. Ses applications vont de la physique nucléaire à l’astrophysique en passant par la physique de la matière condensée.
Destiné aux étudiants en troisième année de licence et en master de physique, cet ouvrage s’adresse aussi aux élèves des écoles d’ingénieurs. Conçu comme un manuel de cours d’introduction à la physique statistique, il peut être également utilisé comme une « boîte à outils » pour approfondir un sujet précis. Chaque chapitre est accompagné d’exercices intégralement corrigés pour assimiler les concepts expliqués et favoriser la préparation aux épreuves.

Cette 2^e édition est complétée par de nouveaux exercices corrigés et par un chapitre supplémentaire consacré aux Condansats de Bose-Eistein de vapeurs ultra-froides, domaine actuellement particulièrement actif sur le plan expérimental et théorique.

Sommaire :
1. Description microscopique d’un système macroscopique – 2. Ensemble statistique microcanonique – 3. Thermody-namique statistique – 4. Ensembles statistiques canonique et grand-canonique – 5. Gaz et liquides classiques – 6. Physique statistique quantique – 7. Bosons – 8. Fermions – 9. Transition de phase. Théories de champ moyen – 10. Transition de phase – Variations spatiales du paramètre d’ordre – 11. Transition de phase – Validité de la théorie de champ moyen. Lois d’échelles – 12. Percolation – 13. Dynamique des transitions de phase – 14. Les condensats de Bose-Einstein – Compléments mathématiques – Index

Nicolas Sator est enseignant-chercheur à Sorbonne Université et a également enseigné à l'Ecole normale supérieure de Cachan. Membre du Laboratoire de physique théorique de la matière condensée, ses travaux de recherche portent sur la physique des liquides. Nicolas Pavloff est enseignant-chercheur à l'université Paris-Saclay. Il effectue ses recherches dans le domaine de la physique des fluides quantiques et des phénomènes non linéaires au Laboratoire de physique théorique et modèles statistiques.