Mon premier potager en permaculture

Quel est le sujet du livre "Mon premier potager en permaculture"

La permaculture… En en parle beaucoup mais de quoi s’agit-il exactement ? Pas besoin d’un grand terrain pour s’y essayer. Un petit lopin de terre peut tout à fait suffire… Suivez le guide et découvrez comment adapter vos méthodes de culture pour un potager naturel et harmonieux.
 
• Concevoir son potager en permaculture
– Observer les zones ensoleillées, zones d’ombre, ombres portées, couloirs de vent, endroit le plus chaud, endroit le plus frais, légère pente…
– Connaître la nature de son sol : nécessite-t-il une culture sur buttes ? Comment l’améliorer et le nourrir en profondeur ?
– Économiser l’eau, recycler les matières (compost, paillage…), profiter des interactions entre les plantes (plantes supports, plantes pollinisatrices, plantes « amies ») pour créer une harmonie végétale et animale…
 
• Les 40 plantes les plus adaptées (fiches)
– Plantes pérennes (aromatiques notamment) : on les place pour longtemps
– Plantes qui se ressèment facilement d’une année sur l’autre
– Comment cultiver en permaculture haricots, salades, choux, tomates, carottes…
 
• L’entretien et l’évolution
Paillage, arrosage, engrais verts, rotation des cultures, compostage. Quelle évolution du potager au fil des années ?
 
Alors, vous vous y mettez ?

Auteur Serge Schall est ingénieur agronome de formation et auteur de nombreux ouvrages de jardinage. Chez Larousse, il a écrit Faites-en moins au jardin, dans la collection Larousse Attitude, Mon jardin de plantes médicinales, Jardiner en terre argileuse, Jardiner en terrain sec...