Métiers de la santé - Nutrition - IFSI - DEI - Révision

Quel est le sujet du livre "Métiers de la santé - Nutrition - IFSI - DEI - Révision"

Un ouvrage pratique pour tous ceux qui veulent comprendre les mécanismes de la nutrition, ses répercutions et ses applications sur la santé

> Un guide, sous forme de mémos, présentant les dernières données, les pratiques et les approches dans le domaine de la nutrition

> Un ouvrage ciblant à la fois :

• les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant les stages
• les professionnels en activité qui veulent rester à niveau

> Des fiches synthétiques pour revoir et maîtriser les fondamentaux et enrichir ses connaissances dans le domaine de la nutrition et ses impacts

> Une approche structurée et complète comprenant  :

• Les bases biochimiques du métabolisme
• Les bases physiologiques
• Le fonctionnement des nutriments et des aliments
• La nutrition appliquée aux Sciences sociales
• Les bases physiopathologiques

> Un format bloc pratique utilisable au quotidien par les professionnels ou les étudiants

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