Métiers de la santé - Nutrition - IFSI - DEI - Révision
Un ouvrage pratique pour tous ceux qui veulent comprendre les mécanismes de la nutrition, ses répercutions et ses applications sur la santé> Un guide, sous forme de mémos, présentant les dernières données, les pratiques et les approches dans le domaine de la nutrition> Un ouvrage ciblant à la [...]
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Auteur : COLLECTIF
Editeur : Foucher
Collection : Blocs - Métiers de la santé
Date parution : 11/2020Reliure :
Broché
Nbr de pages :
216
Dimension :
12 cm x 16.5 cm
Poids :
267 gr
ISBN 10 :
221615850x
ISBN 13 :
9782216158508
14,90 €
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Quel est le sujet du livre "Métiers de la santé - Nutrition - IFSI - DEI - Révision"
Un ouvrage pratique pour tous ceux qui veulent comprendre les mécanismes de la nutrition, ses répercutions et ses applications sur la santé
> Un guide, sous forme de mémos, présentant les dernières données, les pratiques et les approches dans le domaine de la nutrition
> Un ouvrage ciblant à la fois :
- les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant les stages
- les professionnels en activité qui veulent rester à niveau
> Une approche structurée et complète comprenant :
- Les bases biochimiques du métabolisme
- Les bases physiologiques
- Le fonctionnement des nutriments et des aliments
- La nutrition appliquée aux Sciences sociales
- Les bases physiopathologiques