Mes petites recettes magiques antidiabète

Quel est le sujet du livre "Mes petites recettes magiques antidiabète"

Etre diabétique n'est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tout en faisant attention à son poids, en protégeant son coeur, son cerveau... Mais, grâce à ce livre, plus question de manger triste ou compliqué ! 5 raisons pour ne plus faire un seul repas sans ce livre : Vous protégez votre santé grâce aux 16 meilleurs aliments anti-diabète : avocat, avoine, brocoli, poulet... Vous mangez plus, vous grossissez moins (ou même, vous perdez du poids) : c'est la magie de l'IG ! Vive la variété, avec nos 30 menus anti-diabète. A vous nos 100 recettes tout simplement magiques, de l'entrée au dessert : velouté glacé d'avocat à l'estragon, tartines Paris-Reykjavik (la recette en couverture), gratin de pêche cannelle-orange... Vous découvrez les bienfaits du thé de sarrasin, du curcuma, de la cannelle, de la levure de bière... Gourmand et diabétique, ce n'est pas incompatible !

Auteur Auteur Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l'auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc. Elle est certifiée Maître-praticien aromathérapie traditionnelle, Praticien phytothérapie, Praticien gemmothérapie, Praticien Fleurs de Bach, Praticien en massages bien-être, Praticien réflexologie palmaire par la Fédéra tion Française d'Aromathérapie. Carole Garnier est journaliste à Saveurs. Elle est l'auteure de nombreux livres de référence sur l'alimentation santé aux éditions Leduc.