Les épices c'est malin
Poivre, cannelle, curcuma, noix de muscade. Les épices sont extraordinaires pour relever vos petits plats et épater vos amis. Mais savez-vous que les clous de girofle par exemple sont parfaits pour chasser les mites ? Ou que la cannelle va vous permettre de désodoriser votre micro-ondes en quelques secondes ? Les épices n'ont pas fini de vous étonner ! Les épices vont [...]
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Auteur : Alix LEFIEF-DELCOURT
Editeur : Leduc
Collection : C'est malin
Date parution : 02/2012sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Les épices c'est malin"
Poivre, cannelle, curcuma, noix de muscade.
Les épices sont extraordinaires pour relever vos petits plats et épater vos amis.
Mais savez-vous que les clous de girofle par exemple sont parfaits pour chasser les mites ?
Ou que la cannelle va vous permettre de désodoriser votre micro-ondes en quelques secondes ?
Les épices n'ont pas fini de vous étonner !
Les épices vont vous aider à prendre soin de votre santé : contre le cholestérol, le diabète, la toux ou encore l'acné, les épices font des miracles !
Donner du goût à vos mets : le mode d'emploi de chaque épice pour parfumer juste comme il faut (doit-on ciseler ?
râper ?
rincer ?
comment les associer ?
).
Simplifier votre quotidien : du piment pour protéger vos fleurs des parasites, du poivre pour empêcher les couleurs de déteindre au lavage.
Tous les secrets des épices et leur mode d'emploi !
Alix Lefief-Delcourt, rédactrice en chef de Aujourdhui.com, est l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, le bio, la cuisine...
Les épices, tout le monde en a mais qui sait vraiment s'en servir ?Sommaire et contenu du livre "Les épices c'est malin"
PORTRAITS EPICESSur la route des épices
20 épices incontournables
Bien les choisir et les utiliser
APPLICATIONS PRATIQUES
Leurs utilisations santé et beauté
Leurs utilisations dans la maison et au jardin
Leurs utilisations en cuisine
