Les bonnes associations au potager
Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre. L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes... Les plantes s'aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. Ce livre [...]
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Auteur : Noémie VIALARD
Editeur : Rustica
Collection : La vie en vert
Date parution : 02/2007CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Les bonnes associations au potager"
Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre.
L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes.
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Les plantes s'aident mutuellement à prospérer.
Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger.
Ce livre vous donne des conseils simples et précis de culture au potager et vous indique toutes les associations à privilégier ou à éviter, pour un potager en pleine santé.
Au sommaire : La diversité au service du jardinier.
Les mariages heureux : amour ou raison (31 légumes) : Ail Artichaut Asperge Aubergine Betterave Carotte Céleri branche Céleri-rave Chou-fleur Chou cabus pommé Chou de Bruxelles Chou frisé Concombre Courge échalote épinard Fenouil Fève Fraisier Haricot Maïs Navet Oignon Poireau Poirée Pois Poivron Pomme de terre Potiron Radis Tomate.
Entre les légumes : les salades (5 plantes) : La chicorée frisée et la scarole L'endive La laitue La mâche.
Indispensables, les aromatiques et les fleurs (19 plantes aromatiques et 9 fleurs) : Le pouvoir des aromatiques Les fleurs du potager.
Sommaire et contenu du livre "Les bonnes associations au potager"
SOMMAIREAvant-propos 7
La diversité au service du jardinier 8
Les mariages heureux
: amour ou raison 14
L'ail 16
L'artichaut 18
L'asperge o •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 20
L'aubergine o •••••••••••••••••••••••••••••••••••• 21
La betterave 22
La carotte o ••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 23
Le céleri branche 25
Le céleri-rave 26
Le chou-fleur 27
Le chou cabus pommé o •••••••••••••••••••••••••• 28
Le chou de Bruxelles 31
Le chou frisé 32
Le concombre o •••••••••••••••••••••••••••••••••• 33
La courge 34
L'échalote 36
L'épinard 37
Le fenouil 38
Lafève o o •• o•••••39
o' ••• ••••• o' o.
Le fraisier 40
Le haricot 41
Le maïs 44
Le navet 45
L'oignon o •••• o ••••• o ••••••••••••• o. o ••••• 47
Le poireau o ••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 49
La poirée 50
Le pois 52
Le poivron 54
La pomme de terre 55
Le potiron o ••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 57
Leradis o. o•••••o.o.o.o. o•••o.o.o. o•••58
La tomate 60
Entre les légumes
: les salades 63
La chicorée frisée et la scarole 64
L'endive 66
La laitue 67
Lamâche 68
Indispensables,
les aromatiques et les fleurs 69
Le pouvoir des aromatiques 70
Les fleurs du potager 7S
Index 78