Meilleures ventes - Les arbres fruitiers - Potager et verger

Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Haute-Normandie.

Les Croqueurs de pommes de Haute-Normandie s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits de Haute-Normandie]

Premier document concernant la pomologie de Picardie, cet ouvrage présente d'anciennes variétés de pommier et de poirier.

Plus de vingt ans de recherche sur le terrain ont permis la description d'une quarantaine de variétés, maintenant en sécurité pour ceux qui veulent les planter et en déguster les fruits.
[lire la quatrième du livre Fruits de Picardie]