Plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers peuvent parfaitement être cultivés en milieu urbain et trouver leur place dans le plus simple des aménagements paysagers. Une initiative qui en vaut la peine, puisque les fruits et petits fruits sont bourrés d'antioxydants, de vitamine C et d'oligoéléments.
[lire la quatrième du livre Le jardin fruitier]
Quel bonheur de croquer dans une pomme qui vient de son jardin ! Et que dire des framboises parfumées et des cerises sucrées et charnues qui ne demandent qu’à être cueillies… Mais voilà, quels fruitiers planter et comment les entretenir de ...
[lire la quatrième du livre Des arbres fruitiers heureux !]
Et si on plantait des noyaux ?
Holly Farrell
Des fruits maison pour zéro euro !
Qu’ont en commun les avocats, les pommes, les mangues ou les tomates ? Des noyaux ou des pépins faciles à récupérer et à semer, dont le pouvoir de germination ne demande qu’à être réveillé.
[lire la quatrième du livre Faites pousser vos noyaux !]
Tailler ses arbres et arbustes fruitiers est un geste indispensable pour leur conserver une forme harmonieuse, les rendre plus productifs et assurer une fructification régulière.
De nombreux cas pratiques illustrés vous aideront à reconnaître les différents bourgeons et rameaux des principales espèces fruitières, puis à tailler au bon endroit, au bon moment.
[lire la quatrième du livre Tailler ses arbres et arbustes fruitiers, c'est [...]]
Tailler est nécessaire pour obtenir de beaux fruits, mais également pour garder les arbres fruitiers productifs et en bonne santé.
[lire la quatrième du livre La taille des arbres fruitiers]
Forte de ce qu'elle a appris des paysans auprès desquels elle prospecte des variétés anciennes depuis plus de trente ans et de sa pratique de l'arboriculture, Evelyne Leterme dessine dans ce livre ce que pourrait être un verger d'avenir, à haute valeur biologique et s'appuyant sur la diversité génétique.
[lire la quatrième du livre La biodiversité amie du verger]
Tous les pesticides autorisés au jardin seront interdits à la vente à partir du 1er janvier 2019. La plupart des jardineries ont déjà anticipé cette interdiction et les jardiniers sont à la recherche de solutions alternatives.
Ce livre a pour but de leur indiquer toutes les solution bio leur permettant de soigner les maladies et ravageurs des fruitiers.
[lire la quatrième du livre Soigner bio tous les fruitiers]
Ce livre nous invite à rechercher la complicité avec les arbres et non pas leur exploitation en pratiquant une taille respectueuse de leur fonctionnement naturel. Alain Pontoppidan nous propose une approche basée sur le dialogue. Nous faisons connaissance avec les arbres et leur structure. L'élagage naturel des arbres devient source d'inspiration pour la taille.
[lire la quatrième du livre La taille des arbres libres]
Arbre banal, qui ne se distingue ni par son port, ni par sa frondaison, le pommier est cependant l'arbre fruitier par excellence : au coeur d'avril, dans les vergers satinés de rose et de blanc, les pommiers annoncent les récoltes de l'automne, et leurs nombreux bienfaits, à boire et à manger ! Si vous êtes né entre le 25 juin et le 4 juillet ou entre le 23 décembre et le 1er janvier, [...]
[lire la quatrième du livre Le pommier]
Toutes les techniques de taille des fruitiers : les principes élémentaires, puis le détail espèce par espèce.
Apprendre à greffer les arbres fruitiers.
Les dix règles d'or de la taille : les clés pour devenir un pro de l'arboriculture.
De nombreux dessins illustrant précisément les façons de procéder.
[lire la quatrième du livre La taille des fruitiers]
Passer du rêve à la réalité même sur de petits espaces !
Un guide pour donner l'envie de récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur fraîcheur !
Tout ce qu'il faut savoir pour entretenir les fruitiers en bio : plantation, conduite, soins, récolte, multiplication.
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[lire la quatrième du livre Le verger bio]
Instruction pour les jardins fruitiers et potagers constitue la somme des conseils botaniques de Jean-Baptiste de La Quintinie, concepteur du Potager du Roi, et offre à l'amateur le résultat de ses recherches innovantes.
[lire la quatrième du livre Instruction pour les jardins fruitiers et potagers]
Donner à ceux qui croient encore au paradis le plaisir de cueillir une pomme, une poire, une pistache dans la garrigue ou dans une friche voisine... c'est le pari réussi par Maurice Chaudière, ce magicien de la vie ! Cet ouvrage passionnant nous livre les résultats d'une vie de recherches en matière de greffage végétal en milieux naturels.
[lire la quatrième du livre De greffes en greffes, la forêt fruitière]
Quelle variété d'olivier choisir ?
où le planter ?
quand l'arroser ?
comment le tailler.
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Ce guide pratique et très illustré vous donne tous les conseils pour cultiver les oliviers, depuis la plantation de l'arbre jusqu à la transformation des olives : soins, fertilisation, taille, arrosage, multiplication, culture en pot ou en terrasse, récolte.
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[lire la quatrième du livre Oliviers]
En s'appuyant sur 400 dessins d'une grande précision, ce livre décrit, pas à pas, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier, poirier, pêcher, abricotier, prunier, cerisier, vigne, figuier, olivier.
[lire la quatrième du livre La taille des arbres fruitiers]
Tous les gestes, expliqués en pas à pas à l'aide de dessins en couleurs, pour tailler tous les arbres fruitiers (abricotier, cerisier, groseillier, poirier, pommier, vigne...).
Formation, fructification, restauration : toutes les étapes de taille et l'évolution de l'arbre d'année en année.
[lire la quatrième du livre Taillez tous les arbres fruitiers]
Ce guide de référence illustré de 700 photos présente les méthodes de culture et de soin des arbres et arbustes fruitiers, dont la vigne. Rigoureux sur le plan technique et scientifique, il est vulgarisé pour être accessible à tous : jardiniers amateurs et professionnels, arboriculteurs, viticulteurs, pépiniéristes, paysagistes, étudiants et apprentis.
[lire la quatrième du livre Cultiver et soigner les fruitiers]
Vous comprendrez :- Comment augmenter vos récoltes de fruits sur les arbres existants dès cette année...- Comment choisir à coup sûr vos arbres et les acheter beaucoup moins cher ! (moins de déception, de perte d'argent, de perte de temps)- Comment bien planter vos arbres pour récolter plus vite et en plus grande quantité...
[lire la quatrième du livre Encyclopédie de la taille des arbres fruitiers]
Des arbres d'ornement spectaculaires, avec leurs floraisons éblouissantes et leurs feuillages d'automne somptueux.
Dans ce livre, le premier en langue française, Franck Sadrin dresse un inventaire très complet des cerisiers du Japon cultivés chez nous.
[lire la quatrième du livre Cerisiers du Japon et autres prunus d'ornement]
Les petits agrumes représentent une production et un marché considérable, en pleine expansion. Parmi eux, la clémentine a une saveur douce et légèrement musquée. Elle s'épluche facilement et se caractérise par l'absence de pépins quand les arbres sont cultivés en monoculture, isolés des autres agrumes.
[lire la quatrième du livre Les clémentiniers et autres petits agrumes]
Symboles de bonne santé, rouges, vertes, jaunes, douces ou aigres... les pommes sont plus populaires que jamais.
400 variétés de pommes des régions tempérées sont décrites de manière claire et concise (pomme à croquer ou à cuire, origine, date de premier inventaire, nombreuses informations sur la texture et la saveur... etc.).
[lire la quatrième du livre Pommes]
Le greffage est une technique extraordinaire de multiplication végétative qui existe depuis plus de 2500 ans.
Elle permet la reproduction de l'exacte variété désirée en évitant tout risque d'hybridation (contrairement au semis). Le greffage fait gagner beaucoup de temps et d'efforts car il n'est pas nécessaire de planter l'arbre et d'attendre sa production.
En effet, le [...]
[lire la quatrième du livre J'apprends à greffer mes arbres fruitiers et mes [...]]
De l'origine de l'arbre à sa diversification, des techniques de culture à la récolte, de la fabrication de l'huile à celle du savon, de la dégustation de la tapenade à l'usagedes noyaux...
Pas de doute : grâce à cet ouvrage savant et précieux, vous saurez tout sur les oliviers et leurs histoires humaines.
Amellau, Arbequine, Belle d'Espagne, Frantoio, Noirette, Pendolino...
[lire la quatrième du livre Oliviers]
Cet ouvrage, bien que se référant aux pratiques adoptées par les oléiculteurs professionnels, est plus particulièrement destiné aux amateurs qui veulent agrémenter leur jardin, ou encore leur terrasse ou leur balcon, d'un ou de plusieurs oliviers, que ce soit dans un but ornemental, de production d'olives dans le cadre familial, ou les deux à la fois.
[lire la quatrième du livre Bien choisir ses oliviers]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Centre.
Les Croqueurs de pommes du Centre s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits du Centre]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Haute-Normandie.
Les Croqueurs de pommes de Haute-Normandie s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits de Haute-Normandie]
Un travail de moine bénédictin ! Un livre unique.
Cet ouvrage est le résultat de plus de vingt années de recherches menées par l'auteur dans le cadre d'une association travaillant à la conservation du patrimoine fruitier. Il constitue à ce jour un état des lieux unique en Europe.
[lire la quatrième du livre Le patrimoine fruitier de Suisse romande]
L'olivier et le figuier sont des symboles méditerranéens.
Depuis de nombreuses années, l'engouement pour ces deux arbres ne se dément pas : on les plante partout en France et en Belgique, en pleine terre ou en pot.
[lire la quatrième du livre Oliviers & Figuiers]
Ce second tome vient en complément du premier tome paru fin 2004.
[lire la quatrième du livre Identification et caractérisation des variétés [...]]
Enfin un livre complet sur la caractérisation des variétés d'olivier cultivées en France
Dans ce premier tome, 45 variétés d'olivier sont décrites.
[lire la quatrième du livre Identification et caractérisation des variétés [...]]
Admirez le rouge brillant des grains de grenade, sentez les effluves sucrés des pêches de Montreuil, suivez l'histoire mouvementée d'une pomme de reinette.
[lire la quatrième du livre De mémoire de vergers]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Bourgogne. Les Croqueurs de pommes de Bourgogne s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits de Bourgogne]
Le Potager du roi est le plus bel exemple du dialogue, parfois violent, entre la force de la nature et la volonté dominatrice de l'homme. Ici, pas question d'attendre le bon vouloir de la sève ni d'admettre, sans protester, le rythme des saisons.
On va forcer la nature. Pour avoir les fruits les meilleurs possible, et les avoir avant tout le monde.
[lire la quatrième du livre Encyclopédie des formes fruitières]
