Le régime cétogène
Guide complet

Quel est le sujet du livre "Le régime cétogène"

Adopter le mode de vie cétogène n'a jamais été aussi simple ! Vous avez essayé de nombreux régimes, et pourtant aucun ne vous a permis d'atteindre vos objectifs ? Plusieurs études démontrent l'efficacité du régime cétogène (keto diet en anglais) pour améliorer sa santé, affiner son corps et se sentir plus en forme. Fondé sur une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides, le mode de vie céto est également gourmand en faisant la part belle aux poissons, aux oeufs, aux huiles végétales, à l'avocat ou encore au fromage. Ce guide complet vous fournit les informations nécessaires pour aborder ce régime, avec des détails sur les équilibres nutritionnels à respecter, des conseils pour maintenir vos efforts et des recettes saines et savoureuses. Vous y trouverez notamment : Un planning de 2 semaines avec des petits-déjeuners, des déjeuners, des diners et des en-cas ; 75 recettes simples : la plupart se préparent en 30 minutes maximum avec 5 ingrédients tout au plus ; Des plats pour tous les goûts comprenant des recettes végétariennes, sans gluten, sans noix ni arachides ou sans produits laitiers.

Traducteur Auteur Amy Ramos est le pseudonyme de l'auteure de ce bestseller aux Etats-Unis. Cheffe depuis plus de 25 ans, elle promeut passionnément le régime cétogène et les bénéfices sur la santé d'un mode de vie low-carb (ou low carbohydrates : pauvre en glucides).