Le petit traité Rustica des champignons
Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver. Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Bart BUYCK , Jean-Marie POLESE
Editeur : Rustica
Collection : Les petits traités
Date parution : 06/2023CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Le petit traité Rustica des champignons"
Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver. Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l'art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Champignons.