Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète
Vous voulez prévenir le diabète ? L'équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L'Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu'à l'aider à redevenir non-diabétique (de type 2) ou à réduire ses injections d'insuline (type 1). Au programme 31 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l'alimentation IG antidiabète : Quels [...]
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Auteur : Pierre NYS
Editeur : Leduc
Collection : Le grand livre
Date parution : 08/2016Quel est le sujet du livre "Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète"
Vous voulez prévenir le diabète ? L'équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L'Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu'à l'aider à redevenir non-diabétique (de type 2) ou à réduire ses injections d'insuline (type 1). Au programme 31 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l'alimentation IG antidiabète : Quels rapport exactement entre le diabète et la flore intestinale ? Quels sont les vitamines et minéraux utiles au contrôle de la glycémie ? Le b.a.-ba. de l'alimentation du diabétique : 30 conseils pour choisir, préparer et cuisiner ses aliments. De Agar-agar à Yaourt, les 61 meilleurs aliments IG antidiabète : ail, amandes, cabillaud, cannelle, brocolis, lentilles, huile d'olive, chocolat noir...
Auteurs :Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l'auteur de Ma bible IG, Diabétique et malin et 500 recettes antidiabète. Retrouvez-le sur sa page Facebook Pierre Nys.
