LE GRAND GUIDE DES POULES et DES COQS (2E EDITION) |

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Acheter une ou plusieurs poules, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle avicole : quel que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins des poules. Ce guide pratique rédigé par un grand spécialiste des poules en France vous présente de façon très complète les coqs et poules sauvages ; l'histoire de la domestication ; l'anatomie ; les principales variétés ; les races ; les règles pour installer un petit élevage chez toi ; le comportement des coqs et des poules ; la reproduction ; les oeufs ; l'incubation ; l'élevage des jeunes ; les produits et les expositions ; la lutte contre les maladies ; la lutte contre les prédateurs. Dans cette 2e édition, davantage de races sont décrites, en particulier les races pondant des oeufs bleu-vert.

Auteur Jean-Claude Périquet est président d'honneur de la Fédération française des volailles (FFV) qui regroupe les associations d'éleveurs de volailles de races, non seulement les races françaises mais également les races étrangères et les races naines élevées dans notre pays, mais aussi les canards, les oies, les dindons, les pintades, les anatidés et les faisans d'ornement. Elle fait partie de la Société centrale d'aviculture de France (SCAF) et de l'Entente européenne d'aviculture (EE).