Le chimiste, la nature et l'homme
Promenade apéritive
'Oh la la, c'est chimique ! Qui ne s'est exclamé de la sorte en avalant un bonbon, un peu désolé de faire prendre des risques à sa santé et d'avoir offensé les bonnes manières. Les colorants, les arômes, les savons, les parfums sont naturels ou chimiques. On sait où va la préférence. Ne parlons pas du médicament, encore moins de l'agriculture qui, plus que naturelle, doit être [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Marika BLONDEL-MéGRELIS
Editeur : L'harmattan
Collection : Rue des Ecoles. Libre champ
Date parution : 02/2021CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Le chimiste, la nature et l'homme"
'Oh la la, c'est chimique ! Qui ne s'est exclamé de la sorte en avalant un bonbon, un peu désolé de faire prendre des risques à sa santé et d'avoir offensé les bonnes manières. Les colorants, les arômes, les savons, les parfums sont naturels ou chimiques. On sait où va la préférence. Ne parlons pas du médicament, encore moins de l'agriculture qui, plus que naturelle, doit être biologique. L'ouvrage vous invite à une promenade autour de cette opposition brûlante entre le naturel et le chimique. Il vous invite à des rencontres à travers les âges et les disciplines. Il vous invite à examiner quelques occurrences de cette vilaine chimie et la réalité de cette gentille nature, à examiner les volontés et les désirs de l'homme qui pleure après la nature, mais recourt sans cesse à la chimie. Nous voilà fourrés dans une aventure redoutable, complexe, exigeante, mais obligée. Car l'opposition tranchée entre la nature et la chimie ne conduit qu'à des solutions partielles et illusoires pour construire le monde de demain. C'est à l'homme de définir le monde dans lequel il veut exister ; à l'homme de se donner les moyens pour frayer réellement une voie. Car il va falloir inventer !
Auteurs :Auteur Marika Blondel-Mégrelis est Ingénieur-Chimiste, Docteur-Ingénieur en Sciences physiques, Docteur en Philosophie, Epistémologie, Histoire des Sciences. Pendant ses années au CNRS, elle a tenté de comprendre ce qui, au-delà des nouvelles acquisitions scientifiques, pouvait réellement être qualifié de progrès. Ses principales publications portent sur Auguste Laurent, Justus Liebig, Victor Grignard, Jean Barriol, Alberte Pullman...
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Philosophie, histoire des sciences.