Le cerisier et le merisier
Le cerisier est bien plus qu'un arbre ordinaire. C'est un pourvoyeur de petits bonheurs... En forêt, il élabore un bois précieux, c'est le merisier. Dans les parcs et jusqu'aux bords de la Maison-Blanche, il égaie le paysage de son exubérante floraison, c'est le cerisier venu du Japon. Dans nos jardins, il dispense son ombre généreuse mais il offre surtout ses chères [...]
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Auteur : Nathalie TORJMAN
Editeur : Actes Sud
Collection : Le nom de l'arbre
Date parution : 02/1999CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Le cerisier et le merisier"
Le cerisier est bien plus qu'un arbre ordinaire.
C'est un pourvoyeur de petits bonheurs... En forêt, il élabore un bois précieux, c'est le merisier. Dans les parcs et jusqu'aux bords de la Maison-Blanche, il égaie le paysage de son exubérante floraison, c'est le cerisier venu du Japon. Dans nos jardins, il dispense son ombre généreuse mais il offre surtout ses chères cerises. La seule vue d'un panier de cerises rouges par le soleil printanier, gorgées de jus, cueillies avant le repas, est déjà une sensation réjouissante.
Et pour prolonger le temps des cerises, elles se mêlent à une multitude de préparations culinaires, pour le plus grand bonheur de nos palais !
Nathalie Tordjman. De formation scientifique universitaire, elle a pendant plusieurs années initié les enfants à la découverte de la nature et de l'environnement dans le cadre de la Maison de la nature des Hauts-de-Seine. Journaliste, elle collabore à la revue Panda, du WWF-France, à une rubrique hebdomadaire de Ouest-France, au magazine Images Doc et est l'auteur de plusieurs ouvrages documentaires.
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