La transition agro-ecologique des agricultures du sud
Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L’agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l’humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du développement durable, elle nécessite un engagement de tous. Pour satisfaire les besoins alimentaires et économiques des communautés rurales et [...]
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Auteur : François COTE
Editeur : Quae
Date parution : 01/2019CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "La transition agro-ecologique des agricultures du sud"
Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L’agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l’humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du développement durable, elle nécessite un engagement de tous. Pour satisfaire les besoins alimentaires et économiques des communautés rurales et urbaines en croissance, répondre à des consommateurs de plus en plus exigeants, préserver les ressources naturelles et s’adapter au changement climatique, il devient urgent de produire différemment.Au cours des dix dernières années, le Cirad et l’AFD ont conduit des expériences de transition agro-écologique avec les producteurs, chercheurs, professionnels du développement et décideurs de nombreux pays du Sud. Ils livrent leurs réflexions sur l’avenir de l’agro-écologie comme moyen pour les agricultures du Sud de s’adapter aux changements globaux et analysent les conditions de réussite de la transition agro-écologique.
The English version of this book, The agroecological transition of agricultural systems in the Global South, is available on our website.
La version anglaise de ce titre, The agroecological transition of agricultural systems in the Global South, est disponible sur notre site.
Auteurs :
Directeur de publication Directeur de publication Directeur de publication Directeur de publication François-Xavier Côte, agrophysiologiste, est directeur du département Performance des systèmes de production et de transformation tropicaux du Cirad. Emmanuelle Poirier-Magona, responsable de projets à l'AFD, travaille sur l'appui au développement local, la transition agro-écologique, la préservation et la valorisation de la biodiversité, en Asie et en Afrique. Sylvain Perret, agronome spécialiste de la gestion collective des périmètres irrigués, leur évaluation multicritère, est directeur du département Environnements et Sociétés du Cirad. Philippe Roudier, chargé de recherche à l'AFD, est spécialiste des questions de climat et agriculture dans les pays du Sud. Bruno Rapidel, agronome des systèmes agroforestiers à base de plantes pérennes, est adjoint au directeur du département Performances des Systèmes de production et de transformation tropicaux du Cirad. Marie-Cécile Thirion, responsable projet puis adjointe dans la division en charge des questions agricoles et de biodiversité à l'AFD, a suivi plusieurs projets de promotion de l'agro-écologie dans les pays du Sud.
La Recherche - Avril 2019
Entretien avec François-Xavier Côte au sujet de l'agroécologie.
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Sommaire et contenu du livre "La transition agro-ecologique des agricultures du sud"
Partie 1 - Études de cas
Chapitre 1. Co-concevoir des systèmes de polyculture-élevage innovants en zone cotonnière au Burkina Faso
Éric Vall, Mélanie Blanchard, Kalifa Coulibaly, Souleymane Ouédraogo, Der Dabiré, Jean-Marie Douzet, Patrice K. Kouakou, Nadine Andrieu, Michel Havard, Eduardo Chia,Valérie Bougouma,
Mahamoudou Koutou,Médina-Sheila Karambiri, Jethro-Balkewnde Delma, Ollo Sib
Chapitre 2. L’agro-écologie à Madagascar : de la plante au paysage
Krishna Naudin,Patrice Autfray, Julie Dusserre, Éric Penot, Louis-Marie Raboin, Tahina Raharison, Jacqueline Rakotoarisoa, Alain Ramanantsoanirina, Meva Tahiry Randrianjafizanaka, Laingo Irintsoa Rasolofo, Harinjaka Raveloson, Mamy Razafimahatratra, Paulo Salgado, Mathilde Sester, Kirsten Vom Brocke, Éric Scopel
Chapitre 3. L’agroforesterie : des pratiques diversifiées pour la transition agro-écologique de la cacao culture africaine
Patrick Jagoret,François Ruf, Christophe Du Castel, Jean-Michel Harmand, Sylvain Rafflegeau,Stéphane Saj, Didier Snoeck, Thomas Wibaux
Chapitre 4. Des filets anti-insectes pour faciliter la transition agro-écologique en Afrique
Thibaud Martin,Laurent Parrot, Raphaël Belmin, Thibault Nordey, Claudine Basset-Mens, Yannick Biard, Émilie Deletre, Serge Simon, Fabrice Le Bellec
Chapitre 5. Accompagner les acteurs de la transition agro-écologique au Laos
Pascal Lienhard,Jean-Christophe Castella, Pierre Ferrand, Morgane Cournarie, Patrick d’Aquino,Éric Scopel, Nathalie Bougnoux
Chapitre 6. La transition agro-écologique des systèmes de culture de bananes Cavendish aux Antilles françaises
Jean-Michel Risède, Raphaël Achard, Pierre Brat, Christian Chabrier, Gaëlle Damour, Claire Guillermet, Luc de Lapeyre, Denis Lœillet, Steewy Lakhia, Paul Meynard,Philippe Tixier, Hoa Tran Quoc, Frédéric Salmon, François-Xavier Côte, Marc Dorel
Chapitre 7. Développement de systèmes agro-écologiques horticoles à la Réunion
Jean-Philippe Deguine, Jean-Noël Aubertot, Jean-Charles de Cambiaire, Céline Cresson, M’hand Fares, Guy Lambert, Marlène Marquier, Toulassi Nurbel, Philippe Laurent, Luc Vanhuffel, Didier Vincenot
Chapitre 8. L’accompagnement de la transition agro-écologique dans les systèmes agroforestiers d’Amérique centrale
Bruno Rapidel,Jean-François Le Coq, Elias de Melo, Jacques Avelino, Sandrine Freguin-Gresh
Chapitre 9. De nouvelles variétés pour des systèmes caféiers agroforestiers innovants
Benoît Bertrand,Jean-Christophe Breitler, Frédéric Georget, Éric Penot, Philippe Vaast, Mélanie Bordeaux, Pierre Marraccini, Sophie Léran, Claudine Campa, Olivier Bonato, Luc Villain, Hervé Étienne
Partie 2 - Focus thématiques
Chapitre 10. Les moteurs du développement de l’agro-écologie en Afrique subsaharienne : illustration sur les Hautes Terres malgaches
Jean-Michel Sourisseau, Jean-François Bélières, Jacques Marzin, Paulo Salgado, Florent Maraux
Chapitre 11. Des processus de régulation naturelle à l’innovation technique, quelles solutions agro-écologiques pour les agricultures du Sud ?
Éric Malézieux,Bruno Rapidel, François-Régis Goebel, Philippe Tixier
Chapitre 12. Évaluation des compromis entre enjeux environnementaux et socio-économiques dans les systèmes agro-écologiques
François Affholder, Cécile Bessou, Juliette Lairez, Pauline Feschet
Chapitre 13. Agro-écologie et changemen tclimatique : des liens intimes et porteurs d’espoir
Emmanuel Torquebiau, Philippe Roudier, Julien Demenois, Stéphane Saj, Étienne Hainzelin,Florent Maraux
Chapitre 14. L’écologisation de l’agriculture au prisme de l’innovation collaborative
Aurélie Toillier,Prosper Kola, Syndhia Mathé, Sygnola Tsafack, Der Dabire, Bernard Triomphe
Chapitre 15. Quelles dynamiques marchandes pour promouvoir la transition agro-écologique ?
Claire Cerdan, Estelle Biénabe, Hélène David-Benz, Sylvaine Lemeilleur, Delphine Marie-Vivien,Isabelle Vagneron, Paule Moustier
Chapitre 16. Les dispositifs territoriaux: des biens communs pour construire la transition agro-écologique
Marc Piraux,Jean-Philippe Tonneau, René Poccard
Chapitre 17. Politiques publiques d’appui à l’agro-écologie en Amérique latine : leçons et perspectives
Jean-François LeCoq, Éric Sabourin, Muriel Bonin, Sandrine Fréguin Gresh, Jacques Marzin, Paulo Niederle, Maria Mercedes Patrouilleau, Luis Vásquez
Chapitre 18. Transition agro-écologique des agricultures des pays du Sud : retours d’expériences et perspectives
François-Xavier Côte, Bruno Rapidel, Jean-Michel Sourisseau, François Affholder, Patrick Caron,
Jean-Philippe Deguine, Guy Faure, Étienne Hainzelin, Éric Malézieux, Emmanuelle Poirier-Magona,
Philippe Roudier,Éric Scopel, Philippe Tixier, Aurélie Toillier, Sylvain Perret