La méthode douce pour mieux manger
1 changement par jour pour rééquilibrer votre alimentation sans vous priver
Il n'est pas nécessaire de tout changer pour bien manger. Il n'est pas efficace de se faire violence pour améliorer le contenu de son assiette. Il est possible de faire de l'alimentation une alliée plaisir ET santé. La nutrition est l'un des moyens les plus efficaces pour prévenir les maladies chroniques et augmenter son espérance de vie. Mais elle est aussi souvent source de contraintes et [...]
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Auteur : Sophie JANVIER
Editeur : Leduc
Date parution : 08/2022sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "La méthode douce pour mieux manger"
Il n'est pas nécessaire de tout changer pour bien manger. Il n'est pas efficace de se faire violence pour améliorer le contenu de son assiette. Il est possible de faire de l'alimentation une alliée plaisir ET santé. La nutrition est l'un des moyens les plus efficaces pour prévenir les maladies chroniques et augmenter son espérance de vie. Mais elle est aussi souvent source de contraintes et d'injonctions inutiles. Sophie Janvier propose une autre voie, celle des petits pas. Une méthode simple, accessible et agréable pour modifier, en douceur, son alimentation. Perdre du poids, booster son immunité, préserver sa santé physique et mentale. 33 micro-changements à piocher à votre gré pour manger plus sainement sans vous priver. Les 4 déclencheurs du changement. Se mettre en mouvement est souvent le plus difficile. Vous trouverez dans ce livre les clés pour vous motiver et passer à l'action. Les 33 micro-changements pour rééquilibrer votre alimentation. Oubliez les régimes drastiques et commencez à adopter de nouvelles habitudes faciles et efficaces : mettre 3 couleurs dans votre assiette, passer au petit-déjeuner peu sucré au moins un jour sur deux ; manger de la pizza, mais maison... Les 3 règles d'or pour garder le cap. Evaluez, amplifiez les résultats obtenus grâce à ces petits changements pour un résultat durable et tellement gratifiant !
Auteurs :Auteur Fille de chef devenue diététicienne-nutritionniste, Sophie Janvier a grandi dans l'amour des bons produits et de la convivialité à table. Titulaire d'un BTS diététique, d'un D.U de nutrition thérapeutique, et diplômée de Sciences-Po Paris, elle a été journaliste culinaire durant 10 ans. Elle a suivi des patients atteints de maladie de Crohn, cancer, endométriose ou diabète à l'hôpital Saint-Antoine à Paris et créé une application d'accompagnement nutritionnel pour les malades chroniques, qui a aidé 7500 patients. Elle a été rédactrice en chef adjointe de Cuisine actuelle et des hors-série Femme Actuelle.
