Cet ouvrage pionnier propose de découvrir la flore des Préalpes, du lac de Thoune au Léman, flore qui se distingue par une diversité et une richesse insoupçonnées. Agrémenté de nombreuses illustrations, ce livre présente les différents milieux naturels avec les types de végétation et les espèces qui leur sont propres. Il traite en [...] [lire le résumé du livre]
Quel est le sujet du livre "La flore des Préalpes"
Cet ouvrage pionnier propose de découvrir la flore des Préalpes, du lac de Thoune au Léman, flore qui se distingue par une diversité et une richesse insoupçonnées.
Agrémenté de nombreuses illustrations, ce livre présente les différents milieux naturels avec les types de végétation et les espèces qui leur sont propres. Il traite en outre d'espèces phares, originales ou emblématiques des Préalpes.
Différents thèmes historiques et culturels caractéristiques de cette région sont intercalés entre les chapitres liés à la flore, comme les premières ascensions, le développement du tourisme et des trains de montagne ou le gruyère et le chocolat, donnant ainsi un spectre encore plus large à l'ouvrage.
La flore des Préalpes est publiée sous la direction de spécialistes des sciences naturelles, mais s'adresse à tous : aux visiteurs et aux randonneurs des Préalpes bernoises, fribourgeoises, vaudoises et valaisannes, ainsi que du Chablais français, comme aux personnes intéressées à la nature et à la culture des milieux alpins et préalpins.
Sommaire et contenu du livre "La flore des Préalpes - Du lac de Thoune au Léman"
TABLE DES MATIÈRES
Préface 9
Avant-propos 11
La flore des Préalpes 12
Introduction 12
Les Préalpes occidentales 14
Cinq territoires -un espace naturel 14
Les Préalpes à un carrefour IS
Les Préalpes: calcaires, flyschs et moraines 16
Les Préalpes médianes 16
Nappe du Gurnigel, nappe de la Simme 17
Les sédiments glaciaires 19
De l'Espagne au Spitzberg 20
Archipel à flore alpine 21
Milieux secs et ensoleillés 23
Uniquement dans les Alpes 26
Conservation de la nature et de la culture 28
Nombre d'espèces sont dignes de protection 28
Les réserves à elles seules ne suffisent pas 29
Sus aux plantes préalpines! 32
Développement du tourisme dans les Préalpes 34
De l'aventure... 34
... au tourisme de luxe 34
Sports de plein air et tourisme hivernal 36
Les premiers trains touristiques 38
Traverser la montagne 38
Gagner les sommets 38
Relier le lac Léman au lac de Thoune 40
Aux plus hautes altitudes 42
Falaises et rochers ensoleillés 42
Éboulis calcaires, éboulis de calcschistes S2
L'éboulis calcaire humide S7
Les draves 46
Falaises et rochers ombragés 49
Combes à neige 60
La combe à neige calcaire 62
La combe à neige acide 63
Marais alpins pauvres en calcaire 64
Pelouses préalpines de haute altitude 66
Crêtes et sommets 66
Falaises et éboulis 68
Sec et ensoleillé 70
Les oxytropis 73
Pelouses pauvres en calcaire 74
La conquête des Préalpes 76
La montagne démythifiée 76
L'épopée du Stockhorn 76
Le tournant du XVIll' siècle 76
Avant les cartes postales... 77
Sommets emblématiques des Préalpes fribourgeoises 78
À Moléson, à Mo-lé-son! 78
La conquête des sommets 78
Pentes ensoleillées 80
Falaises et parois calcaires 80
Les plantes grasses 84
La prairie à laser et peucédan 88
Les astragales 92
Éboulis et ourlets 96
Broussailles et bosquets 98
Plantes thermophiles des régions inférieures 102
En Gruyère 102
Dans le Simmental 106
Dans les Alpes lémaniennes 107
L'élevage bovin dans les Préalpes
De la vie d'alpage à la zootechnie 110
Vache prospère... 110
... et vache productive 110
L'or blanc 112
Fabrication du gruyère 112
L'âge d'or de la fromagerie d'alpage 112
La notoriété et l'appellation d'origine 113
Zones enneigées et fraîches 114
Pentes herbeuses fraîches et humides 114
Les pédiculaires 118
Mégaphorbiaies et aulnaies vertes 120
Les plantes parasites 124
Le gruyère: une longue tradition d'exportation 126
La route des fromages 126
Exils 126
Qu'en est-il aujourd'hui? 127
Le chocolat au lait, une spécialité suisse 128
Forêts proches de l'état naturel 130
Les hêtraies 130
La hêtraie à dentaire 130
La hêtraie à sapin 134
La hêtraie xérothermophile 138
L'érablaie de ravin méso-hygrophile 140
Forêts de feuillus de la vallée inférieure du Rhône 146
Forêts de conifères 150
La pessière subalpine 150
Survivre dans l'ombre 152
Arolles, mélèzes et pins 154
Les landes 157
Les landes à rhododendron 157
La lande alpine ventée 158
Le genévrier sabine 158
L'armailli 160
Un métier... 160
...amené à évoluer 160
....récupéré par le folklore 162
La poya 164
Une tradition originale 164
Une fête et un rituel 164
Une inspiration durable malgré tout! 165
Prairies, pâturages, marais, cours d'eau 166
Les Préalpes, un paysage rural très ancien 166
Prairies et pâturages gras 168
La prairie de fauche de montagne 168
La prairie à narcisses 170
Le pâturage gras subalpin et alpin 170
Le pâturage maigre acide 172
Prés maigres et secs des régions inférieures 175
Flore des environs des chalets d'alpage 176
Reposoirs à bétail 176
Endroits piétinés et milieux rudéraux 178
Prairies et pâturages au printemps 180
Ourlets hygrophiles d'altitude 184
Prairies humides et marais 185
Bas-marais 186
Tourbières et marais de transition 188
Sources et cours d'eau préalpins 190
Lacs, mares et fossés 194
Remerciements 196
À propos des auteurs 197
Bibliographie 198
Crédits photographiques 201
Index 204
Avis clients
Avis clients sur La flore des Préalpes - rossolis -
(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
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