Véritable succès en Espagne, accessible à tous, richement illustré de photos, schémas, dessins, ce guide est à la fois le fruit de nombreuses années de pratique de l'agriculture en terrasses et une invitation à l'enrichissante aventure d'expérimenter, d'apprendre et de se faire plaisir.
.
.
[lire la quatrième du livre Un potager bio sur mon balcon]
Le compost évoque encore pour vous une chose un peu répugnante cachée dans un coin du jardin à l'abri des regards ?
Voilà un petit livre original, à la fois sérieux et ludique, qui célèbre joyeusement le compost dans " tous ses états ".
[lire la quatrième du livre Le petit livre du compost]
L'oléologie est une nouvelle démarche inspirée de la dégustation du vin.
Tout comme les différents crus de vin, les huiles d'olive se dégustent et accompagnent nos repas, grâce à la large palette de leurs saveurs et de leurs arômes.
Quelles sont les différentes catégories des huiles d'olive AOC françaises?
Pourquoi sont-elles si bonnes pour la santé?
Comment mieux les [...]
[lire la quatrième du livre L'oléologie - Déguster l'huile d'olive comme le [...]]
NOURRIR AUX ENGRAIS VERTS
Engraisser le sol naturellement, nourrir la terre en utilisant les ressources du jardin
Les engrais verts sont des plantes choisies pour leurs propriétés nourricières que l'on sème et que l'on incorpore à la terre à l'aide d'une bêche.
[lire la quatrième du livre Nourrir aux engrais verts]
On peut aujourd'hui acheter des orchidées chez les producteurs, dans les expositions, dans les jardineries et même dans les grandes surfaces.
Si les passionnés ont depuis longtemps aménagé une serre ou un local pour y cultiver leurs plantes favorites, l'espace de culture, l'expérience ou l'audace ont manqué à de nombreux amateurs de belles plantes pour «oser» » les orchidées.
[lire la quatrième du livre Mille et une miniOrchidées]
Du choix des arbres à leur taille, en passant par la greffe et l'entretien, ce guide pratique illustré vous donne toutes les clés d'un verger au naturel.
Après avoir rappelé les notions de base de la biologie végétale, il vous oriente dans la connaissance et le choix des espèces pour vous enseigner ensuite comment planter, tailler, greffer et traiter en cas de maladie.
[lire la quatrième du livre Le verger bio]
Goûter ses propres figues partout en France, voilà, grâce à ce livre, un rêve accessible au non spécialiste. Pierre Baud, un professionnel connu dans le monde entier, met ici son savoir à la portée des néophytes.
[lire la quatrième du livre Le figuier pas à pas]
Les matériaux modernes de construction polluent notre air sans que nous nous en doutions : les colles, meubles en panneaux de particules, peintures, solvants, vernis, produits de nettoyage apportent leur lot de produits toxiques divers (composés organiques volatiles, benzène, toluène, formaldéhyde, etc.
).
[lire la quatrième du livre Plantes dépolluantes pour la maison]
Les figues, emblèmes de la Méditerranée.
Mais détrompez-vous, avec quelques efforts, elles s'acclimatent fort bien à des climats moins cléments.
Non seulement riche d'informations historiques et de données botaniques, cet ouvrage est également un guide pratique plein de conseils et d'astuces pour cultiver les figues avec succès dans la plupart de nos régions.
Dans le jardin, [...]
[lire la quatrième du livre Figues de tous pays]
Cultivées ensemble au potager (mais pas seulement là), les plantes ont des relations bénéfiques ou négatives entre elles.
Les travaux menés depuis plusieurs années ne laissent aucun doute à ce sujet. Aussi convient-il de savoir quels sont ces effets pour ne pas planter ou semer n'importe comment et profiter des affinités confirmées des plantes.
[lire la quatrième du livre Les plantes associées au jardin potager]
Choisir la rocaille adaptée à son jardin : Pour une terrasse, une allée, un bassin, alpine. Une présentation des 86 plantes de rocailles les plus courantes pour faire le bon choix : aspect, sol, exposition, taille. Toutes les infos pratiques et techniques pour concevoir et entretenir une rocaille : préparation du terrain, mise en place des éléments, soins, etc.
[lire la quatrième du livre Jardin de rocaille]
Voici un ouvrage appelé à devenir la bible de tous les jardiniers qui souhaitent maîtriser les ravageurs et les maladies sans produits chimiques, et disposer d'un jardin généreux et chatoyant! Plus de 330 ravageurs et maladies y sont répertoriés, avec les dégâts occasionnés sur l'ensemble des plantes cultivées, des légumes aux arbres fruitiers en passant par les fleurs et les plantes [...]
[lire la quatrième du livre Pucerons, mildiou, limaces...]
Un guide pour apprendre à connaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.
Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.
[lire la quatrième du livre Cultivez les plantes sauvages & comestibles]
Le cognassier, le néflier, le sureau, le cornouiller, l'églantier, l'amélanchier, l'argousier et l'épine-vinette ont en commun de produire des fruits aujourd'hui délaissés, voire méprisés.
Ils seraient trop astringents ou trop -acides, pas sassez goûteux.
[lire la quatrième du livre Les petits fruitiers des haies]
LE XIXe SIÈCLE est marqué par un très grand intérêt pour la botanique en général et la pomologie en particulier.
Ce mouvement est né en Hollande où Hermann Knoop édite en 1758 Pomologie, premier véritable ouvrage de pomologie, avec des planches en couleurs illustrant des descriptions sommaires.
[lire la quatrième du livre Les bonnes poires d'après Charles Baltet]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Île-de-France.
La section régionale d'Île-de-France des Croqueurs de pommes s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits d'Île-de-France]
Restaurer un sol vivant, même dans des cas de dégradation très avancée, n'est pas une utopie.
[lire la quatrième du livre De l'arbre au sol - Les Bois Raméaux Fragmentés]
L'utilisation des Bois Raméaux Fragmentés, communément appelés BRF, représente une véritable alternative pour l'agriculture de demain, en proposant une redécouverte du fonctionnement du sol basé sur le modèle de l'écosystème forestier.
[lire la quatrième du livre De l'arbre au sol : les bois raméaux fragmentés]
Ce livre est la suite logique de L'Art du Jardin tropical.
Depuis deparution de ce premier opus tropical, un paysagisme d'un nouveau style est apparu au sein de l'aire tropicale, plus particulièrement dans sa partie asiatique, où Made Wijaya vit et travaille.
Jardins tropicaux contemporains se fait l'écho de cette nouvelle vague et expose ses racines historiques et géographiques.
[lire la quatrième du livre Jardins tropicaux contemporains]
Dans le monde fascinant des jardins méditerranéens, les jardins de garrigue ont une place à part.
Leur structure, tout comme les plantes qui les composent qu'elles soient alimentaires, magiques ou ornementales, sont autant de témoignages de l'histoire de ces jardins, tout à tour champs, jardins vivriers et jardins d'agrément.
Les amoureux de la garrigue s'y promèneront au fil des [...]
[lire la quatrième du livre Jardins de garrigue]
Au Japon, le pays où l'arbre est roi, Niwaki est un terme qui désigne un arbre ou un arbuste de jardin transformé par la main de l'homme en une forme « juste », autrement dit façonné, construit, taillé et conduit afin d'exprimer la pureté brute de la nature ramenée, par l'épure, à son essence.
[lire la quatrième du livre Niwaki]
Une présentation de 50 variétés de pommes et de poires pour faire le bon choix : aspect, goût, périodes de récoltes et de consommation.
Les maladies et les parasites des pommes et des poires : les reconnaître et les traiter.
[lire la quatrième du livre La culture des pommes et des poires]
Cet ouvrage met en scène le jardin de Bomarzo, spectaculaire par la rudesse de son site et ses sculptures énigmatiques, nées de la fascination de son créateur pour l'alchimie, les plaisirs de la chair et la mythologie.
[lire la quatrième du livre Le jardin de Bomarzo]
Cet ouvrage vous entraîne dans cette aventure humaine, écologique et thérapeutique : créer votre jardin médicinal et apprendre à en tirer les remèdes pour soigner toute la famille.
30 plantes détaillées, de leur culture à leurs utilisations. Chaque fiche est accompagnée d'une recette efficace et facile à réaliser.
[lire la quatrième du livre Cultiver la santé]
Les pas à pas Larousse : la réussite à portée de main.
Des idées toutes simples : des modèles variés, de la déco tendance, des scènes belles toute l'année pour trouver l'inspiration et faire soi-même son petit jardin.
[lire la quatrième du livre Petits Jardins]
Pour la première fois, un livre traite des insectes au jardin en dépassant les catégories d'espèces " nuisibles " à détruire, et d'" utiles " à conserver.
Les insectes dans leur ensemble jouent un rôle fondamental dans l'écologie du jardin, comme dans la nature en général, rôle le plus souvent méconnu.
[lire la quatrième du livre Les insectes, amis de nos jardins]
Ce beau livre est une promenade à travers les jardins provençaux créés par le paysagiste Michel Semini. De Pierre Arditi à Jean-Claude Brialy en passant par Pierre Bergé ou Pierre Vaneck, nombreux sont ceux qui ont fait appel à Michel Semini pour concevoir le havre de paix dont ils rêvaient : un jardin dans lequel riment élégance, luxuriance et Provence...
[lire la quatrième du livre Un art de vivre au jardin]
L'abricotier aux fleurs blanches, donne le nom arabe signifie "le précoce" nous donne les premiers fruits de l'été.
Le pêcher aux délicates fleurs roses le suit de près avec ses innombrables variétés de brugnons, pavies, nectarines et pêches vraies. C'est un grand périple qui a conduit le pêcher et l'abricotier de Chine, dont ils sont originaires, jusqu'à nos jardins [...]
[lire la quatrième du livre L'abricotier et le pêcher]
Sur les rives de la Méditerranée, quand l'été ardent glisse vers l'arrière-saison, grenades, caroubes, jujubes, pistages et arbouses annoncent que l'automne vient d'arriver et nous entraînent en douceur vers la retraite hivernale.
[lire la quatrième du livre Le grenadier, le caroubier, le jujubier, le [...]]
Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre.
L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes.
.
.
Les plantes s'aident mutuellement à prospérer.
Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger.
[lire la quatrième du livre Les bonnes associations au potager]
Remise en vente de cet ouvrage à l'occasion de l'exposition Jardins au Grand-Palais du 15 mars au 24 juillet 2017.
Une excellente encyclopédie culturelle de l'histoire du jardin occidental éclairant tous ses niveaux de signification.
[lire la quatrième du livre Jardins, potagers et labyrinthes]
Premier document concernant la pomologie de Picardie, cet ouvrage présente d'anciennes variétés de pommier et de poirier.
Plus de vingt ans de recherche sur le terrain ont permis la description d'une quarantaine de variétés, maintenant en sécurité pour ceux qui veulent les planter et en déguster les fruits.
[lire la quatrième du livre Fruits de Picardie]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Champagne-Ardenne, fort étendue, diverse et riche. Outre ses nombreuses terres à vergers traditionnels qui vont des Ardennes au pays d'Othe, la Champagne est généreusement pourvue de vignes où sont cultivés des fruitiers.
[lire la quatrième du livre Fruits de Champagne-Ardenne]
Au service des producteurs c'oléa3 veux.
Chaque producteur cotise.
Chacun des 130 000 producteurs d'oléagineux français participe au financement du CETIOM sous forme d'une cotisation prélevée au moment de la collecte, au prorata de la quantité de graines livrées.
Ceci représente la ressource principale du CETIOM.
Une relation permanente avec ses usagers.
Les [...]
[lire la quatrième du livre Les accidents du colza d'hiver]
Au cœur d'une Europe parsemée de jardins, la Suisse a développé une manière unique de dessiner et d'orner ses espaces cultivés.
Elle a bénéficié de l'influence des principaux courants qui traversaient le continent et a su les adapter a une topographie contraignante.
Entre lacs et montagnes, elle a réussi le mariage du jardin et du paysage.
[lire la quatrième du livre Utilité et Plaisir Parcs et jardins historiques [...]]
