Jardins et potagers de montagne
Alpes, Pyrénées, Vosges, montagnes suisses, Massif central, Jura... Malgré des conditions souvent inhospitalières, les moyennes et hautes montagnes abritent une végétation riche et variée permettant d'aménager de superbes jardins d'altitude.Snezana Gerbault nous fait partager sa passion pour ce milieu très particulier. Elle nous explique de quelle manière [...]
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Auteur : Snezana GERBAULT
Editeur : Rouergue Editions
Date parution : 02/2011CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Jardins et potagers de montagne"
Alpes, Pyrénées, Vosges, montagnes suisses, Massif central, Jura...
Malgré des conditions souvent inhospitalières, les moyennes et hautes montagnes abritent une végétation riche et variée permettant d'aménager de superbes jardins d'altitude.
Snezana Gerbault nous fait partager sa passion pour ce milieu très particulier. Elle nous explique de quelle manière protéger sa terre en altitude, comment prendre en compte le climat, la pente, la composition de son sol, et nous donne les clés pour créer un jardin adapté à ces caractéristiques précises. Elle parcourt les différentes saisons et leurs cortèges de couleurs et d'odeurs, nous expose les travaux indispensables pour maintenir son jardin en bonne santé, et présente une sélection de ses plantes favorites. Elle fait également la part belle au potager : quels sont les légumes les mieux adaptés aux différentes altitudes, les plantes que l'on peut y associer-, quand planter et récolter ?
Ce livre magnifiquement illustré est aussi une promenade exceptionnelle au coeur des plus beaux jardins d'altitude.
Snezana Gerbault est ingénieurs agronome, journaliste et photographe. Passionnée de botanique, elle collabore à de nombreuses revues spécialisées.
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