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Introduction à la microbiologie
Microbiologie fondamentale et appliquée
En couleurs et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est vouée à [...]
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Auteur : Luciano PAOLOZZI , Jean-Claude LIéBART , Matthieu ARLAT , Michel DION , Harivony RAKOTOARIVONINA
Editeur : Dunod
Collection : Sciences Sup
Date parution : 09/2023 (2ème édition)CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Introduction à la microbiologie"
- La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique.
- La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux et à l'étude de la lutte contre les interactions nuisibles.
- La troisième partie présente l'utilisation des micro-organismes comme "usines" de production de molécules biochimiques et le rôle des micro-organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture.
Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.
Auteurs :
Luciano Paolozzi est professeur de première classe de génétique à l'université de Rome.
Jean-Claude Liébart était professeur à Sorbonne Université.
Matthieu Arlat est professeur à l'université Paul Sabatier Toulouse 3
Michel Dion est professeur à l'université de Nantes
Harivony Rakotoarivonina est maître de conférences à l'université de Reims Champagne-Ardenne
Sommaire et contenu du livre "Introduction à la microbiologie - Microbiologie fondamentale et appliquée"
Micro-organismes. Physiologie microbienne : métabolisme, croissance, division. Microbiologie environnementale. Génomes : structure et réplication chez les procaryotes. Variabilité génétique : potentialités et limites. Expression génique et adaptation chez les procaryotes. Interactions Bactéries/hôtes. Notions de virologie. Biotechnologies microbiennes. Microbiologiste comme métier : présent et futur.